Multicooker Dex DMC-60 (revisiones y discusión)

Chicas, ¡tal vez alguien sea útil!
Cociné arroz para calamares rellenos, y para pimiento))) y en el mismo lugar es necesario, como para la carne picada, arroz poco cocido.
Lo puse, como siempre, en el RIS se está cocinando ... pero es difícil seguirle la pista ... no abrirás la tapa sin cesar ... digerido naturalmente
Y nuevamente necesitaba arroz para pasteles con hígado y arroz. ¡Y finalmente me di cuenta!
Cocino pilaf principalmente en el programa PAR, y nunca hay problemas con el arroz mocoso.
Vertió el arroz y prendió el vapor durante 5 minutos. el arroz resultó lo que prescribió, un poco sin cocer y, lo más importante, ¡quebradizo!
Había cocido arroz al vapor.

Qué idea tan interesante de arroz al vapor. Además, pilaf para "Pareja".
Y por lo general solo vierto menos agua para el arroz poco cocido, pero cocino en "Rice"

El quid de la cuestión es que en RIS vertí menos agua. pero necesitas revolver, de lo contrario se seca hasta el fondo y el arroz está tan desmenuzado que no funciona

autor = maná enlace = tema = 147095.0 fecha = 1359740749

¿Y cómo se hace pilaf en "Steam"?

Aquí escribí. solo antes de cocinar en el programa Manual, y recientemente en el PAR. el vapor se puede ver cuando hierve.https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.3580
El arroz solo debe ser redondo, Krasnodar. Al vapor salí poco cocido.

Pastel de chocolate con agua hirviendo

Tatyana, no lo creo. Multi difieren en potencia, nombres de modo. Y cuánto poner allí, lo decidimos nosotros mismos. Por ejemplo, escriben "Fried in Pastry". Esto no significa que no podamos hacer esto en el modo Fry que tenemos. El arroz se cocina en Plov, en Stew, por lo que Nila describe que cocina en Steam. Como quieras. Ya he mostrado en todas las ramas un video con alitas de pollo, del cual comencé a aprender y entender "hay una olla de cocción lenta". Ahora añadiré aquí "Borscht en una marca multicocina", que, bueno, es muy adecuado para nosotros. Y qué, qué hay en el video Panasonic, Brand, Moulinex. Dex hace un gran trabajo con eso.

Buen dia chicas !!!! Ya probé mi caricatura, hice un sudor casero asado y una galleta de un libro de recetas lo hice !!!!!!!! Quiero probar el caviar de remolacha, pero se necesita caviar hervido. remolacha. ¿Dime cómo cocinarlo correctamente en una caricatura?

Ahora añadiré aquí "Borscht en una marca multicocina", que, bueno, es muy adecuado para nosotros.

Utilizo este principio para cocinar borscht en una caricatura. resulta muy sabroso! Es cierto que siempre doy ajo después del final del programa, de lo contrario se digiere y ya no se escucha allí. No cocinar, sino puro placer.

Buen dia chicas !!!! Ya probé mi caricatura, hice un sudor casero asado y una galleta de un libro de recetas lo hice !!!!!!!! Quiero probar el caviar de remolacha, pero se necesita caviar hervido. remolacha. ¿Dime cómo cocinarlo correctamente en una caricatura?

Cocine al vapor. Salar las remolachas peladas, envolver cada una en papel de aluminio (será más rápido y la canasta de vapor no se manchará), ponerla en una canasta de vapor o de pie, como mejor le quede, poner. Al fondo del agua hasta la marca 2-3. Y en Steam, durante 40-50 minutos (intente estar listo, depende de las remolachas).

[Grypana]

Grypana, eh, todavía no tengo recetas de mi propio libro))) qué podemos decir sobre la adaptación de otros. Más tarde, probablemente, cuando me acostumbre)
También quería aclarar: cuando cuece repollo, ¿agrega agua?

Salar las remolachas peladas, envolver cada una en papel de aluminio

Oksana, si no es un secreto, ¿por qué salar las remolachas antes de cocinarlas al vapor? ¿Qué es el "truco"?

Oksana, si no es un secreto, ¿por qué salar las remolachas antes de cocinarlas al vapor? ¿Qué es el "truco"?

Ni siquiera sé qué decir. ¿No sala las verduras al cocinar? Patatas, zanahorias, remolachas ...

Yo sal al cocinar

Oksana, si no es un secreto, ¿por qué salar las remolachas antes de cocinarlas al vapor? ¿Qué es el "truco"?

No sé por qué, pero incluso cuando cocino en agua, siempre pongo sal. Así lo hizo mi abuela, y luego definitivamente la puso bajo agua corriente fría. Por cierto, ella nunca cocinaba remolacha (yo también lo hago ahora). Si el tenedor podía entrar en las remolachas con presión, lo sacaba y lo ponía bajo agua. Y luego resultó que las remolachas estaban completamente cocidas. Lo he hecho hasta ahora. PERO siempre salado !!!

