brendabaker
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
Una linda olla de cocción con una olla de cerámica de cocción de 1 L y un volumen útil mayor (800 ml) de lo habitual para ollas de cocción lenta.
Tiene dos modos y calentamiento hasta 65 ℃
Para la prueba, vertí agua del grifo en el recipiente hasta la marca de 800 ml.
Medición con sonda de temperatura TESKOMA PRESTO

El modo ALTO es más delicado y de bajo grado: yo lo llamaría EXTINGUIR
0 hora - 19 ℃
30 minutos. - 50 ℃
1 hora - 77 ℃
1 hora 30 min - 93 ℃
2 horas - 98 ℃ (hierve silenciosamente)
Lo transferí a CALEFACCIÓN, ya que la temperatura era estable, quería saber cómo bajaría para que pudieras cocinar a fuego lento.
30 minutos - 92 ℃
1 hora - 86 ℃
1,5 horas - 83 ℃
2 horas - 80 ℃
2,5 horas - 77 ℃
3 horas -76 ℃

PD Durante su funcionamiento, después de que la temperatura subió a 60 ℃, el dispositivo se detuvo varias veces, se apagó y no funcionó durante 2-3 minutos, luego comenzó a ganar temperatura nuevamente.

El modo LOW es más agresivo, yo lo llamaría VARKA ..
0. - 18℃
30 minutos - 49 ℃
1 hora - 79 ℃
1,5 horas - 98 ℃
1 hora 45 minutos - 99 ℃ (hirviendo)
2 horas - 99,6 ℃ - 99,8 ℃ (hierve, sale vapor por debajo de la tapa, el nivel del agua en el recipiente disminuye)
Transferido a PREHEAT
30 minutos - 92 ℃
1 hora - 85 ℃
3 horas - 74 ℃
Modo MANTENER CALIENTE - calefacción
0 - 13℃
1 hora - 34 ℃
2 horas - 48 ℃
3 horas - 57 ℃
4 horas - 62 ℃
5 horas - 65 ℃
mamusi
Oksana, bonita cacerola! Maliupuska! ¿Dónde lo compraste?
Stafa
Hierve y violentamente en ambos modos, y en alta y baja, hierve un poco más en baja. ¿Y de qué sirve este tema si estas ralentizaciones no están a la venta? Y él, según recuerdo, alguien lo tiró a la basura. O fue y consiguió
anna_k
Stafa, Lo compré roto, tuve que tirarlo.
Y vi estas ralentizaciones en Avito del fabricante, las envían por correo. Parece de Kaliningrado
mamusi
Hubiera querido un poquito ...
Aunque ahora me he adaptado para cocinar gachas de avena para mí por la mañana en nuestro Filipka, en un vaso de cerámica de Shteba. Solo tengo suficiente papilla para comer una sola comida. Puse 90 * en la tortilla y ... ¡voilá!
Stafa
No se puede cocinar papilla, se quema impíamente, solo guisar la carne en la basura durante 3 horas. Y luego, si no cambia los modos para calentar periódicamente, la carne se quemará. Este es un monstruo en el verdadero sentido de la palabra. Y la olla da mucho miedo, absorbe todo, es estresante lavarla. Y en apariencia, eso sí, una pequeña belleza.
Lo tengo desde hace 5 años. En la ola de Khlebopechkin, comprado en una tienda infantil como dispositivo para cocinar bebés.
brendabaker
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
POLBYANAYA ENTERO CRUCERO de VkusVilla -1m vaso (160 ml)
Una mezcla de caldo y agua - 2 + 1/4 m de vidrio.
Mantequilla - 1 cucharada. l.
Sal al gusto.
Los grañones deben clasificarse, a veces se encuentran pequeñas piedras.
Luego enjuagar con agua corriente, escurrir el agua, poner en un bol, verter con una mezcla de agua y caldo (lo tengo de pavo)
Seleccionamos el modo ALTO, es más delicado y hace intermedios durante la cocción.
Cociné durante aproximadamente 1,5 horas. Después de que la luz se apagó por tercera vez, revolví el cereal. Cuando se apagó la luz por cuarta vez, llené la papilla con aceite, le agregué sal, saqué el bol de la base y lo dejé reposar media hora más.
Como resultado, una papilla suave y agradable hecha de un tipo inusual de cereal se agregó a mi dieta.





