Lerele
Cuanta crema? Bolso ???
¡¡¡¡Qué delicioso es, probablemente !!!!!!
Vichka
Cita: Lerele

Cuanta crema? Bolso ???
¡¡¡¡Qué delicioso es, probablemente !!!!!!
Vertí solo 100 ml en un pollo grande, que fue suficiente.
Stafa
Vic, ¿cortaste el pollo en trozos?
Lerele
Cita: VS NIKA

Vertí solo 100 ml en un pollo grande, que fue suficiente.
¿Conseguiste mucho caldo? Es decir, el pollo dio mucho liquido ??
Me gustaría intentar hornear sin líquido.
Vichka
El pollo estaba entero, de espaldas, con las patas arriba, una bala en el maletero. El caldo cubrió el pollo a la mitad, vertió crema encima. ¡Ella resultó incluso un poco tostada, asintiendo!
Vichka
Este es el tipo de carne que se cocina en caldo después de pollo.
Libro de recetas de olla de cocción lenta (discusiones, consejos, problemas)
Hay que pensar en otra cosa después de la carne.
Lerele
Papas o arroz allí
Vichka
Cita: Lerele

Papas o arroz allí
¿Y entonces?
rusja
Cita: VS NIKA

¿Y entonces?
Comer
Lerele
Con apetito !!!!!!!
Stafa
Y si vierto 100 ml de crema, es en un recipiente de 6,5 litros y no los uso.
Vichka
Cita: Stafa

Y si vierto 100 ml de crema, es en un recipiente de 6,5 litros y no los uso.
Por eso tengo dos MedVarks !!!
Stafa
Cita: VS NIKA

Por eso tengo dos MedVarks !!!
Entonces tienes un segundo, luego pasas de contrabando, pero no me amenaza, pero de pequeñas corrientes está a la venta un ken redondo de 4.5 litros, pero aún no estoy maduro para eso.
Vichka
Cita: Stafa

Entonces tienes una segunda, luego pasa de contrabando, pero no me amenaza
¿Quién te detiene?
Stafa
Estoy al corriente por correo, Dios no quiera que me golpeen todavía.
Stafa
Ayer cociné lagman en la Academia Internacional de Artes de Moscú, por la noche lo puse a fuego lento ya las 9 en punto. Por la mañana había un lagman con agua y, después de un par de horas, mi esposo lo metió en el refrigerador, dice que no tiene agua. Como le dije que es como sopa, pero esa sopa. ¿A dónde fue el agua del lagman? Un misterio. No solo podemos robar sal y alcohol, sino también agua en ocasiones.
La carne resultó deliciosa, finalmente encontré aplicación para tomates secados al sol, de lo contrario medio cubiertos con moho y los tiré, la mitad en un frasco y luego flotaron con mantequilla.
rusja
y es lagman carne con verduras? Recuerdo el nombre, pero el contenido es vago.
Stafa
Pues sí, busqué en el foro, esto es carne con verduras y pasta de tomate y con espaguetis o fideos. Herví espaguetis por separado más tarde. Me gustó el principio en sí y el resultado es el resultado, solo queda más líquido, se come como una sopa con pasta, y casi no tengo ventas de salsa.
lunova-moskalenko
Cita: Stafa

Pues sí, busqué en el foro, esto es carne con verduras y pasta de tomate y con espaguetis o fideos. Herví espaguetis por separado más tarde. Me gustó el principio en sí y el resultado es el resultado, solo queda más líquido, se come como una sopa con pasta, y casi no tengo ventas de salsa.
Y después de cocinar, ¿pusiste los fideos allí y los dejaste, o tal como lo planeaste, fideos en porciones en cada plato? Si quedan los fideos, quizás haya absorbido todo el líquido.
Stafa
Fideos Bez, fideos actuales por la noche, lagman por la mañana, espaguetis cocidos por la noche, cocinando lentamente.
lunova-moskalenko
Cita: Stafa

