Máquina de yogur: elección, revisiones, cuestiones de funcionamiento (2)

Me encanta dar obsequios (cosas necesarias y útiles) - ¡a personas cercanas!

¡¡¡Hola todos!!! Llevo Brand 100 a Alli en la tienda BrandRussia por 1400 en lugar de 2400 ... para una promoción, ya he tomado tres. Me gustó mucho y se puede utilizar para otros fines.

Miré a Allie en la tienda de BrandRussia; allí es generalmente 2490. Por favor, dame un enlace a 1400.

En Alli en la tienda BrandRussia -2490- en aproximadamente una semana deberían hacer 1800 o 1400. Espera. Buena suerte.

Añadido el jueves, 29 de septiembre de 2016 3:22 p.m.

No de pedido: 76889463109887
Hora del pedido: 04:14 Jul. 18 de 2016
Tienda: BrandRussia
Costo:
1.867,50 RUB

No de pedido: 77788873629887
Hora del pedido: 12:24 de agosto. 19 de 2016
Tienda: BrandRussia
Costo:
1.469,10 RUB

No de pedido: 78602242079887
Hora del pedido: 05:48 Sep. 21 de 2016
Tienda: BrandRussia
Costo:
RUB 1394,40 Este pedido aún no ha sido recibido. Estamos esperando. La frecuencia de los descuentos en esta tienda se puede calcular ...

Añadido jueves, 29 de septiembre de 2016 15:26

El último pedido, a través de la aplicación móvil de Alli, es más económico.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Maravilloso, maravilloso, maravilloso

En orsik, leche de carne 3.4-6% -1 litro, dos cucharadas de leche condensada y un par de cucharaditas
crema 33%

Disparo del recipiente y resultó como un mascarpone endulzado

🔗

🔗

🔗

resultó bien como un mascarpone endulzado

Shade, ¿qué estabas haciendo tan interesante? Parece tan apetitoso que tengo muchas ganas de probarlo. ¿Orsik es un fabricante de yogurt o una masa madre? ¿Y qué otro programa en la yogurtera y durante cuánto tiempo lo encendiste?

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Masa madre Orsik y mi yogurtera VES

Programa de yogur para el set de las 7

Creo que pasó por la crema de parmalat 33%

Vierto un poco de leche en el recipiente, vierto la levadura, se mojará durante un par de minutos y luego, batiendo con un batidor de mano, agrego el resto de la leche.

A veces agrego leche condensada o jarabe de glucosa; resulta yogur dulce

Y luego pienso que cuando empuñaba un batidor al mismo tiempo y batía la nata

Aunque repito que fueron un par de cucharas

[sombra]

sombra, ¿se agrega leche condensada después de la fermentación o se fermenta con leche condensada?

¡La paz sea con ustedes, panaderos!
Con leche, juntos hago amargo
Y si luego mezclas algo con el yogur, la estructura cambia

[sombra]

sombra, vaya, esta es la primera vez que escucho sobre esto.
Otros cultivos iniciadores no fermentan con nada más, todas las adiciones al yogur ya preparado.

Crema agria crema agria sobre crema.
En leche: yogur, requesón, kéfir, leche horneada fermentada.

Hago mascarpone con crema + jugo de limón, sin fermentos.

[Anatoly]

Anatoly¡Qué belleza tienes! (y) pero no tengo a Orsik, ¿qué pasa si lo reemplazo con una activación? ¿Qué piensas?

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Vika--

De alguna manera dejé de hacer con la activación, aunque la primera solo en ella

Con Activia, lo hice con la adición de leche condensada, leche en polvo, caramelo líquido, jarabe de glucosa; funcionó bien

[sombra]

sombra, tendrás que probar todo a la vez.
Muy interesante.

1 litro de leche, 2 cucharadas cucharadas de leche condensada, 2 cucharaditas. crema.
Primero revuelva la masa madre en leche tibia, luego agregue el resto.

¿Correcto?

