Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD1 Eco

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoBueno, solo estoy presumiendo ... No es necesario en absoluto.
En general, solo pongo un poco de masa de requesón en una manga pastelera, en este caso de blanco y pintado un poco.
Simplemente puede mover un palillo para que las manchas sean y serán hermosas.

Y tengo sopa de puré de calabaza en Shtebe, estoy loco

¿Nadie cocinaba cebada o trigo sarraceno con estofado? Mucho estofado de ternera, debes desechar

kirch, Lyudmila, a menudo hago trigo sarraceno con carne en Stebik. Solo que no con guiso, sino con filete de pollo. Pero me parece que puedes reemplazar fácilmente el pollo con estofado. Primero, sofreír las cebollas, añadir una zanahoria grande rallada en un rallador grueso y sofreír un poco más. Luego agregue el guiso y guisado juntos durante 3-4 minutos. Apague la fritura (si el programa no se ha terminado solo), agregue trigo sarraceno y agua en una proporción de 1: 2. Sal, puedes agregar tus especias favoritas. Presión del programa de papilla 0,7 durante 5 minutos. Por lo general, no libero la presión de inmediato, por lo que el trigo sarraceno aún suda. A mi hijo le encanta mucho este trigo sarraceno con verduras y pollo. (Si está hecho con filete de pollo, fríalo primero hasta que el jugo liberado se evapore y luego agregue cebollas y zanahorias).

[Larissa]

Larissa, Gracias. ¿Hervirá el trigo sarraceno en 5 minutos y se absorberá toda el agua?

Se cocinará. Normalmente hago 2 tazas múltiples de trigo sarraceno y 4 de agua. Traté de hacer 0,7 7 minutos en Kasha. Para mí, parece un poco desbordado. Si le gustan las gachas hervidas, intente ponerlas durante 7 minutos, pero no demora más. Mientras la presión baje, vendrá la papilla. ¡Resulta delicioso!

El trigo sarraceno se cocina perfectamente en el programa Gachas 0,7 x 1 min. No alivie la presión. Déjalo reposar, sudor. Antes de aliviar la presión, unos 20 minutos Si hay mucho líquido (caldo) en el guiso, entonces se necesita agua no 1: 2, sino menos. Depende de la cantidad de caldo.

Cuando tales olores están en la cocina, no dan una larga espera. Shtebik todavía está ganando presión y el niño ya capta el olor, ¿cuándo estará la papilla? Tengo una versión acelerada, para los especialmente hambrientos. Las recetas contienen alforfón guisado, las chicas lo ponen por la noche, también dicen que es muy sabroso.

GTI Tatiana, Tatiana, ayer intenté hornear manzanas. Compré manzanas grandes de una cosecha fresca en Magnit, mermelada de frambuesa adentro, y para Verduras 0,7 10 min (en una canasta de vapor). Manzanas hervidas en puré de papas. La próxima vez reduciré el tiempo. Pero resultó muy sabroso. Comí 2 piezas a la vez. El experimento continúa.

[Larissa]

Larissa, Lo mismo depende de las manzanas. Hice manzanas muy fuertes, agridulces.
Pero las manzanas más blandas se cocinan más rápido. Ahora hay muchas manzanas de la casa de campo y tengo manzanas diferentes. Otra variedad también está muy hervida. Los estoy haciendo ahora en el microondas. Puedes tener diferentes rellenos, debes probarlo con requesón.

Chicas, hola! Escribe, ¿encajará un cuenco con una capa de Dexa-40 con Shteba? Ella está debajo del borde 70.5 como. ¡Gracias!

[Larissa]

Larissa, Tatyana, chicas, y ayer también guisé manzanas en Shteba para malvavisco, corté 1,5 kg en rodajas, dejé la cáscara, presioné 0,7 y 10 minutos - resultó suave, en principio era posible poner menos minutos - pero no me importó - lo principal a rapido y sin agua

[Olyushka]

Olyushka, Yo no sé

[Larissa]

Larissa, Tatyana, chicas, y ayer también guisé manzanas en Shteba para malvavisco, corté 1,5 kg en rodajas, dejé la cáscara, presioné 0,7 y 10 minutos - resultó suave, en principio era posible poner menos minutos - pero no me importó - lo principal a rapido y sin agua

¿Entonces? ¿Sacaron 1,5 kg de manzanas ...........?

