Máquina de yogur: elección, revisiones, cuestiones de funcionamiento (2)

Un frasco para servir no será suficiente para mi esposo

[algun lado]

¿Tomó 6-7 frascos y tapas y los lavó todos? si

¿Cuál es el problema? Si lo saca de un recipiente grande y lo transfiere a algún lugar, entonces este algun lado no necesitas lavar? ¿Y entonces el contenedor en sí también es inapropiado? Con un lavavajillas, todo esto no es un problema en absoluto. PMM se lava a 70 grados, incluso la esterilización no es particularmente necesaria aquí. Enjuague con agua hirviendo antes de usar - y prepare yogur ...

En esencia, nuestra vida se compone de pequeñas cosas. A veces es agradable, a veces no. Alguien se coloca al atrapar un pepino en un frasco de tres litros. Alguien transferirá un pepino a un plato hermoso y se lo comerá con placer. Cada uno elige por sí mismo. Personalmente, no me gusta hurgar en un frasco de yogur común ... Mi familia también. Repito una vez más: todo lo que escribí arriba es en mi humilde opinión (!) Exclusivamente mi opinión. Y no conté con tu comentario.

Gandalf, sombra, De nada. Estoy feliz de compartir mi experiencia. Intento mostrar diferentes lados del problema. Y es especialmente agradable cuando ayuda a alguien a elegir.

Ahora me enfrento a la elección de una nueva yogurtera. Mi moulinex ya tiene unos años decentes, 8, si no me equivoco. Quiero llevarme el bastón. Para 12 latas. Me gusta su forma: un rectángulo. Es cómodo de almacenar y de usar, me parece a mí también.

Por cierto, en una yogurtera con latas pequeñas, en principio, puede recoger un recipiente grande para preparar inmediatamente un litro y medio de yogur. Un bol de vidrio bajo, por ejemplo. Aquí Tolya en su enlace era una opción, donde 6 latas y una de gran capacidad. También se puede utilizar como idea. En general, al dispositivo no le importa qué calentar. Solo tienes que elegir los platos adecuados.

julia_bb, así que déjelo comer dos Y hay frascos diferentes. Me parece que 200 ml de yogur espeso (y a menudo lo hago con un 10% de crema) es una ración suficiente. Pero esta es de nuevo mi opinión

un frasco de servicio no será suficiente

¡¡¡Exactamente!!! Soy demasiado vago para ensuciar una cuchara en 1 frasco. Ya come-bebe, ¡así que una taza!

Con lavavajillas

¿Qué, también necesitas comprar un lavavajillas además de Y ?? !! Oh-yo !!! Prefiero usar un litro que colgar vasos.

lo que escribí arriba - IMHO

Y mío también.

Y no conté con tu comentario.

La mejor opción es omitir mi escritura y no dedicar tanto tiempo a las transferencias.

Personalmente, no me gusta hurgar en un frasco de yogur común ... Mi familia también.

Lo siento, no pude resistirme a preguntar: ¿no es desagradable que alguien de tu familia hurgue en un POT común? Tal vez 6-12 botes pequeños de 200 gramos cada uno (quién no será suficiente, tomará uno más). Pero cuanto KAIF consigas, harás de toda la casa un almacén de preciosos tarros, cuchara-tenedor-cuchillos, platos, vasos para varios vinos, cajones para esconderlos ... y un PM Wash más a continuación.
¡Un perdón más de mi parte por el humor!

[Sergey_A]

Sergey_A, Estoy completamente de acuerdo contigo, no tengo lavaplatos Y mi familia prefiere comer yogur en bonitos tazones o tazones, con un plátano, fresas, cereales, etc. cortado en la parte superior En un frasco, se ve menos estéticamente agradable. Sí, y de un recipiente de un litro yo simplemente vierto y esparzo yogur por el borde, no me subo con ninguna cuchara, todo es conveniente)) y el aparato ocupa poco espacio, aunque la cocina no es pequeña, pero ya no sabes dónde poner todas estas tostadoras-airfryer-vapores Bueno , esta es nuevamente mi opinión, ya que es conveniente para cualquiera.

Esta es nuevamente mi opinión, ya que es conveniente para cualquiera.

Bueno, me conviene mucho tu opinión.Por acuerdo en acciones y pensamientos.

