Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (2)

No, por supuesto, el horno se precalentó a 170 *. El pan se hornea normalmente, aunque la corteza es un poco áspera, pero esto se corrige fácilmente.

¡Hola, queridos usuarios del foro! Le ruego que responda. Después de 10 minutos. después del inicio de la cocción en algodón, se cortó la electricidad, no hubo luz durante más de 10 minutos, puse un cubo de masa en el horno. ¿Probablemente arruiné el cubo? ¿O qué se mueve allí al mezclar? Las lágrimas brotan.

En el futuro, en tales casos, si la masa ha subido, simplemente encienda la cocción durante 50 minutos.

C / n ya ha comenzado a hornear y ha apagado la luz. Se encendieron solo después de 30 minutos. Esperé 10 minutos. y poner el balde en el gas. horno. Salvó el pan. Y luego zaponikoval sobre el cubo. ¿Entonces todo estará girando?

[¿Entonces todo estará girando?]

C / n ya ha comenzado a hornear y ha apagado la luz. Se encendieron solo después de 30 minutos. Esperé 10 minutos. y poner el balde en el gas. horno. Salvó el pan. Y luego zaponikoval sobre el cubo. ¿Entonces todo estará girando?

¡Sera sera!
¡Si no corres en círculos alrededor de la mesa de antemano!

¡Hola a todos! llévame a tu empresa .... después de una larga y dolorosa elección compré un Panas 2500 antes que había un esquí que funcionó durante 5 años ... comparte buenos enlaces y por favor

Perdón por el alarmismo. ¡Muchas gracias por el consejo!

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Pisa fuerte en la sección de recetas y selecciona - la columna en la parte superior izquierda.

[Nikolay Alexandrovich]

Por tercera semana he estado viendo su maravilloso foro. A veces incluso participo en la discusión. Pero ahora no se trata de eso. Habiendo excavado dos sucursales de Panasonic, descubrí que las preguntas se repiten a menudo y decidí también informar y, quizás, ayudar a los recién llegados con algo.
Al principio, la búsqueda y la selección coincidieron sorprendentemente exactamente con cómo fue. Nikolay Alexandrovich https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0... Pero solo antes de elegir un modelo. Me decidí firmemente por el modelo 2500. Porque estaba firmemente convencido de que no necesitaba dispensadores. Para la noche, pongo solo el pan común principal (si me apetece), y con aditivos horneo durante el día para controlar el proceso antes de que comience el modo de horneado. No me impresionaron los argumentos a favor de los dispensadores. Me impresionaron los fallos con las aberturas y el estruendo en medio de la noche y este es: el precio
Mi 2500: desde 5170 r. 2501: desde 6405 p. 2502: desde 8250 frotar.
Di los precios promedio de Yandexmarket. ¿Qué hay que comentar? Me imaginé una cacerola para borscht con dispensadores para patatas, remolacha, repollo ... Hmmm ... Pero esta es puramente mi visión, una opinión para nada, no vincula a nadie.
Habló en detalle sobre los negativos, que de hecho son pocos Nikolay Alexandrovich... Mi modelo tenía menos de la mitad de ellos, ya que la mitad cayó sobre dispensadores.
Pero no estoy de acuerdo con él sobre la carga. Él escribe: "... Y a modo de caza, simplemente vierte líquido en el balde sin mirar, pero no puedes ..." Nunca el líquido rompió la capa de harina, aunque nunca vertí líquido "a lo largo de la pared". Nunca me molesté con eso. Me duermo y lo vierto en un balde sobre la mesa, no en el HP. Por lo tanto, habiendo llenado la harina, agitando el cubo, consigo una distribución uniforme de la harina. Luego, sin ninguna "pared", relleno el líquido. ¡Y todo el camino! En mi humilde opinión, un dispensador de levadura es algo extremadamente inútil. Parodió un poco a Nikolai Alexandrovich. Cuánta gente, tantas opiniones. Cada uno decide por sí mismo.
Pero la escápula en el pan una vez permaneció al hornear pan de trigo y centeno de acuerdo con la receta en un paquete con harina de centeno.Allí se recomendó categóricamente una vez finalizado el horneado, sin abrir la tapa, dejar el pan en el KhP durante otros 30 minutos. Lo que hice tontamente. ¡La corteza resultó ser una armadura! Saqué el omóplato con un lápiz. Y por dentro el pan estaba delicioso. Solo me olvidé de tomar una foto.
Motivo de la edición: aclaración del enlace a una publicación específica

Demostrando a mi primer hijo con un techo hundido, ¡pero el más delicioso! Nunca abrí la tapa de la HP y ni siquiera miré el kolobok.




