Tarta de manzana con romero en una multicocina Panasonic

Categoría: Productos de panadería
Tarta de manzana con romero en una multicocina Panasonic

Ingredientes

Mezcla de manzana:
Manzanas agrias 2 uds.
Mantequilla 2 cucharadas. l.
(30 g)
Romero fresco finamente picado
(He congelado
3 cucharaditas
jugo de manzana
(no agregó)
2 cucharadas. l.
Azúcar 1 cucharada. l.
Masa:
Harina de trigo 250 g
sal pellizco
azúcar morena
(azúcar blanca regular)
170 g
Drenaje suave. petróleo
+ aceite de molde
170 g
soda 1 cucharadita
Levadura en polvo 1 cucharadita
Canela 0,5 cucharaditas
Jarabe
(Tomé 1 cucharada. L. Miel)
1 cucharada. l.
Huevos 3 piezas.
Crema agria líquida (10%)
(tarro de clásico
125 g

Metodo de cocinar

  • Pelar las manzanas, quitar las semillas, cortar en cubos pequeños. Drenaje. Derrita la mantequilla en una sartén, agregue las manzanas, el romero y el jugo de manzana, cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agrega 1 cucharada. l. azúcar, cocine a fuego lento durante 1 minuto más. Dejar de lado. Caliente el horno a 180 grados (calentamiento superior e inferior) o 150 grados (soplado).
  • Para la masa, tamizar la harina en un bol, mezclar con la levadura en polvo, bicarbonato de sodio, canela y sal. Batir la ciruela en otro bol. mantequilla con azúcar. Luego agregue la melaza y los huevos uno a la vez, batiendo después de cada uno. Agregue la mezcla de harina y la crema agria alternativamente, batiendo después de cada adición. Agregue la mezcla de manzana, revuelva.
  • Coloca la masa en un desagüe engrasado. formar mantequilla y hornear en un horno precalentado durante unos 60 minutos.
  • Deje que el bizcocho terminado se enfríe durante 10 minutos en el molde, luego retírelo y déjelo enfriar completamente. Espolvoree con azúcar en polvo y sirva con crema batida.
  • Horneado en MV 65 minutos. 10-15 minutos después del final del horneado, abra la tapa del MB y déjelo por otros 10-15 minutos. Retirar el bizcocho y dejar enfriar.

Nota

Tarta de manzana muy aromática y deliciosa! Los deseos de mis comensales: la próxima vez reduzca el azúcar y tome un poco más de romero.

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