Y mi familia prefiere comer yogur en hermosos cuencos o cuencos, con un corte de plátano encima, fresas, cereales, etc. En un frasco, se ve menos agradable estéticamente. Sí, y de un recipiente de un litro yo solo vierto y esparzo el yogur por el borde, no subo con ninguna cuchara, todo es conveniente)

Y lo hacemos

Tengo tres yogures: Mulinex para 7 tarros, Blueberry para un litro y fermentador Orson. Me gusta más Chernichka: el recipiente de plástico que venía con él, lo tiré de inmediato y, debajo del yogur, adapté un frasco de vidrio común de 1 litro. En Chernichka, el calentamiento no proviene de la parte inferior, sino de las paredes laterales, y dado que hay un espacio de 1-1,5 cm entre ellas y la jarra, el sobrecalentamiento prácticamente nunca ocurre. Una lata está fermentada, la segunda está en el refrigerador. Y con frascos pequeños en porciones, de alguna manera tampoco funcionó

Alguien se coloca al atrapar un pepino en un frasco de tres litros. Alguien transferirá un pepino a un plato hermoso y se lo comerá con placer.

Me parece que para poner un pepino en un plato hermoso, primero debes sacarlo del frasco de todos modos.

No tengo arándanos, pero una sonrisa similar. En él lo hago cuando necesito mucho. Por ejemplo, la levadura primaria de Evitalia o kéfir o crema agria. Pero personalmente, me encanta más el empaque en porciones, compré muchas mermeladas y yogures en frascos adecuados con paredes lisas, y fermento en una caricatura, tengo Redmond. Pero puedes, en todo caso, poner 4 latas de siete gramos. A todos les encanta la leche agria, yo hago mucho, a veces enciendo ambos dispositivos al mismo tiempo. En general, como siempre, la elección es una cuestión de preferencia personal.

Bueno, es más práctico con un bol o con varios pequeños.

Creo que también debería comprar un termo de 1 litro con cuello ancho, hay de acero y hay de vidrio. Vertimos masa madre tibia y el termo mantiene la temperatura requerida)

[Sergei]

Escribí muchas palabras para Sergei, luego pensé y lo quité. De hecho, no es necesario comentar. Amo el humor. Pero si esto es humor, no broma.

[Olga]

¿Hay una lata común en la mesa? No, no me gusta. Es feo, incómodo, no estamos en un restaurante barato y no hay vagabundos en el sótano, así que en el periódico ...

Olga, si pensabas que quienes hacen yogur en un frasco de un litro lo sacan con una cuchara en una mesa común, entonces esto no es del todo cierto, o mejor dicho, en absoluto

Y mi familia prefiere comer yogur de bonitos cuencos o cuencos, con un corte de plátano encima, fresas, cereales, etc.

Me inclino por esto, todos tienen un buen yogur

[Olga]

Olga, sí, entiendo que se está diseñando. Simplemente no me gusta cuando la estructura del yogur se altera durante la transferencia. Bueno, aquí hay un truco, ¿hay postres que se preparan en porciones? Aquí está el yogur para mí, un producto que inicialmente es individual. Cada uno tiene su propio frasco / jarrón. Inmediatamente, desde el inicio de la cocción. Alguien piensa que esto es superfluo, pero todos tenemos algunos puntos que no están claros para otros. Aparentemente para mí esto es cocinar yogur, no me gusta mucho el helado en forma de tortas, por ejemplo. Aparentemente de la misma zona

En general, intentaré hacer yogur en un recipiente grande. Tomaré un recipiente de vidrio redondo y lo haré. ¿Y si a nosotros también nos gusta?

[Mams]

Mams, Olga, no le gustará. Uno solo tiene que sacar una cuchara de un frasco grande, así aparece mucho suero a la vez. Entonces solo necesitas comer rápidamente todo el frasco.
Hoy abrí el último frasco (hice yogur hace 4 días). Lo abrí y hay una superficie tan brillante, solo una vista para los ojos doloridos. Y no ningún suero.

[Natalia]

Natalia, por cierto, no pensé en eso. ¡Gracias!

