Caviar de berenjena

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: georgiano
Caviar de berenjena

Ingredientes

Berenjena 6 elementos
pimiento rojo 3 piezas
Chile gusto
Aceite vegetal 2 cucharadas. l
Vinagre de vino 1 cucharada. l
Hojas de cilantro, perejil, fiole. albahaca 5 ramas
Cebollas de bulbo 1 mié cabeza
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Sé que hay recetas similares. Pero todavía hay una pequeña diferencia. Por eso, me aventuré a trazar el mío.
  • Hornee berenjenas y pimientos a la parrilla, al horno o en un divisor.
  • Si lo está haciendo a la parrilla y tiene prisa por atrapar la carne, sumerja las berenjenas en agua fría con sal.
  • Entonces se enfriarán más rápido.
  • Pela las verduras. Picar finamente. Agregue la cebolla, cuartos de aros picados, hierbas. sal,
  • chiles, aceite y vinagre. Revuelva y disfrute.
  • Cocine para la salud. Buen provecho.

El plato está diseñado para

1 kilogramo

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

plato

Celfh
¡Esto es muy, muy, muy sabroso!
Gayane Atabekova
Tatyana, Gracias.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayanees tan delicioso ... lame tus dedos .. gracias ..
Gayane Atabekova
kristina1, Kristinochka a la salud.

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