Calamares con verduras ahumados en brochetas en ahumadero Brand 6060

Categoría: Platos de pescado
Calamares con verduras ahumados en brochetas en ahumadero Brand 6060

Ingredientes

Calamar 2 piezas
Calabacín 1 PC
tomates cherry por el número de brochetas x 2
sal gusto
Pimienta negra gruesa gusto
Salsa de soja 3 cucharadas l.
Ajo molido gusto

Metodo de cocinar

  • Pelar los calamares, marinar en salsa de soja mezclada con ajo molido y pimienta negra, dejar reposar 2 horas. Cortar el calabacín en rodajas, agregar sal, dejar reposar 30 minutos, cuando todo esté marinado y salado, echar los pinchos y ensartar los calamares y el calabacín alternativamente, picar los tomates por los bordes.
  • Calamares con verduras ahumados en brochetas en ahumadero Brand 6060
  • Ponga a fumar "caliente" durante 15 minutos, chips y ramitas de su elección. Fresco, es más sabroso comer los calamares fríos.
  • Calamares con verduras ahumados en brochetas en ahumadero Brand 6060


tatjanka
¡Gracias! Lo llevé a los marcadores. Esperaré la compra de un ahumadero ...

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