Y esta es la costra que "acuña" la escápula

Y aquí está mi pan de salchicha. ¿Por qué se muele la salchicha (cervelat) en carne picada?



Y así resolví el problema de habilitar HP

Esperando tus calificaciones

Y aquí está mi pan de salchicha. ¿Por qué se muele la salchicha (cervelat) en carne picada?

No solo salchicha, sino también queso, pasas y un poco de nueces. Un impacto muy fuerte de la cuchilla amasadora en el bollo de masa.
Aquí es donde entra un dispensador.

Aquí es donde entra un dispensador.

¡Explique! Puse la salchicha en la señal. ¿Y tu dispensador? ¿Él mismo mete la salchicha en el panecillo terminado que se ha detenido? Sacaré el bollo justo antes de hornear y enrollaré la salchicha en la masa a mano.

¡Explique! Puse la salchicha en la señal.

Coge la salchicha más dura, ahumada cruda y serás feliz

Imaginé una olla de borscht con dispensadores para patatas, remolachas, repollo

Coge la salchicha más dura, ahumada cruda y serás feliz

Sí, ni siquiera yo quiero comer carne picada ahumada cruda. Precisamente, mañana por la noche enrollaré manualmente la cerveza en la masa y ...

mañana por la noche enrollaré manualmente el servelatic en la masa y ...

El mismo problema con la trituración de ingredientes adicionales en polvo. La estufa (como se indica en las instrucciones) distribuye uniformemente las frutas confitadas y los albaricoques secos en todo el volumen, de manera demasiado uniforme; solo queda el olor La estufa en la Dieta con pasas se ha adaptado: las piezas permanecen. Antes de eso, hice esto: amasarlo en pizza, dejar que suba un poco, agregar pasas / nueces, encenderlo nuevamente por un corto tiempo en pizza, a menudo detener la estufa hasta el final del primer lote. Luego hornear: 30 segundos, detenerse, fermentar durante 35-50 minutos con miradas periódicas en el horno, hornear durante 45-50 minutos.

Difícil de alguna manera para el joven panadero. Pero algún día intentaré el hilo y así. Mientras tanto, 2 minutos antes de iniciar el modo "Hornear": un bollo en la mesa directamente en la salchicha precortada y ...
Creo que lo hará

Y estoy bien, no muele. Incluso de alguna manera agregué inmediatamente pasas horneadas al principal, estaba entero.

Así que probaré el principal.

Aparentemente, no puedo esperar a las calificaciones de mi primer pan.

No te metas con estos dispensadores, ¡son para comida SECA! Incluso las pasas remojadas para pastel deben secarse. Es después de amasar, antes de fermentar, se saca un bollo, se lo rellena con chorizo ​​y se sigue. Y también prueba un poco de tocino, enrolla rodajas finas, ¡muy sabroso!

¡Aquí estoy yo casi igual!

Aparentemente, no puedo esperar a que evalúen mi primer pan.

Oh, cómo, y la verdad no se aprecia. Sucede que inmediatamente cambiaron a la salchicha. Excelente pan, sobre todo el primero. Ya debería haber un segundo y un tercero.

Oh, cómo, y la verdad no se aprecia. Sucede que inmediatamente cambiaron a la salchicha. Excelente pan, sobre todo el primero. Ya debería haber un segundo y un tercero.

¡Ya son cinco y tres cupcakes más! ¡Aquí!

Sí, incluso yo no quiero obtener carne picada ahumada cruda. Precisamente, mañana por la noche enrollaré manualmente la cerveza en la masa y ...

Caerá mucho, ¿lo necesitas?

Caerá mucho, ¿lo necesitas?

