Camarones en espiral de papa

Camarones en espiral de papa

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Camarones grandes	500 g
Papas	1-2 uds.
Salsa de soja	1, 5 art. l.
Jugo de lima o limón	1 cucharada. l.
Aceite de oliva	1 cucharada. l.
Salsa:
Mayonesa	100 gramos
Pepino recién rallado	0,5 piezas
Wasabi	1 cucharadita
Tabasco	0,5 cucharaditas
Jugo de lima o limón	1 cucharada. l.
Salsa de soja	1 cucharada. l.
Eneldo finamente picado	1-2 ramitas
Ajo	1 diente

Metodo de cocinar

• 
• Camarones (preferiblemente tigre o rey), lavar y pelar. Retire la cáscara, dejando las colas.
• 
• Por cierto, para pelar camarones, tengo este práctico dispositivo:
• 
• Marina los camarones pelados durante unos minutos en una mezcla de salsa de soja (1,5 cucharadas), jugo de limón (1 cucharada) y aceite de oliva (1 cucharada):
• 
• Ahora hacemos "espiral" de espaguetis de patatas, con lo que cualquiera tiene:
• 
• Separe los "hilos" de papa y envuélvalos alrededor de los camarones:
• 
• 
• 
• Ahora sería posible freír los camarones o simplemente en una sartén, pero los horneé en el horno durante 25 minutos a 180^{acerca de}... Resultó delicioso y lindo. Sirve con tu salsa favorita. Estoy preparando una salsa, cuya composición figura en los ingredientes. El marido llamó al plato "Tornillo de camarón".

Nota

CAMARONES, crustáceos marinos (peneus, pandalus, mandera, krangon, etc.) de 3-35 cm de largo, con un peso de hasta 20 g. El cuerpo está comprimido desde los lados, el cefalotórax es mucho más corto que el abdomen, las patas delanteras con garras.

Viven en todos los mares y océanos. Objeto de pesca. Los camarones grandes (de 15 cm de largo y más) se capturan en el Lejano Oriente, donde se les llama camarones o chillim. Un producto alimenticio valioso. La parte comestible del camarón es el abdomen (cuello), cuya carne es tierna y muy sabrosa, contiene hasta un 22% de proteína, hasta un 2-3% de grasa, elementos minerales (calcio, fósforo, hierro, cobre, manganeso, yodo), vitaminas A, D, grupo B. Se venden camarones frescos congelados, hervidos-congelados y secos; Además, el alimento enlatado natural de alta calidad "Natural Shrimps" se produce a partir de camarones. El color de los camarones congelados es rosado o rojo, los camarones hervidos son blancos con enrojecimiento en la superficie.

En casa, puede cocinar varios bocadillos, ensaladas, primeros y segundos platos de camarones: hervidos, fritos, guisados, horneados, con varias guarniciones y salsas. Antes de cocinar, los camarones congelados se descongelan previamente a temperatura ambiente en aire o en agua, luego se lavan y se sumergen en agua hirviendo con sal (0.5 cucharada de sal por 1 litro de agua), se dejan hervir y se hierven durante 12 minutos, contando desde el momento en que el agua hierve. En los camarones cocidos se separa el cuello y se le quita la cáscara, también se pueden comer al natural, como el cangrejo de río. Los camarones secos se lavan primero varias veces en agua tibia, luego se vierten con agua caliente con sal, se llevan a ebullición y se dejan en la misma agua para que se ablanden. La vida útil de los camarones en el refrigerador no debe exceder de 1-2 días.

¿Qué puedo decir? Casi todo el mundo ya está en espiral, pero solo a nuestra Dopleta se le ocurrió la idea de poner un camarón en la espiral.

¡Apoyo al orador anterior! ¡No me canso de aplaudir! ¡El respeto!

solo nuestro Dopplet vino a la mente para empujar un camarón en una espiral

Bueno, cocí al vapor un trozo de pescado rojo en una patata en espiral.

Cocí al vapor un trozo de pescado rojo en una patata en espiral.

Pescado en el estudio.

Pescado en el estudio.

La próxima vez..

La próxima vez..

Ahhh ...

¡Anya, me sobrestimas! ¡Durante mucho tiempo y muchas cosas están tan cubiertas! De todos modos, Anya, Larissa, ¡gracias!

me sobrestimas! Durante mucho tiempo y muchas cosas se han cubierto

Quizás, pero como recientemente tengo un espiralizador y he estado siguiendo el tema recientemente, no me encontré con esto. ¿Y qué más está cubierto? Bueno, también necesito rehacerlo de la manera sibarita.