[Mams]

Mams, Olga, no le gustará. Uno solo tiene que sacar una cuchara de un frasco grande, así aparece mucho suero a la vez. Entonces solo necesitas comer rápidamente todo el frasco.
Hoy abrí el último frasco (hice yogur hace 4 días). Lo abrí y hay una superficie tan brillante, solo una vista para los ojos doloridos. Y no ningún suero.

Estoy totalmente de acuerdo.Por eso lo hago en frascos. Además, se agregan algunos aditivos (vainilla, chocolate, frutos secos, nueces, etc.) al yogur antes de cocinarlo. Y a menudo tomo algunos frascos de pasas y otros con orejones. y otros con algo más, cada uno en la familia, según sus preferencias de gusto.

Para poner un pepino en un plato hermoso, de todos modos, primero debes sacarlo del frasco.

+100500!

Tomaré un recipiente de vidrio redondo y lo haré. ¿Y si a nosotros también nos gusta?

Esto difícilmente puede gustar, no hay belleza. Un contenedor tiene una ventaja: la conveniencia, es decir, no jugar con cosas pequeñas durante la preparación y el almacenamiento, y con grandes Y-ts. Todo lo demás es cuestión de gustos, quien quiera lo que se le ocurra tendrá esas ventajas.

... hay acero y hay vidrio ... el termo mantiene la temperatura adecuada)

Hay ... Buscar con tiempo y temperatura caracteristicas. De lo contrario, básicamente se fabrican y venden, dicen además busque la temperatura del termo usted mismo envuélvase en mantas. Me compré a los chinos con una indicación específica de qué temp-py a través de la cantidad de T-s que mantendrá. ¡Y aguanta! Es cierto que el cuello es estrecho, pero no necesito ancho, lo cocino al vapor, lo preparo, no necesito más. Y a partir de 40gr (Y) en adelante me darán con MV. (¡OH! ¡Me olvidé de decir sobre el segundo chino! El sin nariz, igual de confiable, pero usado con menos frecuencia, principalmente para llevar té, café, etc.) Así que elige con cuidado.

Uno solo tiene que sacar una cuchara de un frasco grande, así aparece mucho suero a la vez.

Si. Simplemente no de inmediato y ... bueno, no argumentará que no hay suero en un frasco pequeño, que aparece solo en un frasco grande y solo si lo recoge con una cuchara.
¿Por qué estoy graciosamente con Olga? Porque detrás de ella cada palabra está en mi humilde opinión y suena como una verdad correcta para todos, y al mismo tiempo se olvidan los gustos, estilos de vida, sus condiciones, etc. de otras personas. Por lo tanto, todavía Gracioso leer sobre la belleza en una variedad de frascos y Y-c, y conveniencia al mismo tiempo (a cada uno lo suyo, no lo disputo, solo me hace reír y quejarse).

[Sergei]

Sergei, eres tan extraño. Después de todo, escribí que si toma una cuchara de un frasco grande, TODO su yogur estará aguado el mismo día. También tendré suero, pero solo en un frasco, y el resto puede reposar durante días una vez cocido. Y cuando aparece el suero, no solo cambia la belleza, sino también el sabor. Y de que discutir

Natalishka, eso es correcto. Para beber yogur, puede (y probablemente incluso mejor) hacerlo en un recipiente grande. De todos modos, luego interfiere. Pero para las porciones, solo tazas individuales.

[Elena Bo]

Elena Bo, bueno gracias, aunque me entiendes: rose: no me alegra haberme involucrado

Después de todo, escribí ... solo en un frasco, y el resto puede reposar durante varios días, una vez cocido ... Y cuando aparece el suero, no solo cambia la belleza, sino también el sabor.

Extraña tu razón .... ¿Aparece suero de una cuchara? ¿Alguna vez has pensado que simplemente se destaca del producto y ya está en él, desde el mismo momento de la preparación (no estoy hablando de belleza y sabor)? Todo lo demás sobre la dignidad no es más que el gusto personal, la preferencia por la belleza, la apariencia y otras conjeturas ... Las cuales no discuto, solo las anoté, cada una tiene la suya.

[Elena Bo]

Elena Bo, Natalishka, ¡Gracias! Escribí exactamente lo mismo arriba

Sergey llegó a postebatsya. Le encanta reírse de los argumentos de otras personas. A esto se le llama inundación ... Parece que lo leyó, pero le divierte que alguien piense de otra manera. Y se ríe complacido de nuestros pros y contras. No es necesario demostrar algo. Es hora de matar ... alimentar al troll ...

