Pan de soltero (con jamón y queso)

Pan de soltero (con jamón y queso)

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
agua	290 ml
aceite vegetal	20 ml
harina	500 g
sal	1 cucharadita
azúcar	1 cucharada. l
seco levadura	1 cucharadita
jamón	300 g
queso duro	200 g

Metodo de cocinar

• El marido pidió pan para los perezosos)) Lo corté e inmediatamente recibí un sándwich listo para usar.
• Bueno, vale ... donde lo nuestro no desapareció)
• Subí a blogs extranjeros, busqué ideas, adapté y listo)
• Tomé la masa más común como base, la receta está en el foro (aquí creo que todo está limitado solo por tu imaginación
• Lo cociné en una máquina de pan, pero antes de la máquina de pan hice la masa así:
• Tamizar la harina (reservar unas cucharadas para amasar), añadir sal, azúcar y levadura.
• Agrega agua tibia y amasa la masa.
• Luego vierte el aceite vegetal en el bol y mézclalo en la masa poco a poco.
• Si siente que la masa está líquida. Agregue harina tanto como sea necesario para la masa. Lo principal es detenerse a tiempo cuando la masa ya no se pegue a tus manos, pero tampoco demasiado empinada.
• Deje reposar la masa durante media hora aproximadamente en un lugar cálido, cubierta con una toalla húmeda.
• Pasada una hora, arruga y deja reposar otra hora.
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• Machaca la masa triplicada que ha subido a la mesa y extiende en pequeños rectángulos.
• 
• Determiné el ancho del rectángulo según el ancho del formulario. Mi largo era de aproximadamente dos anchos (esta es la altura de tu pan)
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• En cada cuadrado, poner un trozo de jamón y un trozo de queso, doblar por la mitad.
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• Doblar todas las piezas partidas por la mitad en forma de pie, doblar hacia abajo y dejar reposar durante aproximadamente una hora.
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• Durante este tiempo, su pan llenará todo el molde y las juntas se cerrarán.
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• Horneé en una máquina para hacer pan durante una hora.
• Hay que adaptarse a cada horno, no puedo decirte aquí.
• Pero esto no es una receta, sino una idea.
• 

Hora de prepararse:

3 horas

Programa de cocina:

Pan regular

[Annushka]

Annushka, ¡Gracias! ¡Gran receta! Me parece que la masa se puede amasar en una panificadora y hornear de la misma forma después de moldear ... ¿O tú hiciste eso?

Así lo hice)
El texto es más para los que no tienen máquina de pan)
Y hay un horno normal

increíblemente apetitoso guapo

Clase y sin necesidad de hacer sándwiches, todo en uno
Y se ve estéticamente agradable

Y que genial es llevarse ese pan de picnic (y) Muchas gracias por la idea

Gracias
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La idea no es mía, pero estoy de acuerdo - genial

Pan maravilloso! : feer: Y si coloca las rodajas a lo largo del pan, ¿se deshará al cortarlo? Creo que el corte será tan hermoso ... ¡Lo marcaré como favorito, definitivamente experimentaré! Definitivamente reportaré los resultados

esperamos