[Gawala]

Gawala, Galina¡Galya! que tipo de pez
Tengo una fuerte alergia a los camarones, no los cocino yo mismo.

[dopleta]

dopleta, Larissa, receta impresionante! Tengo un pensamiento más, esperaré el espiralizador, lo haré también.

No me encontré con esto.

Tampoco nos encontramos con nosotros. Había camarones en linguini de masa real en Internet. En general, esta idea se puede desarrollar en cualquier dirección: salchichas en espirales de patata, chuletas o albóndigas en calabaza y zanahoria, etc., etc.

[dopleta]

la idea se puede desarrollar en cualquier dirección: salchichas en espirales de patata, chuletas o albóndigas en calabaza y zanahoria, etc., etc.

dopleta, Larissa, así es, ¡la idea está en la superficie! Después de todo, muchos hicieron albóndigas en hilos de masa (estos son míos), así que ¿por qué no mejorar esta receta y hacerla más saludable, en espaguetis de verduras?

Y estos son míos:

Bolas con carne (dopleta)

[dopleta]

Y estos son mios

dopleta, Larissa,

Larissa, golpeada en el acto ... las dudas me visitaron sobre la necesidad vital de este dispositivo, pero ahora en el momento desaparecieron ... Muchas gracias, plato increíble

Quizás, pero como recientemente tengo un espiralizador y he estado siguiendo el tema recientemente, no me encontré con esto. ¿Y qué más está cubierto? Bueno, también necesito rehacerlo de la manera sibarita.

Haga con colinabo o colinabo (y también tiene nabos allí, no los tenemos aquí). solo hay 57 kcal por 100g.
Ahora suelo reemplazar las papas con colinabo o colinabos con "fideos".
Para el gusto, puedes remojarlo en un poco de salsa antes de freír.
Es cierto que freír agregará calorías. Si. Pero es imposible conseguir todo a la vez :))

Luz, ¿verdad? Es decir, resulta que te di una patada, ¿y me lo agradeces? Bueno, bueno, bueno, bueno! ¡Gracias, Svetochka 😘🌷!

Te pateé

, sí, y qué ... me apresuré a buscar a Belka

muy bonitas "bolas" y deliciosas!

¡Galya! que tipo de pez

Vic, rojo. Lo vendemos en trozos pequeños y estrechos, bueno, por supuesto congelado. Condimento para pescado encima, poner en un plato de cerámica y en baño maría.
PD Vic, medí un trozo de pescado de 4 cm de ancho.

[Larochka]

Larochka, ¡muy agradable! Me siento y admiro. ¡Excelente!
No tengo este cortador en espiral, pero ahora quiero comprarlo.
Resultan tan geniales chicas rizadas que uno solo quiere darse un festín.
Larochka, gracias!

Larochka, como siempre, todo es muy hermoso, sabroso y se ve fantástico.

¿Y qué? Y ahora realmente necesito este dispositivo, ¿o qué?

¿Y qué? Y ahora realmente necesito este dispositivo, ¿o qué?

[dopleta]

dopleta, Larissa, que belleza. Tengo esta receta en un libro para un espiralizador eléctrico. Me gustó de inmediato, pero en cuanto vi que era necesario engordar en profundidad, dejé de lado esta idea. ¡Y aquí tienes el horno que necesitas!
A Larisa también le gustó la idea de las salchichas. Solo mientras las papas estén cocidas, las salchichas se cocinarán demasiado. ¿Y qué tipo de patatas te dan? ¿Crujiente?
Pronto las vacaciones, estoy pensando en bocadillos.

[dopleta]

dopleta, Larissa! En resumen, lo terminé. Total. ¡Lo tomo! ¡Tomo un espiralizador, tomo tus recetas! ¡Y adelante!
Mientras tanto, piensa en algo interesante con un espiralizador. Una vez más, nos derribó a todos con espiralizadores, lo que significa que exhibirá la mayoría de las recetas. Aquí. Qué astuto soy.
Pero en serio, ¡gracias por otra obra maestra! Parece que los productos son ordinarios, ¡pero qué hermosos! Los invitados se volverán locos (no haber terminado). Que es delicioso, no tengo dudas.

significa que exhibes más recetas que nadie

¡Lena! Deje que todos prueben recetas para superdotados.
Y en mi opinión .. la última ola con espirales fue levantada por Miranda

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ¡sí! Miranda mostró el espiralizador vertical, que de inmediato despertó el interés de quienes no tenían espiralizador.
Y Larissa le mostró a Bella, quien, me parece, ahora es la campeona en espiralizadores horizontales.
También, por supuesto, el japonés es interesante, pero con eso todos estamos en un tema diferente.
Larissa, lo siento!

