Rollitos de calabacín con carne picada y salsa

Rollitos de calabacín con carne picada y salsa

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
calabaza pequeña	3-4 piezas
carne picada (cualquiera)	500-600 gr.
cebolla	1 cebolla grande
ajo	2-3 rebanadas
huevos	3 piezas
mayonesa	3 cucharadas l.
queso duro	200 g
Leche	100-200 ml
sal, pimienta negra
verduras

Metodo de cocinar

• Cortar los calabacines a lo largo en rodajas finas.
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• Colocar en agua hirviendo con sal y escaldar durante 2 minutos.
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• Eche las capas de calabacín en un colador, deje escurrir el agua.
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• Picar finamente la cebolla y el ajo.
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• Freír en aceite de oliva o aceite vegetal hasta que se doren. Enfriarlo.
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• Pica finamente las verduras. Agregue cebolla frita con ajo, hierbas, 1 huevo a la carne picada. Sazone con sal y pimienta negro.
• Rallar el queso duro en un rallador fino, agregar 50 g de queso a la carne picada.
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• Mezcle bien todos los ingredientes.
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• Distribuya ~ 1 cucharadita. carne picada cocida en el borde de la capa de calabacín, enrolle. Haz lo mismo con el resto de las capas de calabacín.
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• Coloca bien los rollos de calabacín en un molde (verticalmente) engrasado con aceite de oliva o vegetal.
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• Prepara el relleno para los rollitos de calabacín: bate los huevos con una batidora. Batir la leche gradualmente.
• Agregue la mayonesa y el queso duro rallado restante, revuelva. (No es necesario hacer tal relleno. Yo, por ejemplo, tenía salsa de hongos, al que le agregué queso).
• Precaliente el horno a 180 grados.
• Vierta el relleno sobre los rollos de calabacín, hornee por unos 45-60 minutos.
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• ¡¡¡Cómo me encantan estos platos !!!

Nota

Una fuente: 🔗

[Ganya]

No, bueno, yo no juego así .. ¡¡¡Los calabacines actuales han subido !!!! ¡La lucha aún está por delante! Ganya, tomó nota !!!

¡Los buenos luchadores entrenan de antemano!

Gracias, marcado como favorito Tenemos calabacín casi todo el año. Por cierto, ¿cómo vamos a cortar el calabacín? ¿Quemador?

Gracias, marcado como favorito Tenemos calabacín casi todo el año. Por cierto, ¿cómo vamos a cortar el calabacín? ¿Quemador?

Bueno, esto, quién tiene eso a mano ... Hoy tenía un cuchillo en la mano ...

¡Amo el calabacín! ¡Lo marcó como favorito!

Oh! ¡Cómo me gustó! Definitivamente lo haré ...

Bueno, esto, quién tiene eso a mano ... Hoy tenía un cuchillo en la mano ...

Tengo mucho a mano. ¿Me pregunto qué es lo más conveniente?

Tengo mucho a mano. ¿Me pregunto qué es lo más conveniente?

No tengo la misma habilidad que la de Gasha, así que cortaría con Berner

Acabo de recordar, tengo una berenjena en mi refrigerador ... ¿tal vez sirva?

¡Gracias chicas! También puedes cocinar rollos de berenjena, por qué no ... Y lo que es más conveniente, luego decide por ti mismo ... a quién le gusta ...

[Gasha]

Gasha
Gashenka, incluso mi dacha de Internet, a la que a veces puedes ingresar, se rindió y me dejó ver esta receta. Rápidamente lo arrastré hacia mi papá. Ahora, junto con Omelochka, esperaremos los calabacines, no solo me han brotado, sino que ha aparecido la segunda hoja real, por lo general, en cuanto haya una oportunidad, lo haré de inmediato. Pero siento que será antes de que aparezca su calabacín. Gracias mi amigo por tal receta.

¡Por tu salud, Sashun!

Gasha, ¡gracias por la receta! Puede atragantarse con la saliva. Tenía vergüenza, mañana después del trabajo correré a plantar calabacines, de lo contrario, en la región de Moscú ya están esperando la cosecha, ¡y aún no he plantado!

Tyuyuyu ... irlandeses, en otras palabras, hasta que crezcan, todavía sin planificar, calabacín, no espero rollos de ti ??? !!!

Y ayer compré calabacín, ¡yo mismo olvidé por qué! Ahora me acordé, sobre todo por esta receta !!!! Yo también escribí a la lista, ¡y maldita esclerosis!
¡De vuelta a casa, empieza a hacer!

Cómo a tiempo ... milagros cierto - ayer mi mamá trajo 2 calabacines tan jóvenes, pero no sabía qué hacer con ellos ... Todos- fui a cocinar panecillos

Y ayer compré calabacín, ¡yo mismo olvidé por qué!

Esclerótico !!! ¡Reúnete conmigo para cenar esta noche!

Todos fueron a cocinar panecillos

Froto mis manos regordetas felizmente !!!

y maldita esclerosis!

oh bueno .. todo tiene su encanto, ¿no crees?

Qué felicidad estar en la cama
Y leer un buen libro por la noche.
Leer prosa familiar cien veces
Y todo es nuevo para ti, ¡gracias a la esclerosis! (desde)

¿Aceptamos informes?

También tengo un informe. Es cierto que el relleno es diferente (el hijo no come carne): arroz, champiñones fritos, cebollas y más en el texto
Me siento y como en exceso, no podía soportarlo ... Pero recientemente me comí un pastel
Las comidas deliciosas son raras

¿Aceptamos informes?

Aquí y allá !!! ¡Acepta, acepta! ¿Cómo es? ¿Gustó?

Pero recientemente comí un pastel
Las comidas deliciosas son raras

¡Comer comer! ¡Hablar hablar!

oh bueno .. todo tiene su encanto, ¿no crees?