Bueno, claro, qué pasa.
Sin embargo, lo que crecerá allí junto con el azúcar en un lugar cálido en un ambiente lechero durante bastante tiempo ... Sólo Dios lo sabe.
Es mejor agregar todos los dulces con las comidas.
No es necesario volver a poner en riesgo su propia salud. EN MI HUMILDE OPINIÓN.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Miranda ...

Primero vierto un poco de leche, luego vierto la masa madre, la revuelvo, luego vuelvo a revolver los aditivos y agrego gradualmente la leche

RepeShock--

Beber vodka, cerveza, coñac, café y fumar el mismo día es normal. Pero el agua de la tetera debe filtrarse, de lo contrario, es perjudicial para la salud.

[Anatoly]

Anatoly, No tengo otra opción, pero hay aktiviya, así que lo aplicaré.

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

Vika--

Buena suerte para ti

¿Puedo pedir su opinión sobre Tefal Lacteo, un gran envase de vidrio individual de 1700 ml? ¿Alguien tiene sus comentarios sobre el funcionamiento de este dispositivo?

Las chicas necesitan un consejo, encontré una máquina de yogurt 4002 de la marca casi perfecta para mí, pero las tapas de las tazas se caen todo el tiempo, para mí esto es un gran inconveniente, necesito una yogurtera de 2 litros con tazas giratorias, me cuidé Steba JM 2, ¿cómo no se sobrecalienta? ¿O tal vez hay un análogo más barato? Sí, sí, quién qué, y yo soy de los yogures, me dedico a la colección, no todo es así para mí en ellos. Bueno, tal vez el Black Friday haya un descuento.

Y quiero comprar un termo de yogur Oursson, y tienen entrega a nuestra ciudad por más de 800 rublos.

Entonces nadie tenía Steba JM 2, estoy muy interesado en la opinión de ella.

Entonces nadie tenía Steba JM 2, estoy muy interesado en la opinión de ella.

Compra vasos redmond. La parte inferior es gruesa, los párpados no se tuercen, pero se visten bien. Tomé estos y hago yogur normal en mi Mulnex sobrecalentado

Compra vasos redmond.

No se pararán en Brand, hay un soporte debajo de las gafas de Brand.

Pensé que eran iguales a Redmond. Podré medir el fondo en casa, ¿verdad?

[Esperanza]

Esperanza, lo mismo ocurre con la Marca 4001, ya mí me gusta la Marca 4002, hay otros bancos que son más estrechos y más largos.

[Amigos]

Amigos, Sé que entre nosotros están los dueños de la yogurtera Travola-MD1000S ...

Estoy hablando de esto, si eso:

Dime, ¿esta yogurtera peca de sobrecalentamiento?

Compré esta yogurtera hoy, me pareció un poco, la probé, casi me muero de felicidad, no se recalienta !!! ¡38 grados !, y mi mula se está sobrecalentando. más de 42 grados exactamente

Amigos, díganme en qué punto se debe medir la temperatura. ¿Al final? ¿En el proceso?
Simplemente no puedo encontrar el equilibrio perfecto.

Ira, me lo probé al final.

Natasha, gracias!
Compré la yogurtera termo Oursson y la yogurtera Oursson con pequeñas tazas de cerámica, pero todavía no lo he hecho. Lo intentaré mañana.

Parece que Inna-Kroshi lo tiene, le gusta. Y aquí me llevé esta Travola en la ocasión con un descuento, quería una lata, y un termo-yogurt, ¿dónde está esto para ver?

Natasha, no puedo insertar el enlace del teléfono. Por 300r era posible comprar en METRO. Allí, se vierte agua caliente en las paredes y se elabora yogur en un vaso de litro. Las chicas estaban haciendo yogur, ¡les gustaba el kéfir!
Por trescientos rublos, ¿por qué no llevar algo? Compré tres, ¡las vacaciones se acercan pronto!

Ira, ¿y dónde te llevaste el segundo, en el mismo lugar?

Natasha, pedí el segundo en Mamsi, Kroshik y yo estábamos allí para una promoción, ¡a buen precio lo conseguimos!