[Olyushka]

Olyushka, aquí en el primer post está escrito
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=362654.0
P: ¿Dónde comprar un anillo de silicona de repuesto y qué cuencos antiadherentes son adecuados?
Respuesta: Los anillos nativos ya están a la venta. También apto para Unit y Brand 6050
Los cuencos caben de la olla a presión Dex40 y de la marca 6050

¿Entonces? ¿Sacaron 1,5 kg de manzanas ...........?

Y luego en el horno junto con un chokeberry torcido) hice solo la mitad del malvavisco, me parece un poco blando por 50 gramos, hoy haré el 2do, lo pondré en 60

[Yulia]

Yulia, ¿Y en el horno durante cuántas horas?
Nunca he hecho malvaviscos.

[Tatyana]

Tatyana, esta es mi primera vez también)
Lo dejé toda la noche, lo dejé sobre el pergamino engrasado con aceite vegetal, no parecía pegarse, pero por la mañana todavía estaba tibio el malvavisco me pareció blando, el grosor era un poco menos de 1 cm, no puse 2 tarimas a la vez, porque temía que no se secara bien. En cualquier caso, será mejor que la mermelada, porque no la comemos, y el chokeberry de la casa de campo tuvo que colocarse en algún lugar. Más tarde publicaré las fotos - lo que pasó

[gachas de avena]

Y ahora estaba cocinando trigo sarraceno y me di cuenta de que no horneaba la cazuela gachas de avena y en sopa , pero aparentemente no hay diferencia ...

[Irina]

Irina, para mí un par de veces al principio también fue así, ya que los íconos de sopa y papilla son muy similares
Y tampoco noté la diferencia

Ajá Al probar la marca 6050, midieron la temperatura en diferentes programas y resultó que era igual en todas partes, hay muchos botones, pero todo es igual, el tiempo solo cuesta diferente.

[Irina]

Irina, la temperatura puede ser más baja en la papilla que en la sopa.
Por lo tanto, al acostumbrarse a las gachas, muchos tienen que establecerse durante mucho tiempo. Y en la sopa, se puede hornear más rápido)

[Tatiana GTI]

Tatiana GTITanya, también hice manzanas. Tengo un Antonovka, en 15 minutos se convirtió en puré. Lo puse en un plato, vino mi marido, vamos a reírme de mí: yo, dice, pensé que tú marinaste la carne ...
Aypad, bastardo, no quiere insertar una foto después de la actualización.

Chicas, aquí hay más manzanas. Hice lo que dije Verduras 0,7 x 15 min. No tengo papilla, manzanas enteras, miel y canela adentro.

[marinastom]

marinastom, Marin, actualiza una vez más a la versión 8.02 y se subirán las imágenes.

Tengo un Antonovka, en 15 minutos se convirtió en puré.

Antonovka es una manzana muy tierna. Tienes que vigilarlo cuando hornea. Y en las tartas se convierte en polvo. Pero delicioso.

Aquí está mi deliciosa cazuela Receta de Irina-Vernisag
Horneado en Kasha, presión 0.3, 60 minutos. Luego lo apagó de inmediato y se fue. Lo abrí solo dos horas después. ¡Resultó increíble! ¡Delicado, aireado, que se derrite en la boca! Gracias a Irishka

Oye. Gracias por participar en mi difícil elección. Estoy de nuevo para ustedes con preguntas. Como no se puede comprar un shte con todas las funciones en Ucrania, decidí leer sobre otras ollas a presión multicocinadoras (después de todo, quiero comprar la mejor) y me confundí por completo. REDMOND 110 se puede cocinar a presión o sin ella. ¿Puedes cocinar en un shtebik como en una multicocina normal? Todas tus recetas tienen presión. Tengo memoria de niña, me olvido de poner algo y la tapa está cerrada.

Maroussia, se ve muy bien, babeando. ¿Decorado con un palo?

[* Kristina *]

* Kristina *, con esta pregunta estás aquí
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158832.0

Chicas, ya les informé en DD2, ahora aquí.

Salchichas Thuringer (Thuringer Bratwurst) (Linadoc)



Fácil de preparar. Así es como se ven las salchichas crudas:


Y luego a nuestro Shtebochka. Si es de 20 minutos, cocine a la parrilla o ahúmelo. Si son 25-30 minutos, entonces puedes comer así.

[Linadoc]

Linadoc, Salchichas frescas

¡Esto es fantástico para mí! Ni siquiera puedo imaginar en qué lugar de nuestra naturaleza es posible conseguir este instinto. Por no hablar del dispositivo para llenarlo.

Pedí un intestino en el mismo lugar donde pedí un accesorio para picar carne. Y luego todo es simple.

Pedí un intestino en el mismo lugar donde pedí un accesorio para picar carne.

Y sigo ahí, y la sal de nitrito. Y hay todo tipo de especias ya ensambladas, pero me gusta escribirlas yo mismo, a mi gusto. En general, en Shtebochka toda la carne es fácil de cocinar y no necesita mierda ... nadie sabe qué comprar. Y así he cocinado salchichas y jamones normales durante un par de días y está tranquilo.

[Linadoc]

Linadoc, oh salchichas - delicioso, pero para mí esto es solo una teoría. Acabo de dominar el jamón
Acabo de hacer una albóndiga en Stebka - delicioso

Y hay todo tipo de especias ya ensambladas, pero me gusta escribirlas yo mismo, a mi gusto.

Concuerdo completamente.Yo también recojo las especias.

Chicas, necesitamos un consejo. Cocino gelatina de manzana para el invierno en Shtebe, el problema es que allí es necesario hervir-evaporar. En languidez a 88 grados, ni siquiera gorgotea, con una papilla de 0.3b sin tapa (¡es como mecanografiado!), También es suave y silencioso. Con Steam y Zharka, hierve mucho ((Así que corro y lo enciendo (

Lena, tendrás que pensar en Steba-double también ...

[marinastom]

marinastom,
Marish, estoy pensando, pero, para ser honesto, no hay ningún lugar donde apostar y aún no hay dinero. Es una pena que el software no esté actualizado en la olla a presión.

¡No me lo digas, Len! Habría eliminado los quejidos-chillidos. Por cierto, el segundo chirría más tranquilo, me lo pareció, y no siempre.

[marinastom]

marinastom,
No, el pitido no me molesta, pero por otro lado, sería posible ajustarlo o apagarlo, sería bueno)

hoy confundí mi personal y en el primero, en el que no había ajuste de temperatura al calentar, decidí calentar la papilla a 40 grados, lo configuré y solo entonces me di cuenta de que era el mismo personal en el que la temperatura no estaba regulada (sé exactamente lo que estaba revisando) y para Ucrania, dijeron que se fueron sin regulación, algún tipo de misticismo, por el poder del pensamiento se empezó a regular o por la fe)))

[Amor]

por el poder del pensamiento se empezó a regular o por la fe)))

Amor, !

¿Chicas que cocinaron el hilo en Shtebe de inmediato con una tapa de parrilla? Simplemente no puedo conseguir un pastel decente (galleta, sí, pero con fruta, no lo recoge, al menos lo rompe)
Estoy interesado en ese momento: gachas de avena 0.3 y parrilla o
¿Cuándo está permitido freír en Shtebe y no habrá parrilla de 180 gr. -Minutos en treinta sartenes de tefal-nicho?
¿Levantar el pastel, en realidad? ¿O es inútil batir?

[Oksana]

Oksana, me parece que la tapa no se levanta, solo se dora y debe haber un flujo de aire desde abajo, es decir, debe haber un pastel en la rejilla. Yo no lo he probado, tal vez las chicas te den una mejor idea.

[Oksana]

¿Chicas que cocinaron el hilo en Shtebe de inmediato con una tapa de parrilla?

Oksana, Yo hice focacciu con tapa de AG, ver receta. Allí cambié la tapa a la tapa AG en los últimos 12 minutos de horneado. Pero luego, por simplicidad, inmediatamente comencé a colocar la cubierta del AG y la encendí durante los últimos 12-13 minutos. Todo es rosado y hermoso.

[Linadoc]

Linadoc, También hice la focaccia - la levadura está bien, pero no me gusta la galleta con fruta.

Chicas, hice tortillas. Informaré en DD2.

dos tortillas (Steba DD1 y DD2) (Linadoc)

Ayer pan elaborado con 500 g de harina en Stebe horneado El horno estaba ocupado. Por la noche tomaré una muestra Este es mi primer pan en SV

🔗