Bollos de canela

Bollos de canela

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
levadura seca	1 sobre (12gr)
leche caliente	200ml
huevo	2 piezas
margarina (mantequilla)	70g (para masa)
margarina (mantequilla)	50g (para relleno)
mantequilla	3 cucharadas (para crema)
azucar blanca	100g (para masa)
azúcar morena	200gr (para relleno)
harina	650gr
sal	1h
canela	20gr
azúcar en polvo	100gr
queso crema (procesado)	50gr

Metodo de cocinar

• 1 masa
• Diluimos la levadura en leche tibia, agregamos un poco de azúcar. Mientras sube la levadura, bata los huevos con azúcar, agregue margarina blanda. Agregue esta mezcla a la levadura y revuelva bien. Combine la harina con la sal y agregue a la mezcla de levadura y amase la masa y déjela crecer durante 1 hora.
• 2- relleno
• Combine la canela con el azúcar morena.
• 3 - Estirar la masa en una capa fina, de unos 3-5 mm, esparcir margarina o mantequilla derretida sobre la masa y espolvorear con abundante canela y azúcar. Enrolle en un rollo apretado y corte al ancho deseado. Horneamos en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados.
• 4 cremas
• ciruelas ablandadas. mezcle la mantequilla con el polvo y el queso crema.
• 5- Engrasa los bollos calientes con crema.
• ¡Resulta muy sabroso!

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¡Buen día, margushka! Estos bollos se han exhibido anteriormente. Aquí hay un enlace https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145122.0

oh-no lo sabía! ¿Cómo borro todo?
Tomé esta receta de tal foro, ¡me disculpo por repetir la receta!

Lamentablemente, todavía no sé cómo eliminarlo. Pero los moderadores te ayudarán

esperaré

¡Buen día, margushka! Estos bollos se han exhibido anteriormente. Aquí hay un enlace

[Margushka]

Margushka, Les traigo un reportaje fotográfico. ¡Tus bollos son super! Lo hice ayer, vino mi hermana con su novio, después de la mesa en el té se comió 8 piezas solo, toma todo y dice: "¡Oh, comí en exceso, pero los bollos son tan deliciosos! Tuve que envolver los bollos restantes con ellos. ¡La semana que viene me prepararé más! ¡Muy sabroso! Gracias.

gracias por la receta
No diluí la levadura en la leche, no batí el azúcar con un huevo, tiré todo en una panificadora y en el modo Pelmeni
Déjelo reposar una hora, formó los bollos, le dio otros 20 minutos para que se subiera al horno, quedó muy sabroso.
lo único, reduciría ligeramente la cantidad de harina, en 1-2 cucharadas

Muchas gracias por los bollos !!! ¡¡¡Muy sabroso!!! Incluso a mi marido, a quien no le gusta la canela, le gustaron !!!

¡Esto es delicioso! Lo hice según tu receta, porque lo tienes en gramos. Agregué un poco de agua a la masa, demasiada harina. Amasado en HP. Cuando comimos, el crujido era tal que los vecinos probablemente escucharon, todos tararearon y pusieron los ojos en blanco al unísono: nyam: es muy sabroso. Inmediatamente fuera del horno, me parecieron empalagosos, pero cuando estuvieron una hora parados, se sentaron, resultó muy armonioso. Y también son muy satisfactorios, una gran idea para una mesa festiva. Y qué tan rápido se hacen, solo una o dos veces. En general, gracias, gracias, gracias.