También quería aclarar: cuando cuece repollo, ¿agrega agua?

Despojo repollo en la panadería. Ella está un poco frita. No agrego agua, todavía hay jugo de tomate o tomates. Y en verano, cuando el repollo está jugoso, también hay que evaporar el exceso de humedad. Pero todo depende de qué tipo de repollo sea amado en su familia.

Gracias, Nadia, ya uso el secreto con agua fría (un par de años). ¡Resulta realmente hermoso!

Aquí está zhezh. Y estaba realmente asustado de ser una especie de anormal: pongo sal a las verduras cuando cocino, pero no a todo el mundo. Así es como haces algo automáticamente, sin dudarlo, y luego te preguntan: "¿Por qué?" Me senté y pensé, ¿tal vez no?

Pero decidí cocinar papas Beyron para la cena, solo tomar caldo de pavo
Al menos me distraeré, de lo contrario los vecinos me están haciendo reparaciones, taladrando, haciendo ruido, ya me estoy volviendo loco

[
También quería aclarar: cuando cuece repollo, ¿agrega agua?

Tatiana, no le agrego agua al repollo. Si hay tomates, pero si no, el tomate servirá. Y para los pasteles, la carcasa sin aditivos de tomate en absoluto. Sal al final

Así que estoy loco: no saco nada al cocinar.

Al contrario, probablemente eres el más normal. Sigues las recomendaciones de los médicos ... Por cierto, al final, las remolachas no se sienten saladas.

Chicas, ¿en qué programa poner los rollos de prueba?

Entonces soy anormal: no saco nada al cocinar.

no eres el único, tampoco le doy sal a nada al cocinar, verduras en el sentido, ni siquiera le veo sentido

y más, Grypana, De alguna manera no puedo entender qué es OM en esta receta de caviar de remolacha sin hervir remolacha, dígame, por favor

¿Qué es el OM en esta receta de caviar de remolacha sin remolacha hirviendo?

OM - aceite de oliva.

Chicas, ¿en qué programa poner los rollos de prueba?

Lo enciendo en modo Manual a 40 grados durante literalmente 2-3 minutos y lo apago, la masa encaja bien. Simplemente no abra la tapa.

Chicas, ¿en qué programa poner los rollos de prueba?

Lo distribuyo sobre "yogur" (no se calienta tan intensamente como sobre "mano"). Lo enciendo durante 20-30 minutos y luego lo dejo reposar en el multicooker ya apagado.

Chicas, ¿puedo confesarle mi amor a Dexico? : girl_love: Es solo un cuento de hadas .... Por la mañana, la papilla está fresca, caliente, hervida, mientras estoy en la ciudad de Deksik supik con lentejas, y ahora Murmonchik hornea muffins de naranja en el enlace ...

Natalya, ¿en qué modo cocinas papilla de leche? Y luego, en el siguiente foro, muchos se quejan de que la leche se está escapando. Ahora tengo miedo de intentarlo.

¿Huye? ¿Si? NO Debería Quizás, si en papilla hecha de avena ... o de 0.5 cc de maíz o sémola de trigo Y así, en cereales "que no corren"

Natalya, ¿en qué modo cocinas papilla de leche? Y luego, en el siguiente foro, muchos se quejan de que la leche se está escapando. Ahora tengo miedo de intentarlo.

de sólo comer leche de cebada. En el modo de papilla de leche. El valor predeterminado es 50 minutos. Aunque agregaría 10 minutos. Ella vertió 200 g de agua fría, 800 g de leche fría, 4 - 4.5 cucharadas (como está escrito, con un portaobjetos) de granos de cebada (no míos y no escaldados) + 3 cucharadas. l azúcar, sal en la punta de un cuchillo. Revuelto con una espátula de silicona. Y - para las gachas de leche. No abrí la tapa por completo. Todas. Por primera vez, es mejor no ir muy lejos, mira el temperamento de tu Dexik. (visualmente, sin abrir)

¿en qué modo cocinas papilla de leche? Y luego, en el siguiente foro, muchos se quejan de que la leche se está escapando. Ahora tengo miedo de intentarlo.

no hay necesidad de tener miedo, Deksik tiene un maravilloso programa de papilla de leche - nada se escapa Me encanta este programa

Natalya, ¿en qué modo cocinas papilla de leche? Y luego, en el siguiente foro, muchos se quejan de que la leche se está escapando. Ahora tengo miedo de intentarlo.

