Pastel "Corazón de arena"

Categoría: Productos de panadería
Pastel de tarta

Ingredientes

Masa:
Harina de trigo 5 cucharadas
Azúcar 1,5 cucharadas
Margarina 500 g
Huevos 3 piezas.
Soda apagada con vinagre 1 cucharadita
Vainilla
Crema:
Crema agria casera espesa 1 l
Azúcar 2 cucharadas.
Leche 1 cucharada.
Azúcar de vainilla

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa y refrigerar por al menos 1 hora. Hornea dos pasteles finos de cualquier forma. Del resto de la masa hacemos bolas con relleno: nueces, orejones, ciruelas pasas. Cuanto más pequeñas sean las bolas y más fina sea la masa, más plana.
  • Pastel de tarta
  • Crema:
  • Si la crema agria es muy espesa y grasosa, agréguele leche. Batir el azúcar y la crema agria.
  • Engrasar las tortas con nata, poner las bolitas encima alternando los rellenos. Lo cubrimos todo con crema. Puede colocar las bolas en varias capas.
  • Pastel de tarta
  • La torta debe remojarse durante 20-24 horas.

Nota

¡Delicioso! (es decir, ¡buen provecho!)

Horquilla
Amante!

¿Puedo solicitar insertar imágenes para ampliar? Además, a través del Radical, solo el enlace será menor ...

Pero se ve mal ...
artesano
Horquilla, hizo. Pero la calidad de las fotos no es muy buena, tomé fotos con mi teléfono móvil.
Horquilla
¡Mucho más conveniente, gracias!

Y me gustó más el muñón ...
artesano
Cita: Horquilla

Y me gustó más el muñón ...
También me gustan más los pasteles de este tipo, pero a mi madre no le gustan las galletas y cosas por el estilo, así que se creó la "versión sin galletas".
AnnaBagi
¡Gracias por la receta!)) Hice un pastel, al mío realmente le gustó) ¡No se encontraron albaricoques secos verdaderos, por lo tanto, para diversificar las ciruelas pasas, agregué una capa de glaseado de chocolate!))
artesano
AnnaBagi, ¡tan gratamente sorprendido!

Esta receta fue una de las primeras exhibidas al comienzo de mi amistad con HP.
Estoy muy contento de que me gustó el pastel. Solo que ahora no entendía, ¿hice bolas con el glaseado de chocolate? ¿El esmalte estaba duro? Y una parte de la foto, por casualidad, no estaba tirada, así que me gustaría echarle un vistazo.
AnnaBagi
Solo hay una foto y no es presentable en absoluto. Te mostraré un secreto

Esto es antes de transferir al plato.

🔗

Por supuesto, luego lo recorté y no hubo tiempo para fotografiar)

las bolas están rellenas de ciruelas pasas, y el glaseado era como crema cuando lo cociné, así que lo apliqué con manchas de "mármol" en la crema agria, solo para darle sabor)
artesano
¡AHA! ¡Ahora entiendo! es muy bueno que exista al menos una foto así Y sobre el hecho de que no hay tiempo para tomar una foto .. Lo sé, yo mismo recuerdo a veces, cuando ya estoy limpiando la mesa
¡Gracias de nuevo por el informe!

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras