Pan de mantequilla dulce con pasas y canela en una multicocina Panasonic

Pan de mantequilla dulce con pasas y canela en una multicocina Panasonic

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Leche	250 ml
Harina de trigo según la calidad	6-8 vasos múltiples
Gallina, huevo	2 uds.
Levadura seca	1,5 cucharaditas
azúcar	2 segundos. l.
sal	1 cucharadita
canela molida	2 cucharaditas
aceite vegetal	6 seg. l.
Pasas	70-100 gr

Metodo de cocinar

• Romper los huevos, agregarles azúcar, batir con un tenedor hasta que el azúcar se disuelva por completo.
• Vierta la leche tibia en un tazón muy grande (si estaba fría, entonces debe calentarla) agregue levadura seca y sal,
• mezclar bien hasta que se disuelva por completo, agregar canela (lo sé, hay personas a las que no les gusta la canela, no es necesario agregarla,
• pero personalmente me gusta. En su lugar, puede poner azúcar de vainilla = 1 sobre)
• Agrega allí nuestros huevos con azúcar y aceite vegetal.
• En esta etapa, para no sufrir y no mezclar todo manualmente,
• Usé la batidora a velocidad mínima.
• Después de que todo se haya disuelto
• comience a agregar gradualmente la harina en 1 vaso múltiple.
• Como ves que la batidora no va bien, seguimos amasando la masa a mano.
• No seas perezoso, no debería quedar ningún bulto.
• Agrega la harina y amasa hasta que la masa deje de pegarse a tus manos.
• Cuando comience a mantener su forma, por comodidad, se puede amasar sobre la mesa, después de haberla engrasado con aceite.
• Añadimos la harina y amasamos bien hasta conseguir un bollo que mantenga su forma, no se arrastre y no se pegue a nada.
• Después de eso, transfiera la masa nuevamente al tazón, cúbrala con una toalla y déjela en un lugar cálido durante 1 hora.
• Durante este tiempo, la masa servirá, luego engrasar la mesa con aceite, verter 100g por encima. Pasas
• (puede agregar nueces molidas, frutas confitadas, albaricoques secos finamente picados, semillas de girasol a su gusto -
• todo depende de tu preferencia. Me limité solo a pasas).
• A continuación, transferimos nuestra masa a la mesa y agregamos con cuidado las pasas hasta que se distribuya uniformemente por toda la masa.
• Después de engrasar el fondo del recipiente multicocina con aceite, colocamos nuestra masa en el centro. Encienda el modo de calentamiento, cierre la tapa y deje actuar durante 20 minutos,
• luego DESCONECTE el modo de calentamiento, abra la tapa, cubra la multicocina con una toalla y déjela por 40 minutos.
• Durante este tiempo, nuestra masa doblará aproximadamente su volumen y encajará bien en el bol, es decir, ocupará su lugar correctamente.
• Preparaciones completadas, puedes hornear.
• Encendemos el modo "BAKING" durante 60 minutos.
• Pasado el tiempo, sacamos el bol y le damos la vuelta, sobre una tabla de cortar cubierta con una toalla.
• (no te preocupes, no tendrás que escogerlo, sale fácilmente).
• Tomamos nuestro pan semiacabado con guantes de cocina y lo volvemos a poner en el bol multicocina.
• Espero que todos hayan entendido que le dimos la vuelta al pan para que tuviera una hermosa corteza dorada por todos lados.
• A continuación, vuelva a activar el modo "HORNEAR", pero solo durante 25 minutos.
• Cuando suena la señal, nuestro pan dulce con pasas y canela está listo)
• Después de sacarlo, es mejor dejarlo enfriar en una toalla para que desprenda el exceso de humedad.
• Después, puedes disfrutar)
• En sí mismo es muy sabroso, aireado y aromático, resultará,
• pero con leche o té es especialmente SABROSO))
• Ningún bollo comprado en la tienda y pasteles similares se pueden comparar, ni en calidad ni en sabor, con un pan tan casero))
• Sí, y lo llamo pan, solo por su tamaño y forma, pero este es un panecillo muy grande con canela y pasas)
• Mantenerse fresco, como un pan, puede ser de 2 a 3 días si lo guarda en una toalla o en el refrigerador.
• Pero en mi joven familia de 2 personas, no dura ni un día))
• ¡Que tengas un buen apatito!)
• 
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Hora de prepararse:

85 minutos

Programa de cocina:

Productos de panadería

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¡Qué receta tan interesante! Solo no se indica el modelo de la multicocina. Corrija si es posible.

¡Qué receta tan interesante! Solo no se indica el modelo de la multicocina. Corrija si es posible.

Gracias )
y donde deberías indicar Pensé que era suficiente señalar - Panasonic
para ser precisos, tengo una multicocina Panasonic SR-TMJ181,
pero puede cocinar de forma segura de acuerdo con la misma receta de su predecesor: el multicooker Panasonic SR-TMH18 o SR-TMH181

Gracias )
y donde deberías indicar Pensé que era suficiente señalar - Panasonic
para ser precisos, tengo una multicocina Panasonic SR-TMJ181,
pero puede cocinar de forma segura de acuerdo con la misma receta de su predecesor: el multicooker Panasonic SR-TMH18 o SR-TMH181

Gracias )
y donde deberías indicar Pensé que era suficiente señalar - Panasonic
para ser precisos, tengo una multicocina Panasonic SR-TMJ181,
pero puede cocinar de forma segura de acuerdo con la misma receta de su predecesor: el multicooker Panasonic SR-TMH18 o SR-TMH181

Bueno, mientras el moderador está dormido - responderé. Abra "Perfil" - hay una columna a la izquierda "Cambiar perfil" y habrá letras rojas "Mi técnica", y luego - elija la técnica y se mostrará en su perfil

Bueno, mientras el moderador está dormido - responderé. Abra "Perfil" - hay una columna a la izquierda "Cambiar perfil" y habrá letras rojas "Mi técnica", y luego - elija la técnica y se mostrará en su perfil

desafortunadamente, no puedo hacer esto, ya que mi modelo de Panasonic multicooker SR-TMJ181 no se ofrece allí
pero no me gusta mentir, aunque fue posible elegir a su predecesor allí

desafortunadamente, no puedo hacer esto, ya que mi modelo de Panasonic multicooker SR-TMJ181 no se ofrece allí
pero no me gusta mentir, aunque fue posible elegir a su predecesor allí

Luego, en el mismo lugar en el "Cambiar perfil", seleccione "Configuración de perfil" y en el campo "Nombre" (el último a continuación) escriba el modelo "MV Panasonic SR-TMJ181" y luego de unos espacios su nombre. Debe ajustarse para que debajo del avatar haya un modelo en una línea, y luego un nombre

"Gracias, funcionó) Simplemente no entiendo, ¿es realmente importante?"

Masha, en principio, esto no es tan importante, solo si está escribiendo una receta; sería deseable indicar para qué equipo está destinado. Porque diferentes CF tienen diferentes modos de funcionamiento y lo que ha hecho puede no funcionar en otro CF.
(Bueno, hoy estoy aburrido ...)

¡Buena suerte!

no está del todo claro dónde está el aceite de girasol. ¿Cantidad entera para engrasar la cacerola?

no está del todo claro dónde está el aceite de girasol. ¿Cantidad entera para engrasar la cacerola?

Tanya, en la receta después de la larga segunda oración hay una tercera: "También agregamos allí nuestros huevos con azúcar y aceite vegetal ..."

Oh! pero lo leí y no me di cuenta (es difícil leer con claridad con un bromista colgando de ti)
Bueno, es tarde. Vertí un poco al mezclar, ahora lo enviaré a la caricatura ...

[Masha, muchas gracias por esta receta. ¡Resultó saborear casi una hogaza! Horneé la caricatura por primera vez, porque la compré durante tres días (Polaris). Estaba muy preocupado, pero todo está super. Adjunto fotos.]

Masha, muchas gracias por esta receta. ¡Resultó saborear casi una hogaza! Horneé la caricatura por primera vez, porque la compré durante tres días (Polaris). Estaba muy preocupado, pero todo está super. Adjunto fotos.

Así que de alguna manera ...