Pastel de pollo y setas (multicocina Mirta MC-2211)

[La tarta de pollo y champiñones es mi favorita.]

Pastel de pollo y setas (multicocina Mirta MC-2211)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
mantequilla	200 g
harina	200 g
sal, pimienta, azucar	gusto
agua	3 cucharadas l.
pechuga de pollo)	1 PC
hongos	300 g
cebolla	1 PC
crema (20% o 30%)	200 ml
queso rallado	150 g
huevos	3 piezas

Metodo de cocinar

• Mi esposa suele hacer productos horneados en la familia. Ella prefiere los pasteles dulces.
• ¡Amo los pasteles de carne! Cuando la masa es dulce, ¡pero por dentro es salado!
• La tarta de pollo y champiñones es mi favorita.
• Lo cocino en una olla de cocción lenta (mi modelo de multicocina es Mirta MC-2211) en modo "PIE".
• Para la masa necesitamos: agua, huevo (1 pc), harina, sal, azúcar, mantequilla
• Para el relleno: pechuga de pollo, champiñones y cebolla.
• Para verter: crema, huevos (2 piezas), queso, sal, pimienta
• Proceso:
• 1) Hacer una masa: cortar la mantequilla con un cuchillo, agregar harina, huevo, sal, azúcar, agua. Amasar los ingredientes, enviar la masa al frigorífico.
• 2) Preparar el relleno (picar el pollo, picar las setas, picar la cebolla).
• Freír las cebollas en una olla de cocción lenta, agregar los champiñones y el pollo (precocido un poco), freírlos con las cebollas. Modo: freír.
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• 3) Verter: mezclar 2 huevos, nata, sal, pimienta. Batir con un batidor o en una batidora. Agrega el queso rallado.
• 4) Hornear:
• - engrasar el cuenco del multivaki con mantequilla;
• - extienda la masa, extendiéndola por la parte inferior, haga bordes altos (lados) en ella;
• 
• - diseñar el relleno
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• - verter el relleno preparado.
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• Hornee en modo PIE durante aproximadamente 1 hora.
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• 5) Genial.
• Una vez finalizado el horneado, retire el tazón del multicooker y enfríelo, después de lo cual puede quitar el pastel del tazón (coloque la parte posterior del plato sobre el pastel o el accesorio de vaporera, dé la vuelta al tazón, el pastel permanecerá en el soporte, ahora colóquelo en el plato).
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• Pasarás entre 1,5 y 2 horas cocinando (por supuesto, distraído por otras cosas).
• Yo, como un esposo decente, trato de jugar con el niño mientras hago el pastel.
• 
• Después de todo, la familia es nuestro todo

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

TARTA

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Receta genial (y) ¡Gracias!

¡Gracias! Trato de complacer a mis seres queridos

¡Qué delicioso pastel! : nyam: Mi apetito se está agotando en serio. Dejaré la receta en las pestañas hasta mañana. ¡Gracias por la receta!

¡Parece muy tentador! Escriba cuánta sal y azúcar le puso a la masa.

Gran pastel, y el relleno es muy satisfactorio) Tienes una buena proporción de masa a relleno, ¡me encantan esos pasteles!

¡Gracias por la receta!
Iba a hacer esto por mucho tiempo, pero el horno se detuvo, y aquí hay un pastel y una caricatura.