Fideos Bez, fideos actuales por la noche, lagman por la mañana, espaguetis cocidos por la noche, cocinando lentamente.
Bueno, no sé, cuando hacemos lagman, no diría que hay sopa como en sopa. Ahora buscaré una receta en mi cuaderno y les contaré cómo cocinan aquí (así me enseñó mi abuela, así cocinan los tártaros aquí).
Stafa
Nadyush, tampoco sé cómo se cocina, es la primera vez que cocino este plato uzbeko. Pero luego se lanza el principio mismo de la mezcla de gulash y pasta. Estoy esperando la receta, la intentaré de nuevo.
Anna1957
Cita: Stafa

Ayer cociné lagman en la Academia Internacional de Artes de Moscú, por la noche lo puse a fuego lento ya las 9 en punto. Por la mañana había un lagman con agua y, después de un par de horas, mi esposo lo metió en el refrigerador, dice que no tiene agua. Como le dije que es como sopa, pero esa sopa. ¿A dónde fue el agua del lagman? Un misterio. No solo podemos robar sal y alcohol, sino también agua en ocasiones.
La carne resultó deliciosa, finalmente encontré aplicación para tomates secados al sol, de lo contrario medio cubiertos con moho y los tiré, la mitad en un frasco y luego flotaron con mantequilla.
En vano tiré los tomates secados al sol, con ellos el pan italiano queda genial, también los puse así cuando me pareció que empezaban a cambiar de sabor. Vivieron en mi refrigerador hasta mediados del invierno en aceite. Y algunos los enrollé inmediatamente en frascos pequeños.
Stafa
Estaban cubiertos de moho, se amontonaban sobre ellos, pero al principio no sabían dónde colocarlos. Luego lo llenaron de aceite. Pero tuve que tirar los mohosos, es una lástima, pero qué hacer. Pero nuestro pan con tomates no salió bien.
mowgli
Cita: nvk

Bueno, no sé, cuando hacemos lagman, no diría que hay sopa como en sopa. Ahora buscaré una receta en mi cuaderno y les contaré cómo cocinan aquí (así me enseñó mi abuela, así cocinan los tártaros aquí).
Pero también puedo deshacerme, ¿si no es difícil?
Vichka
Cita: mowgli

Pero también puedo deshacerme, ¿si no es difícil?
Hice lagman en una olla a presión.
Stafa
Cita: VS NIKA

Hice lagman en una olla a presión.
Yo de tu, luego repitió por Irina el día inaugural y repelido. Pero realmente me gusta el proceso en MVD.
mowgli
Cita: VS NIKA

Hice lagman en una olla a presión.
gracias yo tambien miré
Cita: Stafa

Yo de tu, luego repitió por Irina el día inaugural y repelido. Pero realmente me gusta el proceso en MVD.
Stafa, ¿cómo te fue?
mowgli
No apagué el MDV últimamente, tengo un hilo todo el tiempo
Stafa
Cita: mowgli

Stafa, ¿cómo te fue?
Corté la carne en trozos, 700 gramos en alguna parte, tres cebollas, pepino en escabeche, mitades de tomate secado al sol, 10-12 trozos, pimienta negra molida y skoka roja, la mano no se inmutó, hierbas de orégano, albahaca, mejorana tan generosamente rociada, un par de cucharadas de pasta de tomate, tanto la misma salsa barbacoa y una cabeza de ajo cortada en trozos (círculos) y se le echó agua (ahora entiendo que no se debe escatimar agua), es necesario verterla 3 cm en algún lugar por encima de la carne, podemos y más, debemos probar. Y sal. A las 9 en punto bajo.