Se lo compré a Avito, cazaron por más de un año.
Lo conseguí con un ensamblaje muy bueno, es agradable recogerlo, he estado comiendo trigo sarraceno elegante durante un par de días, me he adaptado para cocinar con un temporizador, en una configuración baja más caliente.
Ayer cociné espelta en LOU, la modalidad es más agresiva, da espuma, tuve que quitar la tapa ... pero hoy, en ALTA, resultó ser una papilla excelente.




mamusi,
Rita, este dispositivo tiene esta característica:
Modo HI, que debería ser más intenso ... de hecho más suave y con una temperatura más baja.Además, deja de trabajar tan pronto como llega a 60 ℃, luego 75 ℃; luego 93 ℃, y luego 96-97 ℃, es decir, hace intermedios ... interesantes.
Pero el modo, marcado como Bajo (bajo), es de hecho el modo VARKI, es más de alta temperatura, hasta 99,9 ℃ y se detiene para descansar un poco a 97 ℃.
Escribí sobre esto en revisiones donde pude en 2013, pero no tenía una sonda térmica para confirmarlo.
Compré trigo sarraceno para el perro para cocinar, ahora yo mismo me enganché a su papilla.
Las condiciones de temperatura y el calentamiento desde abajo lo hacen similar a Kitforth, lo cual realmente aprecié, así que escribiré aquí que será posible cocinar con éxito en él.
Rita, no cocino en la mañana, cocino para el perro por la noche, la noche está en la mesa
En cuanto el perro se levanta, se lo doy para que no espere, no se ponga nervioso, luego me lo cocino, me gusta cocinar y comer más, me alegro mucho de que esto se pueda hacer sin prisas
brendabaker
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
HÉRCULES EN LECHE SIN DILUIR en 44 minutos.
1 vaso de leche 3,2% -6%
0.5 tazas de copos de avena con un tiempo de cocción de 10 minutos (tengo UVELKA tradicional)
Pasas - 1 cucharada. l. con una diapositiva
Azúcar al gusto
Engrase el bol con mantequilla.
mamusi
Oksana, buena papilla!
brendabaker
Engrasé el recipiente con aceite, puse cereales y leche, después de 30 minutos, cuando el dispositivo se apagó por primera vez, agregué pasas lavadas primero en agua fría y luego en agua hirviendo y medí la temperatura en el recipiente a -86 ℃. Decidí dar un intermedio más para cocinar.
Pronto la papilla comenzó a hervir tranquilamente, pero no trató de correr.
Después de 14 minutos, el dispositivo alcanzó una temperatura de 98 ℃ y se apagó nuevamente. La papilla estaba completamente lista. Saqué el bol de la base, puse el azúcar, lo removí y puse la papilla en un plato




Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación,
Este era el fondo del recipiente, le eché agua, mientras me comía la papilla, todo se remojó y se lavó fácilmente con una esponja suave con soda.
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
PD: al día siguiente, temprano en la mañana, puso los copos de avena, tomó un poco menos de copos para el mismo volumen de leche.
Y descubrí que también llegan a estar listos en 44 minutos, pero el dispositivo hace los intermedios de manera diferente que con alimentos más espesos. Es imperativo revolver una vez y retirar inmediatamente el tazón de papilla preparada de la base.
Mirabel
Oksana, Con un vestido nuevo !!! ¡finalmente conseguí lo que tanto quería!
También tengo el mismo volumen lento, me encanta. ¡Dominémoslo y compartamos tus ideas y recetas con nosotros!
brendabaker
Mirabel,
Vika, GRACIAS, lo busco por segunda vez, hace 5 años no podía con eso, estaba oscuro, como las 12 de la noche, ahora, creo que me he vuelto más sabio y podré hacerme amiga de ella.
Cocineros super-duper
Mirabel
Cita: brendabaker
Cocineros super-duper
Oh si si si !!! pero resulta un poco. Solo tengo suficiente para 2x.
brendabaker
Mirabel,
Cocino para mí y me alegro de que un volumen pequeño y se cocine rápidamente, casi como en una multicocina
Isabel
pero me parece que no tiene mucho sentido en este dispositivo, sobre todo si hay multicocina)
Stafa
Isabel, el significado es, el sabor es diferente. Ahora no cocino carne en una caricatura, no me sabe bien después de una comida lenta.
Irgata
Isabel, por lo que está claro que no tiene ningún sentido especial en todas nuestras multicocinas y otras campanas y silbidos, si hay una cacerola, sartén, tetera y estufa

abrí Oscana Temko, y tal vez alguien más obtenga su MAMAN del entresuelo, la unidad funciona de acuerdo con sus propias reglas, pero funciona.
Para mí, lo principal de este bebé era un volumen pequeño: cuando compré a mamá, todavía no tenía un bebé Redmond02 y el bebé también tenía un cuenco de 1,6 litros.

Cociné carne en él, puse solo carne en un tazón lleno, la cubrí con papel de aluminio, la tapa sola y la cociné a fuego lento.
Mi ex amante mamá, y lo compré en K, me advirtió que es como un dragonita. Así que no usé hola.

Le di mi mamá a mi madre, solo la anciana para comer gachas, sopa y algunas verduras guisadas, verduras con carne para el día. Lo usó durante 2 años. Luego casi dejó caer el cuenco y me lo devolvió, dicen, ¿dónde más se puede conseguir una olla de cocción lenta como esa, una Panasonechka multicocina de 4 botones que se ha utilizado durante varios años?

Y aquí hay medidas de temperatura interesantes. Oksana hizo.





Mi mamá está parada aquí, calentando y después de 30 minutos se apagó la luz, salí con un grito-syudym, clic-clic en otros modos, olí todo el enchufe y el tomacorriente, no huele a quemado, pero no se quemó por un par de minutos y luego se quema nuevamente, t 40 * , la leche está fría.

ya es interesante, en cuántos minutos se apagará nuevamente.

Si no fuera por Oksana, no se le habría ocurrido que nunca la habría rastreado como otros lentos, cargados y cocinados.
Y Oksana es investigadora.
brendabaker
Isabel,
Liza, si no es difícil, dame un enlace donde puedes comprar una olla de cocción lenta en Moscú con un bol de CERAMICA GRUESA, 1L?
Solo he visto 4,5 litros con una olla de cerámica negra.




Irsha,
Pero ahora tenemos un juguete nuevo, y la mayoría lo tiene completamente gratis, lo sacamos del entrepiso y jugamos
Stafa
He estado arando durante 5 años, un gran trabajador.
Irgata
Cita: Irsha
Aquí está mi mamá, se calentó y después de unos 30 minutos se apagó la luz
Entonces: Mamá se apaga después de unos 25 minutos, durante unos 4 minutos, a temperatura alta sube la temperatura bastante rápido - ya 80 * - en 1 hora y 15 minutos.
........................ .
Sigo siguiéndolo, es interesante, aunque no puedes alejarte de lo lento durante mucho tiempo, el ojo de vez en cuando mira en su dirección.

Entonces: lo rastreé en el tiempo, no exactamente correcto, + - un minuto o dos

13.30 - en - leche fría
13.55 - apagado - 40 *
14.05 - en - 55 *
14.30 - en - 75 *
14.42 - apagado - 80 *
14.48 - en - 82 *
14.55 - apagado - 90 *
15.00 - en - 92 *
15.09 - apagado - 98 *
15.12 - en - 98 *
15.19 - apagado - 99 *
15.25 - en - 99 *
15,33 - apagado - 102 *
15.37 - en - 102 *

total: hasta 102 * vino leche fría en 2 horas.