Qué felicidad estar en la cama
Y leer un buen libro por la noche.
Leer prosa familiar cien veces
Y todo es nuevo para ti, ¡gracias a la esclerosis! (desde)

Esclerótico !!! ¡Reúnete conmigo para cenar esta noche!

Froto mis manos regordetas felizmente !!!

No espere un informe hoy, la corriente ha llegado recientemente a la casa. No hay más fuerza para la médula. ¡Había suficiente corriente para entrar aquí mientras mi esposo calienta la cena! ¡Pero el bigote está listo, CHEF! ¡Mañana dedico el día a la cocina! Más precisamente, ¡rollos! ¡Y luego proporcionaré un informe! ¡Ches pionero!

¡Ches pionero!

Nu-nu ...

Nu-nu ...

¡Gashenka, cumplí mi palabra! ¡¡¡Eso es genial!!!
Obtuve tantos yushechka que me los comí con pan.

¿Cómo es? ¿Gustó?

Incluso me gustó mucho, generalmente me gusta el calabacín en cualquier forma Y con carne, especialmente

¡¡¡Oh que lindo!!! Gracias chicas por sus informes y amables palabras !!!

Gashenka, ¡gracias! Por cierto, todavía tenía carne picada y decidí hacer champiñones con este método. Resultó muy sabroso.

Gashenka, ¡gracias! Por cierto, todavía tenía carne picada y decidí hacer champiñones con este método. Resultó muy sabroso.

Oh, pero también tengo carne picada. Hice una albóndiga con ella y la congelé en una bandeja. Luego, de vez en cuando, prepararé salsa de champiñones y hornearé

Amas !!!

Amas !!!

¡Entonces hay alguien que tiene experiencia para reclutar y aprender!

Bueno, no desperdicie lo bueno E inmediatamente hornee albóndigas con salsa, no lo superaremos. Así que me congelé. Por cierto, es muy conveniente. A menudo congelo productos semiacabados. Siempre tengo algunas, como decía mi hijo, se obtienen "cantidades industriales". Entonces la pieza se ha adaptado para congelarse. En mi congelador siempre hay rollitos de repollo rellenos semiacabados, albóndigas, pimientos / calabacines rellenos, chuletas, lasaña, canelón, rollitos ricos con relleno, etc. Pero cuando hay poco tiempo, siempre existe la oportunidad de cocinar rápidamente un delicioso almuerzo, preparar la salsa necesaria, de lo contrario y simplemente mételo directamente al horno desde el congelador.

Y hoy hice rollos perezosos, dentro del relleno y debajo y encima de los círculos de calabacín. A mi hijo le gustaron mucho los panecillos, pero hoy no hubo tiempo y accedió a esta opción.

Mis chicos guapos, simplemente no lo espolvoreé con queso, solo comí maazdam, y fue dulce, no lo puse ...

Mmmmmm, delicioso. Incluso se comieron mis spogryziks, que no reconocen el calabacín. Gracias

Incluso se comieron mis spogryziks, que no reconocen el calabacín.

Del mismo modo, mi hijo no comió calabacín, pero la única forma en que corta los rollos es que solo tengo tiempo para probar un poco.

[NatalyMur, Moskvichk @,]

NatalyMur, Moskvichk @, chicas, que eres genial! ¡Qué deliciosos rollos!

Nda-ah ... Todavía quedan 2 horas antes del almuerzo, pero aquí está ... Por la noche para una hazaña, para una cama de fitness, y en un lyaktrichka usan calabacín, cinco piezas por 50 rublos. Sí, y hornee en la caricatura Dreams-Dreams ...

Dan, ¿qué estás haciendo? 50 r lo siento?

¿Quién dijo lo siento? Este es mi sueño tan delicioso, masticar un croissant seco, disfrazarme de galletas y casi morir. Definitivamente lo haré, ¡solo déjame ir a la dacha!

Doy !!!

[Gasha]

Gasha, toma el informe y gracias!
¡Acabamos de cenar, comimos todo con gusto!
Un agradecimiento especial, en su oído, de parte de un amigo de cuatro patas, comió calabacín y pan con salsa, se lamió los labios y se fue moviendo contento el rabo.
El mío rompió calabacín y se comió una pajita tuya. ¡Se arrastró para darle un signo más!

Vitalinochka, ¡¡¡cómo me hiciste feliz !!! ¡Saluda a la cola de caballo y al vientre!

[Gashenka]

Gashenka Tengo un gran agradecimiento por los rollos de calabacín. Delicioso.

¡Oh, inclinado por el peso del agradecimiento! ¡Por tu salud, Natasha!

¡Oh, inclinado por el peso del agradecimiento! ¡Por tu salud, Natasha!

No-bueno, si cocinas a la vez y mucho 🔗

Gashenka, vine sin foto, aunque tengo una.

¡Muchas gracias! No, muchas gracias por la receta de los rollitos de calabaza !!! Bueno, todo parece ser muy familiar por los productos, pero el resultado es inusualmente sabroso y excelente. ¡Oh! Honestamente, estoy muy ocupado ahora, e incluso cociné de memoria, y no hay tiempo para mostrar una foto ahora, pero te recuerdo con una palabra amable para estos rollos. Muy, muy sabroso delicioso.

Salsa preparada con leche y queso, según receta.

Anyutka, gracias querida por las amables palabras. Me alegro mucho que te haya gustado ... Eh, una foto sería ...

[Gasha]

Gasha, lleva, corre, arrastra ... di GRACIAS !!!!! ¡Sabroso, satisfactorio, jugoso!



Py ... sy ... ¡y también nos encanta el pescado en salsa de queso! Y ahora aquí están los rollos ...