¡Me estás molestando! Pero la gente hornea. Babayka, por ejemplo. Y luego, por mala práctica. Horneo con salchicha. Sin mirar el marcador, donde ya se ha lanzado el programa "Rise", abro la tapa y veo cómo el kolobok, que ha subido casi hasta el borde del cubo, ulula! Bueno, dejé lo que tenía que hacer como está. Esperé la cocción, cerré los ojos y abrí la tapa y ... !!! Khlebushek se veía así:

El techo cae, por regla general, ya sea por el hecho de que hay demasiada humedad en la masa o demasiada levadura. Trate de mantener las proporciones lo más precisas posible.¿Usas escalas? Y resultó que tienes buen pan, Vit.

[Pastel de Pascua de Elena Bo]

Demostrando a mi primer hijo con un techo hundido, ¡pero el más delicioso! Nunca abrí la tapa de la HP y ni siquiera miré el kolobok.

Y aquí está mi pan de salchicha. ¿Por qué se muele la salchicha (cervelat) en carne picada?

Felicitaciones por el comienzo de la era de la repostería.

En cuanto a la salchicha, hornee en el modo "con aditivos" y agregue la salchicha a la señal. De todos modos, pero tirando aditivos en la masa ya amasada - la operación requerida. La intensidad del amasado en Panasonic es tal que los aditivos incluidos con todos los ingredientes a la vez a menudo muelen. Para mayor claridad, esto es para ti Pastel de Pascua de Elena Bo con cerezas picadas

El techo cae, por regla general, ya sea por el hecho de que hay demasiada humedad en la masa o demasiada levadura. Trate de mantener las proporciones lo más precisas posible. ¿Usas escalas? Y resultó que tienes buen pan, Vit.

Definitivamente lo uso, incluso en esta ocasión cambié las pilas por unas nuevas.
¡Gracias por calificar, Babayka!

¡Sí, así es como lo horneo, Rina! La primera vez que lancé tan pronto como apareció el símbolo de la "mano". Me di cuenta de que había hecho una estupidez, pero el pan con olor a salchicha resultó genial. La segunda vez lanzó tan pronto como sonó la señal de saque. Pensé que por estos pocos minutos no cabría la salchicha. ¡Ajá! Mezclado para que no sienta la diferencia entre el primer y el segundo pan de salchicha.
¡Gracias por tus felicitaciones! Espera, presionaré un botón.

[Para obtener un enlace a una publicación específica:]

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Horneo con salchicha. Sin mirar el marcador, donde ya se ha lanzado el programa "Rise", abro la tapa y veo cómo el kolobok, que ha subido casi hasta el borde del cubo, ulula!

Una cosa es abrir la tapa al final del lote y otra muy distinta es sacar el panecillo al final del lote, rellenarlo con salchicha (será como un aplastamiento) En mi humilde opinión, el pan no se levantará más tarde, bueno, si solo le das una hora de fermentación en el calor.

[sazalexter, Faja]

¡Sí, así es como lo horneo, Rina! La primera vez que lancé tan pronto como apareció el símbolo de la "mano". Me di cuenta de que había hecho una estupidez, pero el pan con olor a salchicha resultó genial. La segunda vez lanzó tan pronto como sonó la señal de saque. Pensé que por estos pocos minutos no cabría la salchicha. ¡Ajá! Mezclado para que no sienta la diferencia entre el primer y el segundo pan de salchicha.
¡Gracias por tus felicitaciones! Espera, presionaré un botón.

y muele la salchicha?
Por cierto, trataría de agregar más hierbas italianas, luego obtengo pan con olor a pizza.

Hmm ... tendrás que probar el pan de pizza (relleno de salchicha, hierbas y queso) como un rizo de amapola. Y luego el horno en el calor que viene por el bien de la pizza se resiste a conducir.

sazalexter, Faja, bueno, deja que la persona lo intente.

[Rina]

Rina Todo el mundo pasa por esto, me recuerdo a mí mismo, han pasado tres años, también intenté cargar la salchicha o el tocino en la HP

¡Más kaaak! Ya creo que esto no está moliendo, pero la salchicha se está deshaciendo por sí sola bajo la influencia de la masa que se expande y aumenta.
Sobre las hierbas !!!!!!!!! ¡Ten cuidado! Resulta que esto no es en absoluto como agregar hierbas a la sopa. Agregué eneldo seco, albahaca, oregón. Bueno, solo un poquito (o tal vez así lo parecía). Como resultado, se presentó un pan maravilloso a los pájaros fuera de la ventana. Habiendo devorado el pan, los pájaros soplaron toda el agua de los charcos en un radio de 100 metros.

