Bizcocho de mantequilla "Para el té"

[Tortas:]

Bizcocho de mantequilla "Para el té"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Tortas:
Crema agria	0.5 cucharadas
Azúcar	1 cucharada.
Margarina (mantequilla)	200 g
Huevos	2 uds.
sal	pellizco
soda	1 cucharadita
Harina alrededor de 3 cucharadas.	cuanta masa tomará
Crema 1:
Crema agria	400 g
Mermelada de fresa	gusto
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Vidrio =	250 ml

Metodo de cocinar

• Encontré esta receta en el viejo cuaderno de mi madre ...
• Tortas:
• Batir los huevos con azúcar, agregar margarina derretida, crema agria, refresco, sal, mezclar bien. Agregando poco a poco la harina, amase la masa (debe ser como bolas de masa). Refrigere por 30 minutos. Luego extienda sobre pasteles y hornee a 180 grados hasta que estén dorados. Es mejor recortar los pasteles inmediatamente, mientras están calientes. Se puede utilizar cualquier crema.
• T. a la tarta era para el té casero, no me molesté mucho con el diseño y corte de las tartas. Hizo una tasa doble, resultó 2 pasteles. Uno se perdió la crema agria + mermelada de fresa, el segundo con leche condensada hervida (tomó aproximadamente una lata).

Nota

Crema agria + mermelada de fresa



Leche condensada hervida

Lena, ¿entiendo bien que a los pasteles se les puede dar cualquier forma?
Quiero un bizcocho de masa quebrada y los clientes me piden una receta que tengo: deliciosa, pero no muy económica, las proteínas no están incluidas en la masa. y luego una molestia - dónde ponerlos ... Y tu receta, todo está como debe ser ...... Cómo probar la receta. Me daré de baja de inmediato ... Creo que lo que haré con la crema agria-cuajada y los frutos secos ...

[Ludmila]

Ludmila, No puedo hablarles de la forma, porque siempre extiendo pasteles redondos. Square también funcionará, creo. Me gustaría saber qué obtendrás. Darse de baja asegúrese

Gracias de nuevo por la receta, aunque tarde. pero aún así ... también lo hago rectangular. y la crema agria con requesón y bayas son diferentes --- muy sabrosas. A la gente le gusta .....: rose: tengo la receta

[Ludmila]

Ludmila, mejor tarde que nunca
Estoy muy contento de que la receta se haya quedado. ¿Puedes contarnos más sobre la crema? Amo toda la cuajada

todo es simple con nata --- por 700 g de crema agria grasa - batir con azúcar y vainilla .. agregar requesón suave 4% - mezclar - probar el sabor .. agregar azúcar en polvo --- puedes tener ralladura de limón y diferentes bayas-- -Esa es la crema entera ... resulta que se absorbe en las tortas --- y son suaves y hay una crema ... puedes secar frutas

[Ludmila]

Ludmila, Gracias. Mezclé crema agria con frutas y bayas, todavía no la he probado con requesón. Tomaré nota

Especialmente registrado para alabar la receta. Ya lo hice varias veces. Lo comería todos los días. Solo reduje a la mitad el azúcar, eso es suficiente para mí.