Muslos de pollo ahumado en caliente (Marca 6060)

[Consumibles:]

Muslos de pollo ahumado en caliente (Marca 6060)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Muslos de pollo	4 cosas.
Hierbas picantes para asar	gusto
Agua	1,5 cucharadas.
Adjika	2 cucharadas. l.
Verdes (cebolla, eneldo, perejil)	1 paquete
sal	gusto
Consumibles:
Chips de aliso	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Muslos de pollo (4 piezas) marinados en agua con adjika, sal, especias y hierbas durante 3 horas... Después de las espinillas las sequé con una servilleta, espolvoreada con hierbas picantes.
• Vertí agua en el recipiente para cubrir el fondo (dado que el elemento calefactor inferior funcionará, el fondo del recipiente está completamente cubierto con agua para no sobrecalentar el recipiente en algunos lugares; en el libro de recetas está escrito para verter 80-100 ml, pero de esta manera el fondo del recipiente no se cierra uniformemente, debido a una ligera desviación del fondo).
• Pongo la copa de virutas en el elemento calefactor, fijándola para que no gire. Vertí astillas de madera en una taza (aunque haré una reserva de inmediato, fui demasiado lejos con las astillas) necesita todo 1º. l. - las patatas fritas eran de aliso).
• 
• Instalé la parrilla. Le puse dos espinillas
• 
• Instaló una segunda parrilla en la parte superior
• 
• Ponle dos espinillas más
• 
• Cerré la tapa, la giré en sentido antihorario para arreglarla. Incluido Modo "ahumado en caliente" durante 30 minutos
• 
• En 30 minutos
• 
• 

Hora de prepararse:

3 horas + 30 minutos

Programa de cocina:

Fumar caliente

Nota

Las espinillas son jugosas y tiernas. Es cierto, con un exceso de olor y sabor ahumado. La próxima vez reduciré la cantidad de chips (como escribí anteriormente, solo necesitas 1 cucharada. L. chips).

Chicas, muy hermosas, probablemente deliciosas. Pero cuando pienso que se está cocinando en un ahumadero durante 30 minutos, un olor ahumado para toda la casa durante todo el día (¿o es solo con ahumado en frío?) Y a la salida de 4 muslos de pollo, entonces se vuelve algo triste. Si es MUY sabroso, es una pena que sea MUY poco para la familia. Para una o dos personas mayores probablemente será suficiente. Manna, ¿tal vez 4 espinillas son solo para probar?

Mientras Mani no esté, entraré aquí: puedes fumar hasta 2 kg

[Natalia]

Natalia, no hay absolutamente ningún olor durante el ahumado en caliente. Solo cuando abres la tapa. Pero en este momento, encienda el capó y lave todos los accesorios. Y eso es todo, sin olor.
No-no-no, puedes tener más de 4 espinillas. Simplemente no comemos mucha carne. Y las chicas se fumaron un pollo entero Mashunya Ahumaba el pollo entero

Chicas. Gracias calmado. El pollo es suficiente para nosotros, y 2 kg de muslos estarán bien, y el aire en la casa es fresco.

[Natasha]

Natasha, de hecho, el aroma ahumado exuda mucho líquido en el recipiente y el anillo de la junta de silicona. Después de lavar el recipiente, este aroma desaparece, pero el anillo de silicona continúa exudando, por lo tanto, si esto es importante para usted, entonces la junta se puede quitar en una bolsa o en el balcón.

Creo que quiero un ahumadero cada vez más
Espinillas impresionantes!

Bueno ... están un poco fumados en exceso y, sí, ¡el fumador es súper!

¡Sí, a mí también me gusta! Le dejaré la parte actual de fumar, sopa y todo lo demás. Es una pena hacerlo, a menos que sea una emergencia y sea necesario ¡AAAA URGENTE!

¿Por qué es una lástima? No tienes un cuenco extra, ¿verdad? La necesito como olla a presión, no tengo olla a presión

[maná,]

maná, que delicioso es todo!

Y lo más importante, ¡cuán rápido y PRESUPUESTARIO! Compré partes de pollo, leña cortada y picada cerca de la casa, 30 minutos y la cena está lista.

Agregar a la lista de ingredientes leña papas fritas.

Me gustó más esta etapa:

madera picada y picada cerca de la casa

¿Leña, dices? Entonces lo mismo ... no es un ingrediente ... ¿Y cómo designarlos tada?

¿Leña, dices? Entonces lo mismo ... no es un ingrediente ... ¿Y cómo designarlos tada?

Bromeé un poco ... Y luego pensé que realmente necesitaba escribir, como "chips de aliso", "chips de roble + romero" (yo era un tipo de relleno), etc., etc.

Sí, también lo pensé, la corriente no sabía escribir ... entre los ingredientes de alguna manera fuera de lugar ¿O se irá?

Corregido. Llamé a los chips un consumible
Es necesario corregir tada y otras recetas.

Llamé a los chips un consumible

Ayer se me murió el mouse de la computadora, así que le pedí a mi esposo que hiciera chamán un poco hasta que compro uno nuevo. Siempre jura y dice que no se está reparando, que es un consumible.

no se repara, es un consumible.

¡Escuche, es conveniente cómo! Así que mi esposo trajo pantalones-camisa para "Cóselo, había un shovchik", y usted le dijo "Esto no se está reparando, esto es un consumible".

Es una buena idea, pero no puedo hablar de costura, me dieron una nueva máquina de coser ...

Oh, me estoy poniendo celoso, Mnu, aunque bueno, es viejo

[Luysia y maná,]

Luysia y maná, deja de hablar fuera de tema!

[Luysia y maná,]

Luysia y maná, deja de hablar fuera de tema!

¿Por qué es una lástima? No tienes un cuenco extra, ¿verdad? La necesito como olla a presión, no tengo olla a presión

no, no cuenco ... tengo 3 caricaturas y todo está en el negocio, pero deja que esta fume y cocine (bueno, si algo es URGENTAAAAAA!)