Steba JM 2, ¿cómo no se sobrecalienta?

No, no se sobrecalienta. Pero compré tazas adicionales de Redmond y las utilicé también. Ahora tengo dos juegos. Uno es nativo, con tapas giratorias, y el segundo es una cubierta de plástico, colocada encima. Lo que me encanta de Redmond es que son rectos de arriba a abajo. Los familiares de los Shtebowskys tienen perchas debido al hilo de la tapa. Pero estos son solo sentimientos personales. Por volumen, nativo 160 ml, redmond 180. Está debajo de la tapa. Si no lo viertes hasta arriba, se incluyen exactamente dos litros de leche (167 ml en un vaso) en los redmond. Es más conveniente para mí. No queda ningún exceso.

Dime, ¿quién tiene Yellow Travola, se apaga solo? Hoy lo apagué yo mismo.

Estaba interesado en el fabricante de yogur VES H-270 (en particular, el yogur Filadelfia y griego). Parece que hay propietarios de este dispositivo. ¿Cómo son tus impresiones?

Olvidé escribir todo: hice kéfir para probar en un termo-yogurt Oursson. ¡Resultó ser un kéfir denso y funky! Sorprendentemente, en las costosas máquinas de yogurt necesitas bailar y aún sobrecalentarte, estoy agotado. Y aquí hay trescientos rublos y ¡listo! Resultado👍

Comparta su experiencia con estos fabricantes de yogurt:
Vivo ThermoMaster 201
VES H-270
Tefal YG 5001
Gracias por cualquier información.

¡Tengo un modelo ligeramente diferente de una yogurtera (ves vym-2) delicia! Resulta todo y siempre ...

[Byaka zakalyaka]

^{¡Tengo un modelo ligeramente diferente de una yogurtera (ves vym-2) delicia! Resulta todo y siempre ...}
Byaka zakalyakaGracias por participar en mi elección.
Por lo que tengo entendido, este modelo no tiene un tamiz para separar el suero. Y realmente lo necesito.

VES H-270

La máquina de yogur es genial, funciona muy bien. Capacidad para 2 litros. Y hay un filtro para yogur griego. Las instrucciones dicen que no se puede usar un recipiente (para griego) para hacer yogur normal, pero yo uso y resulta muy sabroso y tengo 2 recipientes de esta manera (los reemplazo). Mi primera yogurtera de la misma marca ves vym-2 (también funciona muy bien), pero hay un recipiente de 1 litro, y para mi familia esto no es suficiente. Por eso, ya compré este con bastante tranquilidad, sabiendo que no me defraudaría.

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, Gracias. Me complació tu experiencia. PERO, por desgracia, no puedo comprarlo. Agotado. Ahora debe continuar la búsqueda del mismo análogo exitoso.

Chicas, ¿es realmente posible encontrar un fabricante de yogurt para hacer no solo yogur, sino también requesón con crema agria? Y si ella también cocina helados, en general belleza. ¿O quiero mucho? Leí que las capacidades de multicocina te permiten hacer de todo menos helado. Pero pensé limitarme a la yogurtera ...

¿un fabricante de yogurt para hacer no solo yogur, sino también requesón con crema agria? Y si ella también cocina helado

Los fabricantes de yogur hacen tanto crema agria como requesón, pero la cuestión está en la masa madre. Y, sin embargo, se necesita crema para la crema agria, no la leche. Los fabricantes de yogur hacen requesón, pero necesita masa madre y jugar con ella más que con leche agria. Pero nunca he visto a una yogurtera haciendo helado, tal vez lo haga.

Los fabricantes de yogur hacen tanto crema agria como requesón, pero la cuestión está en la masa madre. Y, sin embargo, se necesita crema para la crema agria, no la leche. Los fabricantes de yogur hacen requesón, pero necesita masa madre y jugar con ella más que con leche agria. Pero nunca he visto a una yogurtera haciendo helado, tal vez lo haga.

Me pregunto, ¿y en qué dispositivos es cada vez más fácil obtener leche, requesón y crema agria en una caricatura o en un quehnybwt especial? ¿O la complejidad de la preparación depende del tipo de dispositivo?