Y cuanto más alta es la temperatura, más cortos son los intervalos entre encendido y apagado.

Y luego, durante 15 minutos, mantuve 102 *, intervalos de encendido / apagado de 3 \ 4 minutos.

Lo pongo a calentar, la leche vale la pena. languidece, a 102 * ya estaba hirviendo, pero no se escapó, creo, debido al hecho de que se estaba calentando durante mucho tiempo. las proteínas se plegaron gradualmente. no se formó más espuma violenta.

Termómetro de TECKOMA, colocado en un recipiente, el recipiente está cubierto con papel de aluminio, cubierto con una tapa.
El termómetro está incrustado en papel de aluminio. La tapa no se abrió, la temperatura no se perdió.

Lo intentaré mañana a baja temperatura.

Esta es la primera vez que cocino leche en este plato lento, porque estaba seguro de que se escaparía. Leche real, leche de vaca, no comprada en la tienda.

Así que eso, OKSANA, - para medir la temperatura.

brendabaker
Irsha,
Ira, muchas gracias por tu ayuda práctica. El dispositivo aún es inusual, por lo que vale la pena prestarle atención y un tema aparte.
PD calienta desde abajo, como una cacerola en el fuego, sería mejor remover la leche al menos 1-2 veces para que no se pegue al fondo, en todas las ollas de cocción lenta, donde se calienta desde abajo, se aconseja remover la comida para que no se queme.
Irgata
Cita: brendabaker
se calienta desde abajo, como una cacerola en la estufa, sería mejor remover la leche al menos 1-2 veces,
mañana veré que pasó ahí. Al anochecer apagaré la leche, la languidez será suficiente para él. Haré la leche horneada fermentada, la fermentaré por la noche, mientras todavía está tibia, hay crema agria, casera. No he calentado la leche durante mucho tiempo.

Y el recipiente está en un "plato", es decir, hay una "junta" de aire antes del elemento calefactor. No huele a leche quemada
En general, la madre y la leche hacen frente, no solo a las verduras y la carne y los cereales en media leche.

Realmente no me gusta la tapa con ella, en primer lugar, con un agujero, y en segundo lugar, no encaja bien, así que comencé a colocarla con papel de aluminio para una mayor estanqueidad.
brendabaker
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
PURÉ DE PATATAS.
80 ml de agua (1/2 taza de Redmond 02)
2 patatas medianas
Sal, crema, nuez moscada - al gusto
Vertió 80 ml de agua en el fondo del recipiente y añadió sal.
Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en trozos de 1-1,5 cm, ENJUAGAR de nuevo el almidón y ponerlas en un bol.
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
El recipiente se llena hasta la marca de 10 oz.
Elegí el modo BAJO y cociné hasta que se apagó la luz.
Abrí la tapa y me aseguré de que todas las patatas estuvieran blandas y listas. Tritúrelo con un machacado, agregue crema, más sal y un poco de nuez moscada molida en lugar de pimienta. Movido. Cuando se encendió la luz y el dispositivo empezó a funcionar de nuevo, aguanté un minuto más para calentar la nata, puse la mantequilla y desenchufé el dispositivo, dejando el puré en el bol un rato, para que los sabores se hicieran amigos.
Pido disculpas por la calidad de la foto.
P, C. Las papas estaban hirviendo silenciosamente, NO hicieron espuma, NO se pegaron al fondo.
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
brendabaker
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
Arroz Mistral Basmati dorado (al vapor, aromático) en 55 minutos en LOU.
Tomé las proporciones de los ingredientes de mi cuaderno sobre PHILIPS 3060.
Arroz - 1 taza, 200 ml
Agua - 1 + vaso de 1/3 m, 270 ml,
Aceite vegetal inodoro 1-2 cucharaditas.
Sal al gusto
Mantequilla en arroz cocido al gusto.
Arroz (no lavado) poner en un bol, agregar agua, sal y aceite.
Lo cubrí y elegí el modo BAJO.
Después de 55 minutos, el aparato cocinó un arroz increíble y, al apagar la bombilla, me hizo saber que todo estaba listo.
El arroz debe transferirse inmediatamente a otro plato para que no se cocine demasiado.

Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación

Aquí está el fondo del tazón, si no me hubiera tomado el tiempo de fotografiar el arroz en el tazón, el fondo habría estado completamente limpio.
Qué hubiera pasado si hubiera dejado el dispositivo encendido, no lo sé. Quizás hubiera dejado de funcionar, pero quizás no ...
.
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación

PHILIPS 3060 cocina la misma porción de arroz en 30 + 17 minutos en el programa Gachas, pero puede adivinar la tapa,
MOMMY cocina con más delicadeza y evapora la humedad hasta la última gota. Pero el arroz ya preparado no debe dejarse en el tazón; algunos se pegarán y serán digeridos.

Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
Mirabel
Oksanaque adorable !!!
Hoy tengo pescado para almorzar y ¡cocinaré arroz según tu algoritmo! ¡Nuestra chica inteligente!
Cita: brendabaker
después de haber sacado una bombilla, me hizo saber que todo estaba listo.
¿También se apaga él mismo? es decir, ella es mami
brendabaker
Mirabel,
Vika, nosotros mismos no sabemos realmente nuestro MOMMAN qué tipo de dispositivo, muy probablemente una pequeña cocina china, que, según los rumores en Internet, se vendieron en China hace 10 años.
El arroz se cocina magníficamente, deliciosamente delicioso. Sí, evaporará toda el agua y apagará la bombilla, casi no podía esperar este momento, la habría apagado antes, pero entonces no habría tal arroz ... ahora está en la mesa, esperando a su hija para la cena, no se ha roto un solo arroz, no pegados ni ablandados, mortalidad, en resumen
Mirabel
Oksana, aquí hay una kazza para mí, que mi nombre de sustantivo también es como el de tu madre, una especie de magia impredecible, pero no se apaga. Por un lado, es terriblemente pequeño, por otro, un tamaño muy conveniente.
la gata vendrá pronto a mí, el oleaje es tan caprichoso y le encanta devorar bien .. tal vez le cocine algo, bueno, lo invito
¿Planeas cocinar algo para tus perros en él?
brendabaker
Mirabel,
Vika, MAMAN ha confundido el marcado de modos, así que cocine su arroz en Hai.
Yo cocino trigo sarraceno con pavo todas las noches para el perro, se para en la mesa hasta la mañana en un tazón, el perro come temprano en la mañana. En verano cocinaré por la mañana, pero ahora quiero dormir.
Mirabel
Cita: brendabaker
así que cocine su arroz en Hai.
¡Oki! ¡Entendido!
brendabaker
mamusi,
Rita, ¿recuerdas a qué temperatura se cocinan los HUEVOS TOSHIBA? ¿Cuánto tiempo toma?
brendabaker
Ayer volví a cocinar un basmati increíble, para el cual Phillips 3060 cocina bien el arroz, pero antes de Mamanych él ... todavía crece y crece, Mamanych no escupe espuma, primero cuece el arroz al vapor, luego lo seca y apaga la bombilla.
Poner el arroz inmediatamente en un bol, esponjarlo con una espátula, tapar y dejar reposar.




