Sopa de pollo "Instantánea" en una olla de cocción lenta

Sopa de pollo "Instantánea" en una olla de cocción lenta

Categoría: Primera comida

Ingredientes
5-6 alitas de pollo
1 zanahoria grande
1 cebolla grande
mantequilla para freír
sal, especias
2 puñados de fideos finos
agua

Metodo de cocinar

• Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla y sofreír todo junto con las alas en el modo COCCIÓN durante 10 minutos. En este momento, hierva agua en una tetera. Echar agua hirviendo (hasta el penúltimo riesgo) en la multicocina, añadir sal, especias y fideos, mezclar todo y cocinar en la CALDERA DE VAPOR durante 10 minutos. Remueve de nuevo y deja reposar debajo de la tapa, si tienes tiempo;) otros 7-10 minutos.
• Mi fideos es italiano y mantiene bien su forma, si tu fideos es muy suave, toma un volumen menor.

Lika, ¡muchas gracias por la receta!
Tengo una multicocina para el segundo día y deliberadamente, para la primera experiencia, elegí un plato que no tenía pretensiones en la preparación.
Cambié un poco los ingredientes, porque descubrí que las cebollas estaban fuera, y estaba moralmente motivado para cocinar la sopa, y me picaban las manos por probar la técnica)))))
Para trozos de pollo, de verduras, tengo: zanahorias, un calabacín pequeño, tres tomates pequeños y una cucharada de chirivías (helado para el invierno para borscht) + un diente de ajo. Al final agregué verdes.
Fideos, especias y, de hecho, el método de preparación, observado))))
La sopa resultó ser fragante, sabrosa y hora de cocinar, ¡nada en absoluto!

[Marinesca]

Marinesca, para la salud

verduras, tengo zanahorias, un calabacín pequeño, tres tomates pequeños

Resultó un conjunto de verduras muy veraniego. Por cierto, el calabacín hace una maravillosa sopa ligera con arroz.

[Lika]

Lika , gracias por la idea de la sopa, hoy me resultó útil. No había alas, sino filetes, no mantequilla para freír, sino una cucharadita de grasa de conejo cocido, no fideos, sino moños y patatas añadidas. Puso los arcos y las papas al mismo tiempo, y con ellos, una pequeña hoja de laurel. Después de apagar, vertí eneldo seco. En 30 minutos tuvimos una sopa muy sabrosa, aromática y hermosa.

¡Gran receta! Rápido y sabroso.

Aunque el fideos no es italiano, ¡salió genial!

A tu salud !!!

Lika, muchas gracias por la sencilla y deliciosa receta. La sopa fue un acierto

Hola Lika, ¿podrías especificar exactamente cuántos litros de agua necesitas ?, ya que los cuencos son diferentes y tienen diferente desplazamiento. ¡Tengo un bol en una multicocina de 4 litros!