Pollo en salsa de cocción lenta

Pollo en salsa de cocción lenta

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
trozos de pollo, tomé los muslos	1 kilogramo
pimiento rojo	1
cebolla, zanahoria grande	1
tomates pequeños	6 elementos
sal, pimienta, condimentos al gusto
cilantro, albahaca, perejil eneldo	1/2 paquete
berenjena	1 PC

Metodo de cocinar

• la cebolla finamente picada,
• la siguiente capa de zanahorias, finamente ralladas, ralladas en un Berner;
• cortar el pimiento; tomates, berenjena, hierbas
• Salté y salpimé todo, puse el pollo encima, volví a salar
• poner otra capa de verduras sobre el pollo en la misma secuencia, volver a salarlo y ponerle encima pequeños trozos de mantequilla, tapar la sartén con una tapa y encender el modo Auto
• 

Hora de prepararse:

10-12 horas

Programa de cocina:

Auto

Nota

Puse todo en una cacerola y me fui a la cama, y ​​lo apagué por la mañana. Mi amiga compartió la receta, ella hace un pollo en un caldero, pero lo probé en una olla de cocción lenta. No había berenjenas en su receta.

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Gracias por la receta, ¡genial! No tengo un modo automático, solo lo dejé en Bajo por la noche; las gallinas también resultan geniales. Y ese de berenjena ..., lo llevó a los marcadores.

gracias chicas. Me alegraré si te gusta la receta