Alforfón a BAJO en 53 minutos.
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
1 m de vidrio (200 ml) de trigo sarraceno al vapor * Farm Mistral *
1,5 m de vidrio (300 ml) de agua
Sal al gusto
Aceite vegetal 1-2 cucharaditas.
Pon todo en un bol, tapa y cocina a BAJO hasta que la luz se apague, unos 53 minutos. Retire el tazón de trigo sarraceno de la base de inmediato, mezcle el trigo sarraceno, rellene con lo que desee y déjelo reposar en el tazón debajo de la tapa durante otros 10-20 minutos.
Delicioso
Irgata
La leche después de varias horas de reposo sobre la calefacción se volvió marrón, no se quemó, resultó varenets. Luego lo fermentó con crema agria, unas horas después resultó ser una deliciosa leche horneada fermentada.
brendabaker
Olla de cocción lenta Maman Slow Cooker: Tabla de temperaturas y ejemplos de aplicación
¡Te deseo felicidad y buena suerte en el Año Nuevo!
Stafa
IrinaEstoy constantemente escribiendo sobre él en el tema, que es un monstruo. Se apaga periódicamente solo en programas, no se apaga en calefacción. Como tengo una cocina en la sala de estar, escucho y veo estas desconexiones, hace clic cuando se apaga y cuando se enciende. En él cocino principalmente gulash y partes de pollo, no me arriesgo a cocinar nada más, ya que todo se quema sin Dios en el fondo.Solía ​​cocinar papilla en una olla de 400 ml por la mañana, pero al poner la olla en el bol, hay poco espacio para el agua. Cuando compré una bebida lenta de 1,5 litros, desapareció la necesidad de granjas colectivas, la olla pasó a otra lenta.
brendabaker
Y adapté un domador-chillido, da una señal de cuándo acercarse a mí.
Ya tres veces cociné copos de avena en leche, dos veces arroz y muchas veces trigo sarraceno.
Mientras no cocino nada más, lo tomé por trigo sarraceno.
En Lowe (en mi experiencia) siempre se apaga por primera vez después de aproximadamente 55 minutos, más o menos dos o tres minutos.





Cita: Stafa
ya que todo se quema en el fondo.
Como en una olla arrocera





Cita: Stafa
Como tengo una cocina en la sala de estar, escucho y veo estos apagones,
Y yo, y yo también oímos y vemos todo.





Cita: Irsha
cualquier multivariado es más conveniente.
La diferencia de sabor
Una multicocina (arroz, copos de avena) puede dar espuma a través de la válvula, cuántas veces ha sucedido esto, y MAMANYCH calienta silenciosamente, sin prisas a ningún lado.
Desfigurar el arroz (digerirlo en papilla o hacer una corteza dura en la parte inferior) dejándolo en la multicocina apagada es tan fácil como pelar peras.
Irgata
Cita: Stafa
Constantemente escribo sobre él en el tema, que es un monstruo.
sí, encontré algunas publicaciones, las leí.
Stafa
Tengo uno lento solo para cocinar sin mí. No me gusta acercarme a ella y provocar algo. Ponlo a tiempo y déjala cocinar. Todos los lentos se las arreglan ellos mismos. Como máximo, si en 2-3 horas subo y cambio de modo. Y con un monstruo debes estar siempre atento, no te permite relajarte. Por lo tanto, cocino gulash, estando cerca y cambio de modo, pero si es necesario, rápido. Cocina 1-1,5 horas más rápido.
Irgata
Cita: Stafa
Tengo uno lento solo para cocinar sin mi
Si. Yo tampoco cambio de modo.
brendabaker
Irsha,
Ira, que buen tipo y listo eres,
si lo necesito más rápido, por ejemplo, por la mañana, pongo el papel de aluminio debajo de la tapa y cocino más rápido.
Tu receta me será de mucha utilidad si quiero hacer 2 raciones de papilla, ahora no tengo miedo que se queme hasta el fondo, repetiré después de ti.
Qué Mamanych universal resultó ser
Irgata
De 350 ml de cereal, todavía puedes cocinar papilla en mamá.