Shl. No había nada más de verduras, pero también puedes llevar zanahorias, patatas y mucho más.
mowgli
babeando ...
Stafa
Ahora el segundo intento del lagman por un bis, ya se lo comieron (en mi casa a alguien no le gusta comer nada). Hoy lo hago casi de acuerdo con la receta: con papas y zanahorias, envié allí el pimiento dulce y el calabacín (por alguna razón lo compré ahora mismo, un tipo barato). Eché agua sobre los más desequilibrados. Lo veré mañana.
Lerele
Y hoy, por fin !!!!, salimos a comprar, pusimos el puerco en un trozo, no echamos ni un gramo de agua, te parece, lo echamos toda la noche o lo dejamos así ??
Lo dejé marinar un par de horas en todo, parece que no está seco.
Y el pollo también se escabecha en el frigorífico.
Sens
Cita: Lerele

pon el cerdo en un trozo, no le echas un gramo de agua, te parece, lo viertes toda la noche o lo dejas asi ??
rusja
Hago un trozo de cerdo sin agua, como el cerdo hervido se obtiene en mi propio jugo, pero es mejor ir a lo seguro y ponerlo en Bajo, en Haya se puede derretir durante la noche.
Lerele
Lo pongo en alto durante un par de horas y luego lo cambio a bajo.
No entendí qué explicar.
AA, vierte un poco de agua.
mowgli
Cita: rusja

Hago un trozo de cerdo sin agua, como el cerdo hervido se obtiene en mi propio jugo, pero es mejor ir a lo seguro y ponerlo en Bajo, en Haya se puede derretir durante la noche.
Hoy mariné el pollo y luego lo puse en un frasco lento. Tengo un pollo de 1,5 kilo que se subió fácilmente a Sibrizka por 3,5. Hoy fue un día difícil para mí y resultó que el pollo languideció en Hai durante 11 horas, ¡¡¡Qué color tan estúpido era !!! la corteza es super-duper !!!
Lerele
Tengo miedo de dejar a Chet toda la noche.
mowgli
Cita: Lerele

Tengo miedo de dejar a Chet toda la noche.
Comí pollo en Haya en 4 horas, así que Queen me recomendó
Sens
Cita: mowgli

! la corteza es super-duper !!!
¿no esta seco?
mowgli
No
Lerele
¿Cómo duermes hoy? Olores asombrosos
Stafa
Así dormimos, sueño corto e interrumpido borracho gastrónomo.
Lyi
Cita: rusja

Hago un trozo de cerdo sin agua, como el cerdo hervido se obtiene en mi propio jugo, pero es mejor ir a lo seguro y ponerlo en Bajo, en Haya se puede derretir durante la noche.
Normalmente hago carne que va en una sola pieza, pollo, pato, etc., sin agua. Solo agrego 2 CUCHARAS de agua para humedecer el fondo. Luego resulta guisado en su propio jugo.
mowgli
Cita: Stafa

Así dormimos, sueño corto e interrumpido borracho gastrónomo.
lunova-moskalenko
Cita: Stafa

Ahora el segundo intento del lagman por un bis, ya se lo comieron (en mi casa, a alguien no le gusta comer nada). Hoy lo hago casi de acuerdo con la receta: con papas y zanahorias, también envié un pimiento dulce y un calabacín (por alguna razón lo compré ahora mismo, un tipo barato). Eché agua sobre los más desequilibrados. Lo veré mañana.
Bueno, ha llegado mañana ...
TIR
Cita: nvk

Bueno, ha llegado mañana ...

y llevamos aquí con cucharas desde la mañana
Stafa
Hay mucha agua, nadie la robó hoy. Pero el sabor resultó ser completamente diferente, sabroso, mucho (5L), pero un plato diferente. Tuve que poner más pepinos en escabeche en este cubo, no se sienten allí en absoluto. Lo intenté por la mañana, lamí una cuchara como. Hasta que el catador y el comensal lo probaron, le dio un mordisco. Pero esa comida no me dejó dormir en toda la noche, tuve que hacer algo al respecto con el olor con más precisión.
TIR
Cita: Stafa

, sabroso, mucho (5L), pero un plato diferente.

mucho no es suficiente
Alguien toma sopa de una Panasonic de 2 litros durante una semana, pero aquí supongo que puede manejarla más rápido. Cocine fideos, kazyayka para fideos lagman que no coma puré de papas, luego arroz y una moratoria en la balanza, una semana

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