Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)

Categoría: Platos con carne
Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)

Ingredientes

Muslo de pollo 1 PC.
Coliflor 1 inflorescencia
Queso 1 tajada
Adjika 2 cucharadas. l.
sal gusto
Verdes (cebolla, eneldo, perejil) 1 paquete
Hierbas picantes para asar gusto
Agua 1 cucharada.
Consumibles:
Virutas de aliso 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Muslo de pollo marinado en agua con adjika, hierbas y hierbas con sal por tres horas.
  • Se lavó una inflorescencia de coliflor y se dividió en otras más pequeñas. Corté tres rebanadas de queso.
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Vertido en un bol para patatas fritas 1 cucharada. l. papas fritas
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060) Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Vertió agua para cubrir el fondo del cuenco. Instalado todo eso.
  • Froté el muslo de pollo con una servilleta, lo corté con cuidado a lo largo del hueso, creando un bolsillo
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Puse un poco de coliflor en este bolsillo
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Pongo una loncha de queso encima de la coliflor
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Conecté la incisión con un pincho de madera y rocié el muslo con hierbas.
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Lo puse en la rejilla inferior, puse otra rejilla encima
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
  • Ella cerró la tapa. Lo arreglé girándolo en sentido antihorario. Establecer el modo "Ahumado en caliente" durante 30 minutos.
  • En 30 minutos
  • Muslo de pollo relleno (ahumadero Brand 6060)
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Hora de prepararse:

3 horas + 30 minutos

Programa de cocina:

Fumar caliente

Nota

Resultó muy sabroso, tierno, jugoso y esta vez con un contenido ahumado óptimo.

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