Pollo al horno (olla a presión Steba DD1)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Pollo entero	1 kg 400 gr
Condimentos, sal	Gusto

Metodo de cocinar

Nuestra olla a presión Shteba sabe cómo hornear pollo.
Sacamos el pollo, sal, cubrimos con condimentos.
Ponemos un bol de teflón y encendemos el modo de Asado durante 30 minutos. Después de que comenzó la cuenta atrás y la olla a presión chirrió, vierta un poco de mantequilla y ponga el pollo. Fríelo bien por todos lados durante 30 minutos. Debajo de la tapa cubierta.
Así resultó después del tostado, pero no listo para el final.
Tomamos 40 ml de agua y lo vertimos en un bol. Encendemos el modo Carne durante 15 minutos, la presión es de 0,7.
La presión ganó en 2 minutos !!!
Después de terminar, obtenemos un delicioso pollo rosado y jugoso entero)
¡¡¡Buen provecho!!!

El plato está diseñado para

1 kg 400 gr

Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

Asar, carne

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Horneado todavía
Y alguien me dijo que no se puede hornear en Shteba))))
¡Súper!

Masinen

Entonces me pareció interesante probar)) y solo el pollo no era grande y estaba esperando a que lo cocinara)
Shtebochka bien hecho, todo puede))

ElenkaM

¡Mashun! ¡Bien hecho! ¡Talento! ¡El pollo es una belleza! ¡Y Shtebochka-Shtebik es inteligente!

Florichka

Tan poca agua - ¡40 ml! ¿Y no se quemó?

Masinen

No, y el pollo también dio jugo a presión)

Chardonnay

MasinenMasha, ayer hice un pollo entero, según tu receta. Delicioso - ¡aturdido! Ella se aseguró - agregó cinco minutos de tiempo, pero esto fue completamente innecesario - el pollo ya se había "desordenado", apenas lo sacó del multi con dos cucharillas) Las mascotas me dijeron que cocine de esta manera siempre, no hornear más en el horno)
¡GRACIAS!

Masinen

Rita, Estoy muy contento))
Si el equipo local dio una excelente nota, entonces la receta no se hizo en vano))

Jenealis

Cada vez que me convenzo, ¡cuanto más simple, mejor! Gracias, pollo muy sabroso. No hervido, sino justo. Es cierto que solo frí durante 10 minutos. Me gustó más que el horno. Más jugoso.

Masinen

Evgeniya, gracias por calificar la receta)
Bueno, sí, yo también amo sin problemas))

Alex100

Maria, gracias por la receta sencilla y deliciosa

Masinen

Alex100, ¿gustó?)))
Y gracias por intentar cocinar)

Manatí

Masinen, ¡muchas gracias! Con la ayuda de su receta, finalmente convencí a mi esposo de que Steba no es en absoluto un dispositivo inútil en la cocina. Y lo más importante, ella misma finalmente aprendió a hornear (¡hornear, no hervir!) ¡Un pollo con nuestro hermoso sombrero rojo!

Masinen

Manatí, Nadezhda, ¡pero estoy muy contenta!
Quiere decir que no fue en vano que expuse la receta, ya que resultó tan convincente))

¡¡Gracias a ti también!!

Alex100

Maria, sí me gustó mucho, se ha ido la mitad) aunque el pollo pesaba unos 1,7 kg
solo busco una receta rápida de pollo entero)
15 minutos bajo presión es lo máximo)
Gracias de nuevo)

Masinen

Alex100, no hay otra forma de hacerlo en Shteba))

Delicioso rápido, pero aún no hervido))

Jenealis

Masinen, Masha, gracias de nuevo! Cocino muy a menudo de esta manera. Solo el pollo en el tazón de la jarra, primero lo frito con gas y luego pongo el tazón caliente en la jarra. Entonces la corteza deja el cuenco más rosado, así que lo he estado usando durante casi un año, sano y salvo.

Masinen

Evgeniya, bueno, acabo de ver tu publicación!
Bueno, por supuesto, la corteza resultará mejor con gas))
¡Me alegro de que la receta haya sido útil!