Calamares con cebollas y manzanas

Calamares con cebollas y manzanas

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
2 calamares
1 manzana
½ cebolla
1 cucharadita de azúcar granulada
1 cucharada de mostaza, preparada
1 cucharadita de menta seca
2 cucharadas de aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Un plato rápido y magro con un sabor inusual.
• Pelar los calamares y cortarlos en trozos pequeños (cuadrados).
• 
• Descorazona y corta la manzana en gajos.
• 
• Corta la mitad de la cebolla pelada en mitades.
• 
• Calentar una sartén con aceite vegetal.
• Coloca la cebolla y sofríe durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente.
• Luego libere el centro de la sartén empujando el arco contra los lados.
• 
• Colocar las rodajas de manzana, espolvorear con azúcar y freír durante 1 minuto.
• 
• A continuación, dé la vuelta a las manzanas y fríalas por el otro lado, también durante 1-2 minutos.
• 
• Coloque los calamares picados encima de las manzanas en una sartén.
• Luego agite ligeramente la sartén, removiendo así su contenido.
• Agregue mostaza, menta.
• 
• Agite nuevamente, mezclando bien. Tape y cocine a fuego lento durante 3-4 minutos. El plato está listo. No usamos sal en esta receta (pero sí un poco de sal ...).
• La menta seca se puede reemplazar por una fresca; el plato solo se beneficiará de esto.
• ¡Buen provecho!
• Es tan delicioso que después de comer dos porciones y lamer los platos, agregamos el plato a nuestros favoritos. ¡Ligero, delgado, exquisito!

El plato está diseñado para

Para 2 porciones

Nota

Una fuente: 🔗

Recetas similares

Calamares en salsa (Omela)

Calamar picante con pasta (saannai)

Calamar (Ica) agridulce (Gasha)

[Ganechka]

¿Cuándo terminará esta desgracia? ¡¡¡No tenemos calamares normales !!!

shl. Ganechka, muy apetecible ... quiero .. Y los calamares no se hierven de antemano ??

¿Cuándo terminará esta desgracia?

No si !!! ¡¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿¿??

¡¡¡No tenemos calamares normales !!!

Quien busca, siempre encontrará !!!

PD Los calamares no necesitan hervirse. Primero viertes agua hirviendo sobre ellos, luego los limpias con agua caliente y luego los cocinas durante tres minutos. ¡Tienen suficiente!

¡Clase! ¡Una combinación inusual! ¡Boom para intentarlo!
Una sartén de cerámica, ¿eh?

Una sartén de cerámica, ¿eh?

¡Ajá!

[Hashik]

Hashik, Compré calamar hoy. Este fin de semana intentaré cocinar ESTO.

¿Y si no agrega menta, el sabor sufrirá mucho?

Olgun, será más fragante con menta ...

Casi no puedo soportarlo. Ni siquiera está en casa.

Bueno, entonces hazlo sin menta, si no puedes soportarlo ...

[Gashenka]

Gashenka, Hice calamares. Pero olvidé escribir todo. ¡Lo siento cariño!

Me preparé un poco para la prueba. El sabor es excelente. Tan interesante e inusual para mí. Hojeé todo, no había nada que poner para la sesión de fotos.

Gracias por la receta, ¡boom! Iré y te dibujaré un agradecimiento.

¡Gan, arrastra la receta a platos magros!

¡Gan, arrastra la receta a platos magros!

sí nuuu ... soy demasiado vago

¡Olgun, buena salud! ¡Me alegra que lo hayas probado!

Compré menta seca y agregué bastante. Prácticamente no sentí el sabor a menta.

Bueno, vooot ... y tenías miedo ...

¡ACERCA DE! Manzanas fritas ... interesante .....
Comí calamares con manzana, pero crudos. Cierto, con maniaz
Ahora tengo que probar esto, sí.

[Tajo]

¡Gan, arrastra la receta a platos magros!

Tajo, receta digna, arrastre.

Galyun, ¡pruébalo! ¡Ajá!

Ol, está bien ... ahora mismo ...

¡Qué sabroso y rápido! Mañana lo intentaré, solo compro el calamar.Lo arrastré a mi cuaderno.

[Melanyushka]

Melanyushka, Estoy esperando con un informe!

Ni siquiera sabía que se pueden cocinar calamares de una forma tan original ... ¡Pero habrá que hacerlo, gracias al autor!

Gashenka, y también hice esta ensalada en RD, increíblemente sabrosa, los calamares con manzanas son simplemente geniales

Svetik, gracias por tal reseña !!! ¿Así que lo sirvió como una ensalada? ¡Y comimos como un plato caliente!

Sí, como una ensalada, la hice por la mañana y la serví por la noche. Naturalmente, lo probé caliente y casi privé a los invitados de tanta delicia.Para mí esta es la mejor receta de calamares hasta ahora.

Para mí, esta es la mejor receta de calamares hasta ahora.

¿Se puede hacer esta ensalada con calamares enlatados?

Larissa, no lo he probado. No llamaría ensalada a este plato. ¡Un plato caliente bastante serio y muy sabroso!

Bueno, ahora ... cociné tu calamar, ¡ni siquiera esperaba que estuviera tan delicioso!
A la familia le encantan los calamares y cocinar a menudo ... pero AQUÍ va una combinación muy inusual: ¡CON MANZANA, simplemente genial!

Gracias por la receta, ¡cocinaré a menudo! Recomiendo a todos que lo prueben. Herví el arroz por separado en una olla de cocción lenta Toshiba. Servido con el riom. La combinación es maravillosa :-) :-) :-)

Así que cociné calamares con manzanas. ¡Qué delicioso es! Todos los componentes están perfectamente combinados.