Cheesecake "Fair" (Steba DD1 ECO)

Categoría: Productos de panadería
Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)

Ingredientes

Masa:
Huevos 2 piezas
Azúcar 0.5 st
Crema agria
Levadura en polvo 2 cucharaditas
Mantequilla derretida 2 cucharadas. l
Cacao 2 cucharadas. l
Harina
Relleno:
Queso cottage 500 g
azúcar 0.5 st
huevos 3 piezas
Sémola 1 cucharada. l

Metodo de cocinar

  • En la receta original, el vaso está facetado, pero muchos utilizan un vaso múltiple. En general, ¡cualquier vaso que tomes es delicioso!
  • Batir los huevos con el azúcar, agregar la crema agria, el polvo de hornear, la mantequilla derretida, el cacao y la harina. Amasar la masa.
  • Engrase un bol (cubierto) con aceite, vierta la masa en una cacerola multicocina.
  • Mezclar todos los ingredientes del relleno. Si la cuajada está granulada, muélala con una licuadora. La sémola se puede reemplazar con almidón.
  • Vierta el relleno terminado suavemente en el medio de la masa. Se puede colocar con cuchara.
  • Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
  • Cierre la tapa, configure el modo "Gachas", presión 0.3, tiempo 1 hora 20 minutos.
  • Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
  • Es más conveniente sacarlo del bol, como cualquier otro producto horneado, usando una canasta de vapor))))))
  • Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
  • Es mejor servir y comer frío. Lo hice por la noche, y por la mañana disfrutamos de un maravilloso postre con el té de la mañana.
  • Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)

Hora de prepararse:

20 minutos + 80 minutos horneado

Programa de cocina:

Gachas de avena, presión 0.3

Nota

¡Un postre sorprendentemente ligero y a la vez delicioso que no dejará indiferente a nadie!
¡Buen provecho!

Fuente: https: //Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0

taty327
Lenchik, ¡gracias por la receta! Solo queda el requesón para conducir.
Masinen
Lena !!! Genial brujería !!!
Pten4ik
¡Gracias bellezas! ¡Hornea y disfruta!
trada
La receta ya ha sido publicada en el sitio:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=172915.0
diablos, me gustó
Natalia K.
La tarta de queso de Lena resultó super. He estado horneando este tipo de cosas durante mucho tiempo, una súper súper combinación de requesón y galleta. Tomé la receta aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=172915.0
fronya40
Chick pidió publicar la receta aquí. de todos modos, lo adaptó a tu caricatura, ¡para que la receta no se perdiera! disfruta el delicioso.
Pten4ik
fronya40, Gracias ! También di un enlace a la fuente en la nota de la receta, es decir, a la tuya para la receta.

natalisha_31, trada, ¡Gracias! No tenemos el modo "Hornear", y será conveniente para los recién llegados hornear este sabroso manjar según una receta ya adaptada.
PrNeroli
¡Gracias!
Lo horneé ayer. Solo reduzco automáticamente el contenido calórico, sigo la nutrición. Por lo tanto, cambié la crema agria por yogur natural y tiré la mantequilla en la masa. Horneado durante 1 hora a una presión de 0,3. ¡Todo salió genial!
Pensé que tal vez alguien también use mi experiencia.
Olya_
Cita: PrNeroli

¡Gracias!
Lo horneé ayer. Solo reduzco automáticamente el contenido calórico, sigo la nutrición. Por lo tanto, cambié la crema agria por yogur natural y tiré la mantequilla en la masa. Horneado durante 1 hora a una presión de 0,3. ¡Todo salió genial!
Pensé que tal vez alguien también use mi experiencia.
Acabo de hablar de mantequilla con mi hija (vive separada). Ella reemplaza la mantequilla con puré de manzana, comprada o en el microondas cocinada y batida en una licuadora. A ella le gusta. Yo también quiero intentar usarlo.
fronya40
Yo en lugar de sl. se depositó aceite. petróleo.
Alexa, ja
Tarta de queso deliciosa. Y lo más importante, encontramos una manera de encarnar esas bellezas (programa de papilla, presión de 0,3 bar).
Pten4ik
si, gracias Tanyule por presión 0,3!

A menudo hago esta tarta de queso y noté que resulta diferente a diferentes cuajadas
Aquí requesón de kéfir congelado.
Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
annmer
Dime, ¿qué significa "Sácalo del bol, como cualquier otro producto horneado, es más conveniente usar la canasta de vapor".¿Podría explicarme con más detalle? De lo contrario, soy nuevo en este negocio)
Masinen
Masha, esto significa que cada multicocina u olla a presión viene con una vaporera de plástico. Aquí lo sacamos con la ayuda de él.
Lo ponemos sobre el bizcocho y lo sujetamos con una mano, y giramos el bol con la otra)
annmer
Cita: Masinen

Masha, esto significa que cada olla a presión o multicocina viene con una vaporera de plástico. Aquí lo sacamos con la ayuda de él.
Lo ponemos sobre el bizcocho y lo sujetamos con una mano, y giramos el bol con la otra)

