Mannik con pasas

Mannik con pasas
Categoría: Panadería
Ingredientes
Sémola 1 m / vaso
Harina de trigo 0,5 m / vaso
Huevo 1
Kéfir o yogur 1 m / vaso
Azúcar granulado 0,5 m / vaso
Levadura seca 0,5 m3 / h. cucharas
Pasas 1 m / vaso
Metodo de cocinar

1,1 taza medidora de un kéfir multicocina, 0,5 taza medidora de azúcar granulada, 1 huevo, 1 taza medidora de sémola, 0,5 cucharadita medidora (de una máquina de pan) de levadura seca, 0,5 taza medidora de harina colocada en una panificadora (Panasonic 257 / 256) y configure el modo "Pizza". Al inicio del amasado con una espátula, removemos manualmente la harina y la sémola en las esquinas del molde para que no quede impureza.
2. Vierta la masa terminada en una olla multicocina Panasonic SRTMH18 y espolvoree pasas cocidas al vapor en agua hirviendo sobre la superficie de la masa. Engrase previamente el molde con mantequilla. Encendemos el modo "Calentamiento" durante 5 minutos, tras lo cual dejamos reposar la masa durante 30-40 minutos.
3. Horneamos en el modo "Hornear" durante 40 minutos, a los 20 minutos damos la vuelta al bizcocho con el método "dos platos".
Sirva el mannik con miel, leche condensada, mermelada, gelatina.
PD También puede agregar ácido cítrico o ralladura de limón a la masa.
¡Buen provecho!

El plato está diseñado para 3 porciones.
Tiempo de cocción: 2 horas.




Mannik con frambuesas y uvas (genik)



Mannik sobre yogur casero con manzanas (marca 701 multicooker) (Ksyushk @ -Plushk @)



Mannik con leche condensada (| Alexandra |)

Te quise preguntar. ¿Según entendí, todos los ingredientes deben medirse con un vaso de una multicocina? ¿Solo una cuchara de una máquina de pan? ¿Entendí correctamente?