[Rina]

Rina Todo el mundo pasa por esto, me recuerdo a mí mismo, han pasado tres años, también intenté cargar la salchicha o el tocino en la HP

entonces el treba bulo no es tocino, ¡sino chicharrones!

Sobre las hierbas !!!!!!!!! ¡Ten cuidado! Resulta que esto no es en absoluto como agregar hierbas a la sopa. Agregué eneldo seco, albahaca, oregón. Bueno, solo un poquito (o tal vez así lo parecía). Como resultado, se presentó un pan maravilloso a los pájaros fuera de la ventana. Habiendo devorado el pan, los pájaros soplaron toda el agua de los charcos en un radio de 100 metros.

¿Qué le pasaba a ese pan?
Cuántos ajos no puse, tan secos, tan húmedos, así que el olor a ajo del pan y no esperé.

Aparentemente, no puedo esperar a que evalúen mi primer pan.

Tienes un pan maravilloso, una estructura maravillosa y unos agujeros maravillosos, y la salchicha también tiene un gran techo. ¿Con qué harina horneaste? Recientemente me gusta Aladushkin. Iré ahora a hornear pan de salchicha también. Solo intentaré espolvorear los trozos de salchicha con harina, ayuda con las pasas.

[Stafa]

Stafa, y rallaste ajo (que yo recuerde, puedes mezclar con una pequeña cantidad de aceite vegetal) en la parte superior del pan antes de hornear, untar.

[Rina]

Rina Todo el mundo pasa por esto, me recuerdo a mí mismo, han pasado tres años, también intenté cargar la salchicha o el tocino en la HP

No, bueno, sabe bien con tocino. Hago esto: después de amasar, saco un panecillo, lo divido en 5 partes, tapé un trozo de tocino (¡completamente, sin agujeros!) En cada uno, luego coloco con cuidado todas las partes en un balde, y listo, la masa está perfecta y horneada.

entonces el treba bulo no es tocino, ¡sino chicharrones!

Que tocino que chicharrones, todos somos iguales aunque solo sea más, y todo para nosotros (sonriente comiendo tocino con avidez)

taaaaaaak ... fui a cocinar namaz ...

¿Con qué harina horneaste? Recientemente me gusta Aladushkin.

en Imán Tverskaya "Extra" super harina!

Tienes un pan maravilloso, una estructura maravillosa y unos agujeros maravillosos, y la salchicha también tiene un gran techo. ¿Con qué harina horneaste? Recientemente me gusta Aladushkin. Iré ahora a hornear pan de salchicha también. Solo intentaré espolvorear los trozos de salchicha con harina, ayuda con las pasas.

¡Es de la harina de Aladushkin!

¿Qué le pasaba a ese pan?
Cuántos ajos no puse, tan secos, tan húmedos, así que el olor a ajo del pan y no esperé.

¡Afilado resultó, no puedo! Hablando de ajo. Leí en alguna parte que el aroma del ajo finamente picado es mucho más pronunciado que el machacado.

Intentaré cortarlo, tal vez hasta el pan huela a ajo.

[ukka]

Ella me habló del pan al ajo ukka... Le pediré que se dé de baja exactamente cómo cocinaron (aunque no en Panas).

Que tocino que chicharrones, todos somos iguales aunque solo sea más, y todo para nosotros (sonriente comiendo tocino con avidez)

Seguro seguro

¡¡¡Hola!!! Lo puse en una máquina de hacer pan para amasar masa para panqueques. y la masa resultó no ser líquida, sino como para pasteles. Hice todo según la receta y lo pesé en la balanza. ¿Ahora que? Dejé la masa en un balde y la cubrí con una toalla. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6490.0

Para los panqueques GOST, la proporción de líquido a harina es de aproximadamente 1: 1 por peso. Después de la prueba, resulta que no es fluido, pero tampoco denso. Entonces, en una cuchara y de una cuchara, cae un gran bloop

¡¡¡Hola!!! Lo puse en una máquina de hacer pan para amasar masa para panqueques. y la masa resultó no ser líquida, sino como para pasteles. Hice todo según la receta y lo pesé en la balanza. ¿Ahora que?

Proporciones de harina y líquido para panqueques, panqueques, panqueques https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3024.0