Alfombra magra

[pudin de vainilla]

Alfombra magra

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Mi versión de 1st = 250 ml
1 taza de azucar
1 cucharada de agua
2 cucharadas de miel
0.5 cucharadas de aceite vegetal
250 gr de harina
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de jugo de limón
0.5 cucharadas de nueces (cualquiera con un sabor pronunciado)

Metodo de cocinar

• Recientemente encontré esta receta en Internet, y luego descubrí una receta muy similar aquí en HP. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 Fue presentado por Lyuba y fue inmerecidamente ignorado. Mucha gente observa un ayuno que cae en NG o DR, y este pan de jengibre puede ser una base excelente para un pastel. Lo corté en 2 tortas y las cubrí con plátanos, rellenándolos con feijoa, rallada con azúcar. La parte superior se puede cubrir con cualquier crema de hierbas o glaseado de azúcar. En general, según gusto e imaginación.
• Puedes hacer una capa delgada de pudin de vainilla o gelatina de crema vegetal
• Especias (canela, clavo, cardamomo, jengibre) como desee para agregar un sabor a pan de jengibre o cubra con rodajas finas de manzana si se hace como un pastel simple.
• Moler las nueces con una licuadora o un cuchillo, casi hasta convertirlas en harina. Tamizar la harina y mezclar con las especias, si se agregan. Solo le pongo canela.
• Mezclar azúcar + agua + aceite y calentar al baño María oa fuego muy bajo, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva, agregar miel, remover hasta que se disuelva.
• Apague la soda con jugo de limón y agregue a la mezcla de mantequilla y miel. Habrá espuma, así que cogemos un cazo con margen. Retire del fuego y agregue las nueces, revuelva bien.
• Vierta en un bol y agregue gradualmente la mezcla de harina. La masa estará bastante líquida. Engrase el fondo con mantequilla, vierta la masa, si lo desea, coloque la parte superior con rodajas de manzana. Hornear 60 minutos. Después de la señal, abra la tapa y enfríe un poco.

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Sí, la receta es buena. Durante la publicación, siempre horneaba un pan de jengibre en el horno, ahora ha comenzado una caricatura y también debería funcionar con una explosión.
Por lo general, incluso lo corto y no lo emparedado, así que se lo comieron en cinco minutos.

[Lika]

Lika, ¡todo está listo! Resultó tener unos 5 cm de altura.
La receta no indica claramente dónde poner el desintegrante, ya sea en harina o en azúcar / miel derretida ... Lo puse en harina y luego vi lo que estaba escrito en el líquido ... En general, en apariencia y en huele guapo!
Ya hecha una capa de pudín y fruta ...

La receta no indica claramente dónde poner el desintegrante, ya sea en harina o en azúcar / miel derretida ...

Siempre agregamos levadura en polvo a la harina.

Tamizar la harina de trigo y mezclar con el polvo de hornear y las especias, si se agrega.

Las últimas veces lo he hecho solo con refresco y jugo de limón, ya es suficiente. Así que lo corregiré en la receta ahora.

He estado horneando un pan de jengibre así durante mucho tiempo, en mi publicación es mi favorito, ayer lo horneé por primera vez en un dibujo animado, resultó aún mejor, altura 7.5 cm, horneó perfectamente, al mismo tiempo no se secó, horneé durante 60 minutos y resistió 15 más. con la tapa cerrada, dividida en 4 tortas. Gachas de sémola cremosas sobre jugo de frutas, ligeramente batidas (tibias). Se agregaron pasas, nueces y frutas confitadas a la masa. Resultó ser un pastel muy sabroso.

[Lika]

Siempre agregamos levadura en polvo a la harina.
Las últimas veces lo he hecho solo con refresco y jugo de limón, ya es suficiente. Así que lo corregiré en la receta ahora.

Lika, De nuevo no entendí ... entonces ¿era necesario tanto levadura como soda? Entonces la receta parecía contener solo refresco ... Lo conseguí y entré en harina ...Y horneé en una olla arrocera: ¡7.5 cm no eran 5-6 cm seguro!

[Lika]

Lika, De nuevo no entendí ... entonces ¿era necesario tanto levadura como soda? Entonces la receta parecía contener solo refresco ... Lo tomé y fui a harina ... Y horneé en una olla arrocera: ¡7.5 cm no eran 5-6 cm seguro!

No había necesidad de poner soda en harina. La soda apagada con jugo de limón se convierte en una mezcla tibia de miel. Estaba escrito en la receta.

Apague la soda con jugo de limón y agregue a la mezcla de mantequilla y miel. Hará espuma, así que cogemos un cazo con un margen .

En la versión del autor de la receta, también había un polvo de hornear. Lo usé una vez, luego lo dejé, ya que un refresco es suficiente. Eliminé todas las referencias a la levadura en polvo de la receta.

[Horneado en m / en "Aurora" 100 minutos.]

Horneé un pan de jengibre magro con miel con una manzana. Quería incluirlo en recetas, pero encontré una idéntica en nuestro foro. Por lo tanto, estoy poniendo mi informe aquí.
Horneado en m / en "Aurora" 100 minutos.

El principio de preparación de la masa es el mismo, pero no hay grandes diferencias en las dosis.
Aquí está mi pan de jengibre.


Mis dosis varían en nueces (tomé un vaso de maní), puse 2 vasos de harina, no usé jugo de limón, porque la miel extingue la soda perfectamente. Pongo el polvo de hornear en la harina. Añadidas vainillina y canela. Ella puso una manzana en rodajas encima. No presionó en la masa.
El volumen de mi vaso es de 200 gramos.

He estado horneando esto durante un par de años. La receta fue tomada en el sitio "Cocinando en casa" por el autor Olesya.
Los pasteles son excelentes en sabor, sabor a nuez. Definitivamente merece atención, no solo para aquellos que están ayunando. Recomiendo encarecidamente darle una oportunidad.

Lo horneé en el horno hoy. Gracias por la receta, ¡el resultado es excelente!

[milvok,]

milvok, ¡a tu salud!

ang-kay, pan de jengibre maravilloso. Es muy bueno por sí solo, si se hace con frutas o como base para pasteles, si necesitas hacerlos en Cuaresma.

Muchas gracias por el pan de jengibre. La receta es asombrosa. Ayer por la noche horneó y hoy se fue antes de la cena. No mancharon con nada, disminuyeron como un pastel. Gracias de nuevo.

gracias por la receta!
Definitivamente lo hornearé el sábado ... no puedo esperar

[Lika]

Lika, Busqué obstinadamente este tema durante 20 minutos. Fuh. casi me sacan los ojos. Ayer estaba buscando algo para hornear y me topé con tu pan de jengibre. Lo copié diligentemente en una hoja de papel y lo magneticé en el refrigerador. Por la noche y al horno. Leí las variaciones y decidí hacerlo en la caricatura, porque ahora estoy sin horno. Todo salió bien. Pero desde hace medio día no puedo encontrar dónde lo conseguí y dónde puedo llevar a Mercy. ¡Decidí que no me iré a la cama hasta que lo encuentre! ¡Lo encontré! Todo está según la receta. Antes de hornear, puse las manzanas encima en rodajas y espolvoreé con polvo cuando esté listo.

El horneado duró 70 minutos y se dejó enfriar durante 10 minutos en un mult. Me gustó que sea muy rápido y se pueda comer en el post. Mi esposo ahora pide esto para todos los días ...

Intentaré fantasear con diferentes frutos secos ... Una vez más, ¡gracias!

¡Gracias por la receta! Pan de jengibre muy sabroso, a pedido de mis amigos he horneado 6 veces para una visita.