Kazya Bazya
Pastel o pastel para la panificadora Philips HD9020
Categoría: Panadería
Ingredientes
agua tibia 100 ml
huevo 1 pieza
mantequilla 1 cda. l.
harina 400-500 gr
azúcar granulada 6-7 cucharadas. l.
un poco de sal
vainilla
leche en polvo 2 cdta.
miel 1 cda. l.
levadura seca 1 o 1/5 cucharadita.
Pasas
Metodo de cocinar

Magdalena increíblemente sabrosa y, lo más importante, sin manchas, horneada para Pascua con pastel, pero la hornearé y como una magdalena
En un vaso unido a la panificadora Phillips mido 100 ml de agua tibia
Lo vierto en un balde, luego un huevo allí, luego mantequilla derretida en el microondas, aproximadamente 1 cl. Yo, tú puedes hacer más (no puedes estropear la papilla con mantequilla), luego pongo harina allí, hago todo en el mismo vaso, gato. pegado a la estufa, no es muy conveniente, pero puedes acostumbrarte, me duermo un vaso con una montaña, si agrego miel, luego un poco más (hago todo a ojo), la masa no debe ser líquida, luego azúcar granulada allí, 6-7 cucharadas , puedes 8, a la mía le gusta más dulce), un poquito de sal y vainilla o azúcar de vainilla, si quieres, puedes agregar miel y leche en polvo, le agregué tilo, como 1 cda. l., por último pero no menos importante, 1 o 1,5 cucharaditas de levadura, según la levadura. ¡¡Todas!! Configuré el modo en 6, 500 g, corteza media y presiono el inicio. Después de unos 20-30 minutos, la estufa emite un chirrido característico, lo que significa que es hora de agregar pasas o nueces, quien tenga qué. Si la masa es fina, agregue más harina hasta que esté firme. Y no lo abras más, a las 3 horas te sale un pastel de Pascua increíble, es liviano si lo sacas a tiempo, si lo dejas en el horno después de concluir el trabajo, quedará completamente horneado, pero me encanta la luz, así que lo saco inmediatamente después de que termine. Cubra con chocolate derretido o masilla ya preparada.
Decidí escribir a los tribunales, porque por mucho que traté de hornear pan, no lo logré, esto es lo único que me meto en este horno, hicieron 12 pasteles de Pascua para Pascua, ¡se comieron de todo! Y voy a hornear un poco más, vienen preguntando los vecinos) Lo principal es quién ama qué, somos dulces, el poeta tiene más azúcar, aunque la torta no resulta nada azucarada, lo que se necesita sabe mucho a hojaldre de Moscú. En general, finalmente, hemos descubierto este maravilloso horno. No recomiendo hacer un kilogramo, en primer lugar no funciona tan bien como 0.5 kg, y en segundo lugar se eleva perfectamente en 0.5 y resulta un maravilloso bollo alto y gordo.

Tiempo de cocción: 3 horas.
Programa de cocina: 6

AnnaSb
Intenté hacer un bizcocho según esta receta (bueno, ni siquiera bizcocho, se esperaba un bollo dulce), pero por alguna razón no salió nada = (((Inicialmente, al amasar la masa, había dudas, ya que la masa era líquida, como crema agria. Pero decidí correr el riesgo y no interferir en el proceso, como resultado, la masa no subió ni una gota, una especie de panqueque grueso (5 cm de grosor) horneado (con dificultad) .El esposo estaba molesto, pero también se comió este pastel, sabía bastante decente.
Kazya Bazya
Pruébalo, cuando le agregues pasas o nueces, si la masa es líquida, agrega harina, ayer lo hice, salió el bizcocho. El caso es que no importa cuánto lo hornee, solo tengo uno y resulta, y el pan, que es blanco y negro, también es panqueque .. ¿Elegiste el sexto modo? tal vez bombeé algo con harina ... tal vez no 300 gr y 500 para probar. Lo rocié en el ojo, traté de rellenar en el proceso, hasta que comenzó a subir. La masa debe estar muy firme
AnnaSb
Sí, también me pareció que sería necesario agregar más harina. Subí de acuerdo con las recetas, a menudo dicen que 100 ml de agua es demasiado para hornear, si aún quedan otros líquidos (huevo, mantequilla derretida, etc.). Significa menos agua o más harina. El modo se estableció en 6.Vamos, no da miedo, igual resultó delicioso =)
¿Y cuáles son las recetas para hacer pan blanco y negro con tortitas? Si quieres, te daré un par de recetas sin problemas (negro, como Borodinsky y pan "Cortado", suelo hacer pasteles con masa "cortada" o panecillos de canela), según las cuales siempre consigo todo bien.
Kazya Bazya
No pude hacer nada en absoluto.
Eso sí, si no te resulta difícil, lo intentaré según tu receta.
AnnaSb
Te lancé las recetas en forma personal, para no quedar fuera de tema en tu tema dedicado al pastel de Pascua =) Y agregué las imágenes 2 en el mensaje.

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