Comedero para miel (Panasonic SR-TMH 18)

[natamylove]

Comedero para miel (Panasonic SR-TMH 18)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	2 cucharadas.
huevo	1 PC.
azúcar	1/2 cucharada
miel	150 g
soda	1/2 cucharadita
almendras o nueces	50 gramos
coruca, almizcle. nuez, clavo, jengibre, cardamomo	1/2 cucharadita
cacao	2 cucharadas. l.
azúcar	2 cucharadas. l.
Leche	5 cucharadas l.
mantequilla	50 gramos

Metodo de cocinar

• Miel (tomé confitada), refresco (tengo 1/3 cucharadita), Pon las especias en el microondas durante 1,5 minutos a máxima potencia. La miel subió en un gran sombrero. Leí esta técnica en la receta de un pastel de miel con levadura. natamylove y decidió usarlo.
• Mientras tanto, batí 1 huevo con azúcar con una escoba, agregué un poco de miel enfriada, harina, mezclé todo bien. Luego agregué nueces picadas en trozos grandes (tengo almendras). La masa resultó ser bastante espesa, pero viscosa. Engrasé la cacerola MV con mantequilla, extendí la masa con una espátula y alisé la superficie con la mano húmeda.
• Lo dejo hornear durante 60 + 20 minutos.
• Se deja enfriar un poco y se cubre con glaseado de chocolate.
• Para preparar el glaseado, mezcle todos los componentes excepto el aceite y cocine durante 4-5 minutos hasta que espese a fuego lento. Retire del fuego, agregue aceite y revuelva. Puedes cubrir el pan de jengibre.
• Corta el pan de jengibre enfriado en cuadrados.
• PD También puedes cortar el pan de jengibre en 2 tortas y engrasar con mermelada ácida.

Nota

Esta receta es del libro "Acerca de la comida sabrosa y saludable". Ya lo he realizado aqui Marishka... He estado horneando un pan de jengibre durante mucho tiempo en el horno, y hoy lo hice en MV con una idea de natamylove... Tengo prisa por compartirlo porque el resultado me gustó. El corte de pelo es muy suave y esponjoso. La masa tardó 10 minutos en prepararse.

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[Elenka69]

Elenka69 ¡¡¡¡¡Bien hecho!!!!!
¡Definitivamente lo intentaré!

Miel (tomé confitada), refresco (tengo 1/3 cucharadita), Pon las especias en el microondas durante 1,5 minutos a máxima potencia. La miel subió en un gran sombrero.

Especias, ¿es miel y refresco?

[DJ]

DJ
No, las especias para el pan de jengibre son canela, nuez moscada, clavo, vainilla, cardamomo, anís, etc. Este tema ya se ha discutido aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2931.0

Elenka69 dime, un vaso son 250 ml, y comenzando con cacao, ¿estos ingredientes de dulce de chocolate o de pan de jengibre?

[chuzhestranka]

chuzhestranka, muy bien, un vaso de 250 ml. Comenzando con el cacao, realmente hay ingredientes de fondant de chocolate.
Fue mi error cuando estaba reelaborando las recetas en una nueva forma, no sabía cómo resaltar el fondant.

Muchas gracias. Resultó muy sabroso !!!!

Preparé un pan de jengibre, tal impresión que cocinamos con el autor Elenka de acuerdo con diferentes recetas. Aunque todo se midió hasta un miligramo, PERO, la masa está suelta, no interfirió y no se pegó, de ninguna manera "viscosa". Tuve que agregar otro huevo para recolectar todo ANTES DE KKUUCHCHIA
Después de hornear, el resultado es no, la masa no se elevó cuando el pastel se enfrió. Es una pena por el tiempo invertido, y los productos no son de ninguna manera baratos: solo 150 gramos de miel y 50 gramos de nueces.
Perdóname el autor de la receta, pero en recetas similares aquí, pero en el foro, la receta va por 2 huevos y necesariamente mantequilla (mantequilla 50 gramos o vegetales 100 ml). O la razón es diferente.
Anteriormente horneé pan de jengibre Gostovsky con los mismos productos, aquí hay una foto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=195060.0-todo salió bien, pero esta receta me tentó, ya que es magra ...

seducido por esta receta ya que es magro .....

Qué magra es si contiene mantequilla y huevos ... Si necesita una opción magra, consulte esta opción. Tyts

Valeria, lamento que no hayas recibido el recorte de precio.
Es extraño ... ya estoy preparando un pan de jengibre así .... pronto 20. Así me casé, compré el libro "Sobre comida sabrosa y saludable" (la receta de allí, indiqué) y he estado horneando desde entonces y desde hace un cierto número de años esto el pan de jengibre se preparó ante nosotros.
Siempre lo he logrado.Y en una multicocina, el pan de jengibre es más alto y más ligero (como otros productos horneados).
Entonces la receta definitivamente no tiene la culpa aquí, se puede ver si tienes productos o algo más ... no sé ... ¿tal vez te olvidaste de agregar refresco?

Y el pan de jengibre no es magro, por supuesto.

Qué magra es si contiene mantequilla y huevos ... Si necesita una opción magra, consulte esta opción. Tyts

El aceite está en el glaseado y lo hice sin él. Bueno, pensé en la prueba, solo un huevo, eso es lo que necesitas. Pero nada salió de eso.

[Valeria 12]

Tengo el mismo problema que Valeria 12, Medí todos los ingredientes con escamas, pero la masa ni siquiera se pegó en un bulto, y mucho menos fluyó. También agregué un huevo, resultó ser una masa espesa y pegajosa. Al hornear, el pan de jengibre subió, pero salió increíblemente seco, ya se atora en la garganta. Luego leí los comentarios.