Cada uno tiene su propia verdad. Y es "conveniente" ...

Y terminemos, no traerá alegría, ni será útil. Vamos a comernos un tarro de delicioso yogur, una actividad muy saludable para la noche.

Alimenta al troll ...

Los trolls no dicen "no me leas". Algo te llevó de nuevo en la dirección equivocada.

Para beber yogur, puede (y probablemente incluso mejor) hacerlo en un recipiente grande.De todos modos, luego interfiere.

¡GRACIAS por la brevedad y persuasión! ¡Y no te llaman troll por eso!

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Como ya compartí, ahora superviso y pregunto a los usuarios expertos
Gracias a todos los que responden la única cosa: la inundación te impide atrapar lo que necesitas \ bueno, o tal vez yo mismo estoy tan desatento \ pero aún así DEJARLO HACER

Subí ahora para leer las revisiones de la cuadrícula y las características de los dispositivos.
Bueno, en primer lugar me sorprendió la presencia de yogurteros de empresas que no se ocupaban de ellos: - \ Bueno, aquí pienso igual que con los dibujos animados - ahora el que no produce \
Shivaki lanzó una línea completa de 900 rublos a 3000. Y hay personas de las que nunca había oído hablar hasta ahora.

Y leí en las reseñas que los propietarios de yogures con varios frascos se quejan de sobrecalentamiento más que con un recipiente.

Leí que la gente fermenta con la actividad comprada en la tienda \ considerándola buena \, ayer miré en la tienda: un frasco de 125 gramos cuesta 21 rublos, es decir, 168 rublos el litro
Y si se nos permite hacer nuestro YOGUR con masa madre: 75 rublos más leche 60 rublos
resulta 135 rublos.
En el sentido de restar el costo de la electricidad y el costo de una yogurtera, entonces no hay mucho ahorro, pura creatividad.

no mucho ahorro - pura creatividad

Muchos no ahorran por el bien, sino que se benefician. Y no solo yogur.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Gracias Sergey, abriste los ojos

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Ves no se detiene, hoy me encontré con esto ...

Yogur Ves VYM-3 - por 1197 rublos

7 tarros de vidrio con una capacidad de 170 ml

Leí que la gente fermenta con la actividad comprada en la tienda \ considerándola buena \, ayer miré en la tienda: un frasco de 125 gramos cuesta 21 rublos, es decir, 168 rublos por litro

Tolya, el yogur de un frasco de activación se puede volver a fermentar varias veces. La primera vez que compramos un frasco en una tienda, hicimos yogur. De este lote de yogur, se dejó un frasco para fermentación. A partir del siguiente lote, se volvió a dejar el frasco. Puede volver a fermentar hasta 5-6 veces. De masa madre seca (¡y allí cuesta unos 80 rublos por litro!), Puede renovarlo 2-3 veces. Entonces, el costo ya está disminuyendo en la tercera pestaña.

El yogur siempre resulta al activarse. Solo necesitas mirar con cuidado, puede ser diferente. Tomamos "verde", con un gorro verde, natural, sin azúcar y sin aditivos innecesarios.

Una vez compré un yogur alemán superalimento, tres veces más caro que el mismo activador ... Como productos "bio" ... Shchaz .. La vida útil era de 7 días. No fermentado. En absoluto. Agua-agua, ni una pizca de coágulo. Entonces, lo que está escrito no siempre es la verdad. Obtenga yogur de nuestros productores locales con una vida útil de 7 días. Pero aquí no voy a dar garantías de que se decante por la segunda o tercera levadura. Necesitas intentar.

Muchos no se quedan quietos. Me gusta Steba, no 12 latas. Para mi familia, esto es por 2-3 días, muy conveniente. Pero el precio es decente allí. Si bien mi simple Mulinex ara, puedo elegir Overheat más a menudo Tefali, tuvieron este matrimonio desde el principio. Pusieron algún tipo de alfombras, forros allí. Mulinex (versiones anteriores, no diré las nuevas) no tenía este problema.