Ahhh ... muchas gracias, lo entiendo
marianna 66
Chicas, hola! Me gustaría pedirte ayuda. Algo que mi Shteba no hornea en absoluto: plach7: Sigo estrictamente todas las recomendaciones de la receta, pero ay. Expongo el modo papilla para dar. 0.3. tiempo 1,20 la parte superior permanece siempre húmeda, a 0,7 tiempo la parte superior permanece 40 min. la parte inferior se quema y la parte superior todavía está húmeda. la válvula está abierta y cerrada. Estoy desesperado, los míos ya están jurando que es bueno traducir productos. Quizás no entiendo algo, ¿lo estoy haciendo mal? Esta es mi primera maestría para que no haya experiencia en absoluto
Natalishka
puerto pequeño, ¿Y en qué tazón horneas?
marianna 66
Tengo un cuenco de acero inoxidable y horneo en él. Pedí en un sitio alemán ... no tienen tazones de teflón.
Natalishka
Creo que esta es la razón.
Masinen
Bueno, por eso no se puede hornear) en acero, no funciona.
marianna 66
Sería bueno aunque solo fuera en esto. Desde teff. Ya pedí la taza (prometieron enviarla desde Moscú en tren). ¿Y si la pruebas en silicona? ¿Crees que no volveré a estropear la comida?
Masinen
No transfiera productos. ¡Espere el bol de teflón y vea la diferencia!
marianna 66
Gracias chicas por su ayuda. !!!! ¡Calmado!
lana5039
Horneé en teflón y no salió nada bueno, durante 1 hora 25 minutos, ni la parte superior ni la parte inferior ... no se puede comer, crudo
Masinen
¿Qué horneaste? ¿Esta tarta de queso?
Recuerdo hornearlo en Panasonic, así que tuve que empezar a hornear dos veces.
lana5039
sí, esta tarta de queso, en el Shtebe horneado
marianna 66
Aquí, aquí tengo una pieza completamente incomible. ¡Las chicas muestran fotos tan hermosas! ¿Por qué no podemos hacerlo?
Oksana_o
Chicas, ¿dime cómo mantener el esplendor de la tarta de queso? Horneado cuatro veces, la salida es un resultado excelente tanto en horneado como en apariencia, pero tan pronto como se enfría, el medio se cae. ¿Puedo dejarlo enfriar en el bol, o qué otros secretos hay?
Masinen
No abra la tapa de inmediato y déjela reposar durante 30 minutos.
Oksana_o
Gracias, lo intentaré !!!
Alsushkin
Quiero repetir Cook Fair 1051. ¿Alguien lo ha probado? ¿Es el programa adecuado como para una cazuela de cuajada normal MULTIPOOK 1 hora 110 * grados sin presión? Me gustaría probar Shteba en la casa de campo y no hay una cacerola de teflón. ¿Se pregunta cómo usar cerámica?
Masinen
Creo que lo hará. ¿No puedes poner 115 gramos?
Svetlana Nikolaevna
: yahoo: Gracias por la receta☺ Resultó exactamente como en tus fotos. El sabor es excelente.
Alsushkin
Cita: Masinen

Creo que lo hará. ¿No puedes poner 115 gramos?

Probablemente no lo sé. ¿Necesitas?
Saraby
Cita: marianna 66

Tengo un cuenco de acero inoxidable y horneo en él. Pedí en un sitio alemán ... no tienen tazones de teflón.

Pedí teflón por separado. Probablemente sea imposible hornear en acero inoxidable. Horneo en teflón, todo sale genial.
fedorovna1
¡Gracias por la receta! Mi tarta de queso resultó muy rica.
Rituslya
¡También quiero dar las gracias por la receta! ¡Delicioso! Sin embargo, he reducido un poco la cantidad de azúcar. Y no había más sémola en casa, por lo que se reemplazó con almidón de maíz. La tapa es tan brillante. Parece almidón.
Y al final del programa, la temperatura era de 100 grados. Es así como debería ser?
Y dime, por favor, ¿con qué válvula es mejor cocinar: con abierta, cerrada o sin diferencia?
Galina Abr
Hola a todos. Llévame a tu empresa. Hoy horneé la Feria por primera vez ... Es solo un postre delicioso, delicado, sabroso ... Todo salió bien. Definitivamente prepararé la Feria nuevamente .. Tomé una foto. Pero no tengo idea de cómo insertarlos.
Irina.A
anoche, despues del trabajo de jardineria, horneado, por la calidad de la foto, lo siento, pero hoy no hay nada para fotografiar, postre muy sabroso y tierno, gracias Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
shurpanita
Pten4ik, gracias por la receta! Hasta ahora, esto es solo una foto))) Se levantó bien y también se horneó. Quiero preguntar, ¿la parte superior dd hornea? todo el mundo tiene una foto tan bonita ... ¿solo tienes que darle la vuelta? y hornee más, lea en alguna parte)))
Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
Masinen
Puerto pequeño, la parte superior del DD no hornea)
shurpanita

Loksa
Puerto pequeño, se puede colocar debajo del grill, en el horno o sobre la tapa del grill. Pero, de hecho, su tarta de queso resultó ser muy hermosa, contrastante. En blanco y negro
Gadgetochca
Chicas, quiero hacer esta deliciosa tarta de queso. Crema agria que reemplazable, ¡dime!
Lucien
Chicas, tengo un pastel de queso uno a uno como en la página 1. Al principio tomé una foto, pero ahora miré y no veo razón para exponer una foto, es lo mismo que la de Lenchik. Lenchik, gracias, nos gustó el sabor, lo llevo a marcadores.
Lucien
Gadgetochca, Chicas, quiero hacer esta deliciosa tarta de queso. Crema agria que reemplazable, ¡dime!

Reemplacé la crema agria con mi yogur.
Gadgetochca
Lyudmila, ¡gracias por tu respuesta!
Lucien
Gadgetochca, De nada. Estamos esperando la foto. Ahora subiré el mío.

Feria de la tarta de queso (Steba DD1 ECO)
Ekaterina2
Chicas, si horneas esta belleza en Shteba2, debes configurar 115 grados, ¿el tiempo es 1 hora en languidez? ¿Y cerrar la válvula? ¿Y la presión?

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