PD si lo encuentro con la función de helado te escribiré, pregunta mi hija)

Y si ella también hace helados, en general belleza

Definitivamente no hará helado. Allí el proceso es completamente diferente. La yogurtera mantiene una temperatura de unos 40 grados (más o menos 5). El helado no necesita esta temperatura en absoluto. Allí necesitas mezclar y congelar ... Bueno, si solo haces yogur y haces helado con él, será un proceso diferente y un dispositivo diferente.

Es interesante, y en qué dispositivos es cada vez más fácil obtener leche, requesón y crema agria en una caricatura o en un especial. ¿O la complejidad de la preparación depende del tipo de dispositivo?

El proceso de preparación de yogur / crema agria / kéfir es el mismo para todos los dispositivos. Lavamos y hervimos los platos. Mezclamos la levadura y la leche, la vertimos y la encendimos. Cualquier dispositivo tendrá un resultado normal si el dispositivo no se sobrecalienta. En el caso del requesón, un poco más de movimientos corporales, pero el proceso y el resultado serán aproximadamente iguales en ambos casos.

Exclusivamente en mi humilde opinión, en el caso de los productos lácteos, vale la pena tener un dispositivo separado para ellos. Bueno, ¿cómo se hace el yogur en el mismo tazón que el estofado de carne? Esto se hace directamente en el bol. Para la leche, la esterilización es importante, al menos vierta agua hirviendo sobre todos los platos. ¿Y la tapa de la multicocina es como agua hirviendo? Y no elimines el olor de la llanta de silicona allí ...

Puede poner 4-5 frascos de yogur en el recipiente multicocina. Dado el diseño de la multicocina en sí, el consumo de energía será mayor. Y la cantidad de yogur en este caso es pequeña. Normalmente hago 12 latas a la vez (tengo una yogurtera grande), tenemos suficiente para tres días. Y en el caso de 4 bancos, ¿volver a apostar todos los días? Como resultado, hay más alboroto y más electricidad.

Bueno, otra pregunta. El yogur tarda de 4 a 8 horas en cocinarse. Todo este tiempo la multicocina estará ocupada. Esto también es un inconveniente.

Por supuesto, si no hay suficiente espacio, una familia pequeña, rara vez cocina, también puede usar una multicocina. Pero no estoy seguro de cuál será el resultado en términos de pureza del producto.

Exclusivamente en mi humilde opinión, en el caso de los productos lácteos, vale la pena tener un dispositivo separado para ellos. Bueno, ¿cómo se hace el yogur en el mismo tazón que el estofado de carne? Esto se hace directamente en el bol. Para la leche, la esterilización es importante, al menos vierta agua hirviendo sobre todos los platos. ¿Y la tapa de la multicocina es como agua hirviendo?

En la multicocina, configure el modo de cocción al vapor durante 20 minutos y se esterilizará toda la multicocina.

Definitivamente no hará helado. Allí el proceso es completamente diferente. La yogurtera mantiene una temperatura de unos 40 grados (más o menos 5). El helado no necesita esta temperatura en absoluto. Allí necesitas mezclar y congelar ... Bueno, si solo haces yogur y haces helado con él, será un proceso diferente y un dispositivo diferente.

El proceso de preparación de yogur / crema agria / kéfir es el mismo para todos los dispositivos. Lavamos y hervimos los platos. Mezclamos la levadura y la leche, la vertimos y la encendimos. Cualquier dispositivo tendrá un resultado normal si el dispositivo no se sobrecalienta. En el caso del requesón, un poco más de movimientos corporales, pero el proceso y el resultado serán aproximadamente iguales en ambos casos.

Exclusivamente en mi humilde opinión, en el caso de los productos lácteos, vale la pena tener un dispositivo separado para ellos. Bueno, ¿cómo se hace el yogur en el mismo tazón que el estofado de carne? Esto se hace directamente en el bol. Para la leche, la esterilización es importante, al menos vierta agua hirviendo sobre todos los platos. ¿Y la tapa de la multicocina es como agua hirviendo? Y no elimines el olor de la llanta de silicona allí ...

