Sopa de tomate con marisco

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Sopa de tomate con marisco

Categoría: Primera comida

Ingredientes
tomates (o en su propio jugo)	800 AC
cebolla de nabo	1 PC.
ajo	2-3 dientes.
aceite vegetal	3-4 cucharadas l.
azúcar	2-4 st. l.
Coctel de mariscos	300 AC
agua (caldo de pescado o verduras)	700 ml.
pimienta negro	gusto
tomillo	1/2 cucharadita
Chile	1/4 cucharadita
sal	gusto
aceite de oliva opcional

Metodo de cocinar

• Corta los tomates transversalmente. Poner en un bol y verter agua hirviendo. Dejar actuar 2-3 minutos. Retirar y pelar.

• Corta los tomates.

• Cortar la cebolla en cubos y sofreír.

• Agrega el ajo picado. Freír ligeramente (30-40 segundos).

• Agrega los tomates. Freír ligeramente.

• Cubrir con agua o caldo. Hervir. Sazone con sal y azúcar. Cocine el tomate hasta que esté suave.

• Agrega las hojas de albahaca. Hervir durante 1-2 minutos.

• Descongele el coctel de mariscos con anticipación. Enjuague.

• Tritura el contenido de la sartén.

• Agregue el cóctel de tomillo y mariscos. Deja que hierva y hierva durante 3-4 minutos. Traer al gusto (sal, pimienta, agregar azúcar).

• Sirve la sopa, rocía con aceite de oliva y guindilla.
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• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Sopa deliciosa. Deliciosos tanto calientes como fríos. Si no hay tomates frescos, puede usar tomates enlatados en su propio jugo. ¡Recomendar!

¡Asegúrese de marcar como favorito! ¡Compraré un cóctel y cocinaré! Gracias por la receta !!

¡Marcarlo con seguridad!

Chicas, me alegraré si les gusta)