¡Chicas, gracias! Se levantó el ánimo

Que es delicioso, ni lo dudo

Sabroso, sabroso, ¡sin duda! Resultó una merienda maravillosa del Primero de Mayo.

esta receta está en el libro del espiralizador eléctrico.

¿Éste, Sveta? Exactamente tal receta ??? No puede ser, ¡lo inventé yo mismo! ¿O el envoltorio solo coincide? ¡No lo tengo en mi recetario! Tengo 12 recetas diferentes y los camarones solo se fríen en wok con fideos de brócoli. Entonces, ¿los libros de recetas son diferentes para diferentes Bells? Y sobre las salchichas. ¿Nunca has cocinado salchichas en masa? ¿Están siendo preparados nuevamente?

[dopleta]

dopleta, Larissa! 12 recetas! Y donde estan

Larissa, receta en el libro de una cruz eléctrica vertical. Solo hay una salsa diferente (limón, azúcar, pimiento, ajo, chile) y frita.
Bella recibió un folleto en blanco y negro completamente anodino que contenía 10 recetas sin imágenes.
Sí, hice salchichas con masa. Así que no dudo que todo saldrá bien en patatas.

[dopleta]

dopleta, tu receta me impactó en el corazón. Pero, como en una anécdota barbuda: en tu receta de "Aguacate con gambas", reemplazamos los aguacates por papas y los camarones por manteca de cerdo. Y yo, patatas para calabacín y daikon, y camarones, para los filetes de salmón rosado disponibles. Tu belleza, por supuesto, no funcionó. Y era bastante difícil enrollar mis espirales, estaban rotas todo el tiempo. Pero qué pasó

[Masha Ivanova]

12 recetas! Y donde estan

Masha Ivanova, Elena, sí, lo entiendes, sobre todo, ¡nada nuevo! Hay 2 desayunos, 2 sopas (una de ellas es BORSCHT), 1 ensalada, 6 platos principales y 1 postre. Desayunos, por ejemplo: guiso de calabacín en espiral con revuelto y queso, o boniato con huevo frito. Pero algo, por supuesto, llamó la atención, ¡lo cocino!



Guau !!! Anya! ¡Esto es eficiencia! ¡Clase! ¿Es este un plato listo para usar o un producto semiacabado? No puedo verlo en mi teléfono. Gracias !

¿Es este un plato listo para usar o un producto semiacabado?

Listo. Y en una bandeja para hornear

[dopleta]

dopleta, Larissa! Creo que todavía hay algo digno de atención allí. Entonces estamos esperando.
Los métodos de preparación no son tan importantes aquí, las ideas de servicio son importantes. Y tu fantasía está bien, lo que no puedo decir sobre muchos de nosotros. Y como encarnación de las ideas de otras personas, somos tan guau.

Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor Receta de la Semana"

[Larochka]

¡Yohu!
Larochka, de todo corazón !!! Yohu !!!
Eso parece no ser nada especial, ¡pero resultó tanta belleza! ¡Excelente!
¡Larochka, con una victoria!

[dopleta]

dopleta, Larochka! Con otra medalla y victoria !!! ¡¡Por la receta original y la creatividad !! Urryayaya !!!

[dopleta]

dopleta, con una victoria, Larissa! ¡Otro y definitivamente no el último!

[dopleta]

dopleta, Larissa, con una victoria. Uraaaa !!! BIEN HECHO

¡¡¡Hurra!!! ¡Felicitaciones por tu medalla!

[dopleta]

dopleta, Larissa, ¡felicitaciones! ¡Gracias por la receta original!

[dopleta]

dopleta, Larissa, ¡Felicidades!

¡Muchas gracias por tu calificación y felicitaciones!

[dopleta]

dopleta, Larissa, con camarones hervidos (rojos) entonces resulta? ¿O se prepararán?

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, Me temo que se pueden secar ...

[dopleta]

dopleta, Larissa, gracias, eso pensé, pero hoy compré camarones crudos grandes, así que el aperitivo debería resultar