Salsa Tkemali de ciruela y cereza

Categoría: Espacios en blanco
Salsa Tkemali de ciruela y cereza

Ingredientes

ciruelas cereza 1 kilogramo
ajo 3 dientes
agua 1/4 pt.
sal ..
verduras ..
pimienta ..
azúcar 1,5-2 h l.

Metodo de cocinar

  • Vierta la ciruela cereza lavada en una cacerola, vierta agua, hierva a fuego medio,
  • hierva, revolviendo, durante 10 minutos; la piel debe comenzar a quedarse atrás.
  • Frote las ciruelas a través de un colador, separando las semillas y la piel.
  • Picar las hierbas, pasar el ajo por una prensa, picar finamente el chile fresco.
  • Agregue ajo, hierbas y pimienta, prenda fuego, agregue azúcar y sal, deje hervir, revolviendo ocasionalmente. Hervir 2-3 minutos.
  • Pon la salsa preparada caliente en frascos o botellas esterilizadas.
  • Manténgase refrigerado.
  • Salsa Tkemali de ciruela y cereza

Nota

Puede poner una capa delgada de aceite vegetal en la salsa en un frasco si la salsa se usará durante mucho tiempo de este frasco.
En lugar de verduras, puedes poner hierbas secas, que hago si no hay ninguna.

DonnaRosa
Tkemali se trasladó a Vegetable blanks ,: girl-q: pero no contiene vegetales.
Asya Klyachina
Y yo también, Tkemali (es decir, a simple vista) amontoné tres cuencos grandes, aunque de una ciruela azul y alguna otra incomprensible. No hay dónde ponerlo este año, solo un descanso, cuántos. Es bueno que recuerdes la salsa.
brendabaker
DonnaRosa,
Este año hay muchas ciruelas cerca de la casa y en el campo.
Receta oportuna, gracias Donna Rosa

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