VES no es un mal fabricante. Como dicen hoy en día, honesto. Sin campanas y silbidos adicionales, pero económico. Por cierto, este modelo fue elogiado en el foro. 🔗 Esto es para los amantes de "todo en un cubo" El precio es simplemente un milagro.

Sobre el cubo de yogur y los frascos.

[Yuri]

Yuri,

Este video contiene contenido del socio XMD Kids1 que ha bloqueado su presentación por motivos de derechos de autor.

ni siquiera muestran una caricatura ... propietarios ...

Mulinex (versiones anteriores, no diré las nuevas) no tuvo este problema.

Sí, tengo tal Moulinex, ella me llevó a la dacha, trabaja allí, junto con Shteba.

VES no es un mal fabricante.

Aquí hay solo T hasta 42-45gr. sube
después de 6-8 horas. (Todavía no uso alfombras). El precio, sí, es sorprendente. ¡De vendedores raros! (no fabricantes): se reunieron al buscar y casi se duplicaron.

ni siquiera muestran una caricatura

Me muestra.

Yur, incluso fui a YouTube ...Parece que es nizya en Moscú Incluso con un nizya anonimizador, te lo muestra, porque lo publicaste ...

Aquí hay solo T hasta 42-45gr. sube en 6-8 horas. (Todavía no uso alfombras). El precio, sí, es sorprendente. ¡De vendedores raros! (no fabricantes): se reunieron al buscar y casi se duplicaron.

En general, esto es mucho. El yogur es suficiente para 38 ... ¿Por qué tanto tiempo? ¿Son 8 horas un litro de yogur? ¿Qué masa madre?

[Mams]

Mams, Voronezh dijo demasiado bajo

Prueba este enlace.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Creo que es poco probable que VES por litro se sobrecaliente, ya que allí se vierte agua
Y el precio en el reproductor ru es de 843 rublos.

.. ¿Porque tan largo? ¿Son 8 horas un litro de yogur? ¿Qué masa madre?

Por el contrario, leí que si un producto está listo en 6 horas, por ejemplo, entonces hay un estreptococo termófilo sólido, y no todas las bacterias beneficiosas tienen tiempo para "desarrollarse" durante este tiempo ...

[terriblemente aterrador y no útil]

estreptococo termofílico sólido

Y sobre esto terriblemente aterrador y no útil estreptococos termofílicos nos lo dicen.

[terriblemente aterrador y no útil]

Y sobre esto terriblemente aterrador y no útil estreptococos termofílicos nos lo dicen.

En general, es extraño escuchar esto, compré un iniciador termofílico específicamente para queso, contiene solo un Streptococcus Thermophilus. Y nadie lo llama malo. Hacen quesos preciosos: mozzarella, parmesano, Emmental, Maasdam, por ejemplo, los yogures también son excelentes ...

[NatalyMur]

NatalyMur, No tuve que explicar!
Y al autor de esto:

hay un estreptococo termofílico sólido y las bacterias beneficiosas no todas tienen tiempo

[terriblemente aterrador y no útil]

Y sobre esto terriblemente aterrador y no útil estreptococos termofílicos nos lo dicen.

No, no es terrible, solo da la densidad, pero si la evalúas por su utilidad, es inútil, disculpa la tología)

por utilidad - es inútil

¡O tal vez primero lea sobre él, y luego hablará sobre la inutilidad!

¡O tal vez leas sobre él primero, y luego hablarás de la inutilidad!

El punto de la publicación no era ese ... ¿por qué estás tan enojado? (

NatalyMur, ¡no tuve que explicarlo!

Y lo entendí

[Gandalf]

Gandalf, gracias, lo leí, me equivoqué en eso. Pero la conclusión fue que para algunas levaduras, 8 horas no es mucho, pero es justo
Y no dije nada, solo escribí "leer"

[Yura]

Yuragracias, me encanta esta caricatura

Estreptococo termofílico ... Busqué en Google ... No encontré uno terrible, excepto que es necesario para la leche horneada fermentada, se le da a los niños, e incluso a los bebés ... ¿Quizás no da tanto miedo?

En general, si el yogur es demasiado largo, el suero ya está formado allí, lo que no es bueno para comer. Todas las levaduras dicen - 6 horas ... Después de 8 horas, el requesón estará .. en suero ..