Olla a presión Pilaf in Brand 6060

[2 horas]

Olla a presión Pilaf in Brand 6060

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Filete de pollo	300-400 gr.
Agua	1 er.
Adjika	1 cucharada. l.
sal	gusto
Arroz	2 medidas. stcn.
Agua	2,5-3,5 medidos. stcn.
sal	gusto
Kari	gusto
Ajo	sin piedad
Bulbo	1 PC.
Zanahoria	1-2 uds.
Aceite vegetal	gusto

Metodo de cocinar

• Filete de pollo marinado en 2 horas (agua, adjika, sal). Dos horas después, se cortó la carne.
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• Cebollas y zanahorias picadas
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• Verduras condimentadas y carne con hierbas en el modo "Freír" con la tapa abierta durante 10 minutos, revolviendo un par de veces, en un bol adicional (no incluido)
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• Enjuague bien el arroz (2 tazas medidoras), ponerlo encima de la carne, espolvoreado con el condimento "Kari". Yo pongo el ajo.
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• Agua caliente vertida suavemente (3,5 tazas medidoras, más pequeñas posibles)
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• Cerré la tapa, la arreglé girándola en sentido antihorario. Incluido Modo sopa / estofado durante 20 minutos.
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Hora de prepararse:

10 minutos + 20 minutos

Programa de cocina:

Freír, Sopa / Guisar

Nota

Sí, cabe señalar que se podría añadir menos líquido. Este es el que ama más lo pilaf (ligeramente hervido o más seco) En cualquier caso, el arroz debe estar cubierto de agua.

: hola: Manna, estoy 100% seguro de que tu pilaf es aromático y sabroso. Lo notaste correctamente por la consistencia del arroz, no hay camaradas en sabor y color, estoy completamente de acuerdo contigo. Pero también tienes otros electrodomésticos de cocina. ¿Qué le parece cocinar pilaf en este ahumadero de cocinas múltiples en comparación con una olla de cocina múltiple convencional? Tu opinión es muy interesante.

[Natalia]

Natalia, para mí no hay ninguna diferencia, qué hay en la multicocina, qué hay en la olla a presión. La única diferencia es que en una olla de cocción lenta, el pilaf se fríe al final del modo, pero no en una olla a presión. Esto para mí personalmente cambia la tecnología de cocción, porque en la multicocina no salteo verduras y carne antes de poner el arroz, ya están ligeramente fritas al final del programa. Pero no me importa

¡Oh, qué es eso de nuevo!

[Olga]

Olga, también el pilaf más común

¿Si? .... ¿y cuándo esperaré mi unidad de ahumado?

¡Esto es sí! Vive en Moscú, pero espera como en algún lugar de Siberia
Aparentemente, Brand tiene muchos pedidos ... no pueden hacer frente

Sí, no estaba en Siberia, pero estaba enfermo ..., no en casa ...

Oh, bueno, tady ... con tu recuperación

!

: hola: Manna, gracias por la respuesta.

¡Gracias por la receta! Nos gustó el pilaf.
Agregado a 2 vasos múltiples de arroz, 3 vasos múltiples de agua. Resultó lo que necesitamos.
Me gustaba más el pilaf que en una olla de cocción lenta. En la caricatura, me sale seco y se parece más al arroz con zanahorias y carne, y en mi opinión salió pilaf en la olla a presión)

[Svetlana]

Svetlana, Estoy muy contento de que la receta haya sido útil y el pilaf fue un éxito.