brendabaker
Irsha,
Ira y mi MAMAN en LOW se apagan por primera vez después de unos 55 minutos, no a menudo con apagones, como en Hai.
Hasta ahora, esto es muy conveniente para mí, logré elegir el tamaño de la porción de papas, arroz y trigo sarraceno.
Pero no pongo la lámina debajo de la tapa, la tengo respirando libremente, yo, aunque no tengo experiencia, tengo miedo de sobrecalentar la base.
Irgata
Oksana, creo que es poco probable que ocurra un sobrecalentamiento de la base debido al hecho de que la tapa se ajusta bien al tazón, ya que el tazón en sí no está apretado sobre la base, sino sobre los pasadores.
brendabaker
Irsha,
Ira, mirando mis medidas, toma en cuenta que tengo una sonda de temperatura, así que abro la tapa y no gana sus décimas de grado muy rápido. Pierdo de 10 a 15 segundos y probablemente un par de tres grados. Pero lo uso y me enfoco en sus medidas, que es el líquido, lo que hay dentro de la pieza.
Un termómetro debajo de la tapa, por supuesto, dará una temperatura más precisa, pero en este caso ambos nos dimos cuenta de que la temperatura giraba alrededor de 100 ℃, no más.
¿En qué modo cocinaste la sopa? Lowe?
Irgata
sí, bajo.
Cita: brendabaker
considera que tengo temperatura
Oksanay tengo el mismo tescom.
No abro la tapa por completo, coloco la sonda de temperatura en el espacio entre la tapa y el recipiente. Hay ebullición a 102 *, y si no fuera por el relé, entonces tal vez la leche se hubiera escapado y la papilla se hubiera quemado, sin el relé se habría calentado aún más. como yo lo entiendo.
brendabaker
Cita: Irsha
Todavía no puedo caber en mi cabeza - opiniones tan diferentes sobre el mismo dispositivo
Para mí también, hasta ahora, decidí abrir este tema. Está hecho de mejor calidad, más fuerte que el noname con TaoBao, con un enchufe europeo, sin olor, cuenco de crema para verter, el mango cambia de modo a modo sin problemas, claramente. En resumen, el viejo amigo era mejor que los dos nuevos. ¡¡¡¡Y también nos cocina arroz !!!!
Pero mi cabeza sigue siendo un lío de opiniones diferentes
Irgata
Normul resultó ser una cocción lenta, para 1 boca generalmente es bueno: tía para comer 2-3 veces, cuente todo el día con comida preparada. El tío no es viejo puede estos 800 ml y sorber a la vez
brendabaker
Cita: Irsha
Por lo que tengo entendido, ¿MAMAN es diferente? ¿O simplemente hay otras lentas como maman?
Ira, recuerdo que vi una foto de trigo sarraceno, encima de una albóndiga, un cuenco uno a uno, como MAMAN, y el autor escribe 1: 2, media hora para Hai y 4 horas para Low ... eso es lo que quieres, entonces pensar. Creo que se pega al fondo.
Irgata
Cita: brendabaker
eso es lo que quieres, luego piensa
sí, es mejor no confiar ciegamente en la experiencia de otra persona, tener en cuenta solo las recomendaciones generales, sino cocinar varias veces en su agregado y eso es todo - ya tu la experiencia es.

Después de todo, los productos son diferentes, aunque se llaman iguales, y su temperatura de colocación también es diferente. grado de corte, temperatura ambiente.
Pero si el relé funciona correctamente y como se esperaba, entonces los problemas con olla de cocción lenta no será.
brendabaker
Cita: Irsha
Así es como vale la pena y lo conveniente: cosas tan pequeñas, que son lentas, que dibujos animados, por lo que durante el día no encontrará fuego, pero también son bonitas.
Sí, y aún ocupa poco espacio




Irsha,
Así que estaba pensando en cómo cocinar sopa con albóndigas para mí para las vacaciones ... y de alguna manera tenía miedo de todo ... y luego me llegó una receta lista para usar.
Irgata
Oksana,


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