Piernas de cordero a la brasa (multicocina Redmond RMC M4502)

Categoría: Platos con carne
Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502)

Ingredientes

pierna de cordero 4-5 uds.
Cebollas de bulbo 3-4 uds.
Zanahorias grandes 2 uds.
sal gusto
Especias (tuve: utskho-suneli y azafrán de Imeretian) gusto

Metodo de cocinar

  • Pica la cebolla en trozos grandes (aún estará templada) y ponla en el fondo del bol, engrasada con aceite, sal la cebolla para que deje el jugo más rápido.
  • Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502) Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502)
  • Coloque las patas encima, encienda durante 10 minutos Freír con cocción múltiple a 120 ° С. Durante este tiempo, la cebolla liberará el jugo necesario. Después de 10 minutos, encienda Stew Extinguishing durante 4 horas.
  • Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502)
  • Tomé fotos no inmediatamente después del marcador, sino cuando ya había logrado sacar un poco. ¿Ves cuánto jugo han salido las cebollas y la carne? Así que no intentes agregar agua. Si solo un poco de vino blanco seco
  • Cortar las zanahorias en cubos, preparar las especias.
  • Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502)
  • Inmediatamente puede poner zanahorias encima de las piernas, pero luego se guisará casi en puré de papas. Así que lo dejé caer después de 2 horas de guisado, como las especias y la sal.
  • Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502) Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502)
  • Una hora antes del final.
  • Pierna de cordero estofada (multicocina Redmond RMC M4502)
  • Otra hora, ¡y listo! ¡La carne se derrite en tu boca!
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Giro
Arochka¡Soy el primero en disfrutar de una comida tan deliciosa!
Utskho suneli es una de las especias favoritas. Y con cordero, bueno, ¡solo chúpate los dedos!
chaki2005
Cita: Twist

Arochka¡Soy el primero en disfrutar de una comida tan deliciosa!
Utskho suneli es una de las especias favoritas. Y con cordero, bueno, ¡solo chúpate los dedos!

Escribieron mis palabras con claridad. Doce y cincuenta y nueve de la noche.
Arochka, increíblemente sabroso y hermoso. También me encanta el cordero y el utskho-suneli.
Arka
Marishechka!
Tanya
Chicas, gracias!
El mío estaba en Tbilisi y escapada Traje todo !!!
Administración

¡Qué cosas tan interesantes y hermosas! ¡Estofado largo! Y por lo tanto debe ser sabroso y suave.

Marina, ¡GRACIAS! por las patas!
Giro
El mío estaba en Tbilisi y trajo todo el desagüe !!!
¡Suerte!
Arka
Admin, gracias por las pequeñas cosas!
¿Y qué tipo de patas, chicas? Soy curioso
Administración
Cita: Arka


¿Y qué tipo de patas, chicas? Soy curioso

Puerto pequeñoY estas cosas, esto es, piernas, ¿no son piernas de cordero?
Arka
¡Ah ah!
Semyon Semyonitch!
Estaba avergonzado por "Marina", pensé que estabas charlando con Twistic.
Y yo soy natasha
Administración
Cita: Arka

¡Ah ah!
Semyon Semyonitch!
Estaba avergonzado por "Marina", pensé que estabas charlando con Twistic.
Y yo soy natasha

Soy Semyon Semyonitch. Realmente los confundí, porque les respondí a los dos a la vez

Natasha, ¡lo siento!
vernisag
Arochka , sí, un par de recetas y me doy por vencido, me voy a nuestra ciudad a buscar cordero ...
Arka
Cita: vernisag

Pero también leo y no entiendo ... creo que incluso Ark que quiere y grita ... Arochka Natusik, sí, un par de recetas y me rindo, iré de todos modos a nuestra ciudad a buscar cordero ...
aaaaa! actual no natusik
Soy alérgico a eso
vernisag
Alergia eliminada
Sonadora
Arochka!
¿Y si, en lugar de pierna, costillas (cordero) ...? ¡Justo hoy lo compré en el mercado y hay todas las especias!
Asya Klyachina
¿En qué se diferencia hops-suneli de utsko-suneli? ¿Fuerte?
SchuMakher
Con toda la fuerza lúpulo-suneli hay fenogreco (también conocido como heno fenogreco, shambhala), ajedrea, cilantro, albahaca, eneldo, laurel, apio, menta, perejil, mejorana, pimiento rojo picante y azafrán; todas las hierbas se toman por igual, la pimienta al 2% y el azafrán al 0,1%.

Utskho-suneli es una planta de fenogreco azul.
Algo como eso
Arka ¡pero alguien tiene gachas de avena del hospital para cenar!
Arka
Cita: Sonadora

Arochka!
¿Y si, en lugar de pierna, costillas (cordero) ...? ¡Justo hoy lo compré en el mercado y hay todas las especias!
Sanadorochka! Que eres ?! Las costillas marinadas en pimiento y ajo, simplemente horneadas en el horno sobre una bandeja para hornear o en una manga, quedarán mucho más sabrosas que guisadas. Mira aquí
Arka
¡Manya, gracias por tu apoyo!
También agregaría que utskho-suneli debería ser parte de hop-suneli

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