Pan de trigo y centeno con malta y eneldo

Pan de trigo y centeno con malta y eneldo

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Agua	280 ml
harina de centeno	150 g
Harina de trigo	250 g
sal	1,5 cucharaditas
Malta	2 cucharaditas
Levadura seca	1,5 cucharaditas
Verdes de eneldo	2 cucharadas. l
Semillas de comino)	2 cucharaditas
Aceite de girasol	2 cucharadas. l

Metodo de cocinar

• El pan no tiene problemas, es simple y sabroso al mismo tiempo. Perfecto, suave y fragante, a toda la familia le encantó.
• Distribuimos los ingredientes, si pone el temporizador (cocción retrasada), luego vierte suavemente la levadura sobre la harina al final para excluir el contacto con el agua. Pre-vapor la malta con 20 ml de agua hirviendo. Picar finamente el eneldo y agregar al recipiente junto con las semillas de comino, pongo todo a la vez, y no al pitido. Cuando todo esté cargado, presione el botón de inicio :)

El plato está diseñado para

750 g

Hora de prepararse:

3:39 h

Programa de cocina:

2 pan francés