Pastel de arena "Festivo"

Categoría: Productos de panadería
Pastel de arena festivo

Ingredientes

Masa de mantequilla:
Harina 400 g
Azúcar en polvo 140 g
Levadura en polvo 1/3 cucharadita
Azúcar de vainilla 2 paquetes.
Ralladura de 1 limón
Almendras molidas o harina 130 g
Huevos 2 uds.
Mantequilla 250 g
Crema:
Polvo de pudín de vainilla (se puede utilizar maicena) 1 paquete.
Leche 200 ml
Azúcar en polvo 100 gramos
Mantequilla 100 gramos
Ron 1 cucharada. l.
Capa intermedia:
Mermelada 5-6 st. l.
Chocolate (no usado) 70 g

Metodo de cocinar

  • ¡Un pastel tan simple y festivo fue una gran felicidad en mi infancia! Quiero compartir esta felicidad contigo.
  • Masa:
  • Tamizar la harina con la levadura en polvo y 140 g de azúcar glass. Agregue el azúcar de vainilla, la ralladura, las almendras, 2 huevos y 250 g de mantequilla picada. Amasar la masa y refrigerar por 2 horas.
  • Crema:
  • Cocine el pudín con leche, polvo y azúcar en polvo. Déjelo enfriar, agregue el ron y la mantequilla.
  • Pastel de arena festivo
  • Divida la masa en 4 partes, enrolle cada una en una capa. Recorta estrellas en uno de ellos.
  • Hornea los pasteles en una bandeja para horno forrada con papel de horno durante 15 minutos a 170 ° C.
  • Pastel de arena festivo
  • Recorta los bizcochos, dándoles la forma deseada, pica el borde. Cubrir un bizcocho con 2/3 de la nata, cubrir con otro bizcocho y untarlo con la mitad de la mermelada (tengo grosellas rojas).
  • Coloca la tercera capa de bizcocho y esparce la nata y el chocolate (no lo he usado). Cubrir con un bizcocho con estrellas, extender la capa superior con mermelada, espolvorear con migas y ... meter en el frigorífico para 2 días
  • Pastel de arena festivo
  • Bizcocho festivo
  • La receta se encontró en la revista "Liza" No. 12 2012.

El plato está diseñado para

9-10 porciones

Hora de prepararse:

3 horas + 2 días en el frigorífico

Programa de cocina:

horno

Nota

¡Disfruta de tu té en las vacaciones de Año Nuevo!

Olesya425
Marisa, el pastel es interesante, y con la condición de que compartas tu felicidad, ¡es un milagro! ¡Muchas gracias por tu felicidad!
MariS
Olesya, gracias por su interés en la receta. Siempre me alegra compartir tanto la felicidad como la alegría, ¡y más aún con las recetas! Me alegraría si fuera útil.
Puede usar diferentes figuras para cortar (los animales también se verán interesantes).
Merri
Marina, pastel encantador! ¡Hermoso, festivo y delicioso! ¡Bien hecho! ¡Saludos para las fiestas!
MariS
Gracias, Irishka! Realmente delicioso, ¡pruébalo!
Feliz para ti también - ¡que todos tus deseos se hagan realidad en el nuevo año, salud para ti y tus seres queridos!
Merri
¡Gracias cariño! ¡Todo lo mejor para ti y tu familia!
MariS
Cita: Merri

¡Gracias cariño! ¡Todo lo mejor para ti y tu familia!

Irisha, ¡Gracias!

Ana-stasy¡Muchas gracias por tu interés en la receta!

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