Puede poner 4-5 frascos de yogur en el recipiente multicocina. Dado el diseño de la multicocina en sí, el consumo de energía será mayor. Y la cantidad de yogur en este caso es pequeña. Normalmente hago 12 latas a la vez (tengo una yogurtera grande), tenemos suficiente para tres días. Y en el caso de 4 bancos, ¿volver a apostar todos los días? Como resultado, hay más alboroto y más electricidad.

Bueno, otra pregunta. El yogur tarda de 4 a 8 horas en cocinarse. Todo este tiempo la multicocina estará ocupada. Esto también es un inconveniente.

Por supuesto, si no hay suficiente espacio, una familia pequeña, rara vez cocina, también puede usar una multicocina. Pero no estoy seguro de cuál será el resultado en términos de pureza del producto.

Gracias por la explicación. Estoy de acuerdo, es mejor un dispositivo separado.
Algunos multicocinadores tienen un recipiente superior interior plegable y se pueden lavar: redmont, moulinex, cookies. Esto es lo que recordaba.

Hace poco, las chicas querían pedir frascos redmond en la yogurtera Mulinex. No sabes cuántos de ellos caben allí y si es conveniente. ¿Quizás alguien ya lo compró?

También quería saber sobre los frascos de Redmond. ¿Qué tan apretado está su tapa? ¿Puedes llevarte los frascos sin miedo a que se goteen en la bolsa?)
El volumen de mi viejo Ariete parece encajar. Si no, lo haré en Shteba.

[Marisha Aleksevna]

^{VES H-270
La máquina de yogur es genial, funciona muy bien.}
Marisha Aleksevna, Todavía compré este modelo. Realmente necesitaba este colador. ¡Estoy muy feliz con ello! El requesón se hizo con masa madre VIVO en una olla de cocción lenta en una ensaladera de vidrio de un litro. Y luego, sin calentar, lo puse en un recipiente con colador y en el refrigerador, y después de un par de horas (3-4) la crema agria de requesón más delicada. Puede comer de esa manera o puede hornear una cazuela. Después de 3-4 horas, recojo aproximadamente 100 gramos de requesón en las paredes y como, y del resto (300 gramos) horneo una cazuela al día siguiente. La receta se tomó como base: Cazuela de requesón en una multicocina Redmond RMC-01 de la versión Admin de la cazuela "PARA DESAYUNAR", más dietético.
Delicioso. Solo la receta ha cambiado un poco.
Requesón 300 gramos (es posible un poco más)
Azúcar 50 gramos
Sémola marca M (la marca T no se puede comprar) - 50 gramos
1 huevo de gallina.
Amaso el requesón con sémola y azúcar, mezclo bien con un batidor. Lo puse en el frigorífico durante 2 horas. Antes de hornear, agregue el huevo, revuelva bien con un batidor. Engraso el bol con mantequilla, en el multicooker Redmond RMC-011 el modo de horneado predeterminado (1 hora 20 minutos) y apago la calefacción.Recuerdo al autor de la receta día por medio con gratitud (cada vez que horneo una cazuela).

Hoy hago por primera vez requesón en la yogurtera VES H-270, le pongo requesón casero. Estoy esperando los resultados.

^{También quería saber sobre los frascos de Redmond. ¿Qué tan apretado está su tapa? ¿Puedes llevarte los frascos sin miedo a que se goteen en la bolsa?)}
Fotina, la tapa está apretada. No los usé, creo que las sorpresas son posibles. Si lo hace en una olla de cocción lenta, puede encontrar mejores frascos. Me gustan los vasos muy, cómodos, pero las tapas, cuando les echo agua hirviendo, huelen y no me gusta. Me resulta más agradable tratar con tapas metálicas.

Estimados usuarios del foro que tienen experiencia con Vivo ThermoMaster 201, respondan. Escribe tu opinión sobre esta yogurtera.