No se escapa. Incluso cociné sémola, aunque no seré astuto, esperé hasta que hierva, luego no la cerré. Y entonces ya cociné arroz y avena integral, mijo, alforfón picado. Lo único es que todavía no puedo adivinar las proporciones de los cereales, todos los cereales salen espesos, claro que me encantan, pero mi marido no. Si puedes darle papilla de leche, entonces la corriente es escasa. Sí, cociné arroz, incluso sin agua cociné leche con 3.6% de leche. Lo necesitaba para la cazuela, así que sin agua, no se escapó nada.

Lo único es que todavía no puedo adivinar las proporciones de los cereales, todos los cereales salen espesos, claro que me encantan, pero mi marido no. Si puedes darle papilla de leche, entonces la corriente es escasa.

a mi marido también le encanta más fino, así que hago medio vaso de arroz de dibujos animados en proporción a 1 litro de leche, solo cocino arroz, no reconozco a los demás en absoluto. Y no le agrego agua, al principio me serví un vaso para despejar la conciencia, pero ahora no.

Quiero compartir una receta de cerdo, cuando mi esposo vio este platillo, preguntó si era un conejo por casualidad. Pts parece. Quizás alguien lo haga. Pero lo he hecho muchas veces, el resultado es delicioso.
Entonces, corté la carne de cerdo (pulpa) en trozos bastante grandes, cubos. Lo frito en un tazón múltiple (carne), lo saco mientras se fríe (hago al menos 1 kg), frito muchas cebollas en medias anillas en el mismo lugar, al final de freír las cebollas agrego encurtidos licuados (2-3 uds.). Por densidad, agrego. 2-3 cucharadas de harina - mezclar. Dejo de freír. Añado carne + mayonesa (crema agria), condimento (tengo "10 verduras", agua hirviendo para cubrir la carne y para "cocer" 1, 40 minutos. Lo que me gusta de todos los dibujos animados, que no necesito revolver todo el tiempo. Miro un par de veces, para probarlo, tal vez a alguien le gustará.

Por cierto, y la carne (solo hay que cortarla en trozos pequeños) según esa receta es aún más sabrosa y, lo más importante, no se aburre, cocino bastante a menudo. Y encima a baño maría hay patatas.

[albina1966]

albina1966
Bienvenido a nosotros, sal de los arbustos y ponte cómodo

Gracias por la invitacion. : rose: Estoy muy a gusto con ustedes, todos son tan receptivos. : Amigos: Todavía leo un poco Temka, aunque, como un multivar con más de 2 años de experiencia, pero aprendo muchas cosas nuevas por mí mismo (y no solo sobre un multicooker). Y al mismo tiempo aprenderé a publicar fotos (necesito pedirle a mi hijo que me enseñe a tomar fotos en una tableta) y compartir la cocina en una caricatura. Simplemente no cocino platos muy complicados. Pero en la caricatura hago de todo, desde hervir huevos hasta ... todo. Entonces, ella reemplaza mi estufa, un baño maría y un hervidor de huevos, a veces un microondas, excepto el horno. Chicas, para mí, para "ti". Gracias a todos, soy todos ustedes

[Enciendo el MV en el modo de freír carne (esto es más rápido). Cebollas - finamente + zanahorias en un rallador fino (estoy en un cortador múltiple). Freí, revolviendo de vez en cuando. Al mismo tiempo, esculpo albóndigas (carne picada + cebolla = licuadora, sal), pelo las patatas y las corto en trozos pequeños. Cuando la fritura esté lista, vierta agua hirviendo, sal, condimentos (a quién le guste), lavrushka. Enciendo el guisado durante 30-40 minutos. Echando albóndigas y patatas. Después de 5 minutos, retire suavemente la espuma con un colador. Después de la señal, agrego verdes. Y en general, si la sopa se cocina por más de un día, la vierto en una cacerola, la llevo a ebullición (para que no se agria) y luego agrego verduras.]

Las chicas también quieren compartir una sopa rápida con albóndigas. Tal vez todo el mundo esté haciendo esto, pero yo, por así decirlo, no he terminado de leer Temko, por así decirlo "frente al papá". Entonces, Enciendo el MV en el modo de freír carne (esto es más rápido). Cebollas - finamente + zanahorias en un rallador fino (estoy en un cortador múltiple). Freí, revolviendo de vez en cuando. Al mismo tiempo, esculpo albóndigas (carne picada + cebolla = licuadora, sal), pelo las patatas y las corto en trozos pequeños. Cuando la fritura esté lista, vierta agua hirviendo, sal, condimentos (a quién le guste), lavrushka. Enciendo el guisado durante 30-40 minutos. Echando albóndigas y patatas. Después de 5 minutos, retire suavemente la espuma con un colador. Después de la señal, agrego verdes. Y en general, si la sopa se cocina por más de un día, la vierto en una cacerola, la llevo a ebullición (para que no se agria) y luego agrego verduras.... No guardo platos en el recipiente mv, tengo miedo de arruinar el recubrimiento.Creo que yo no inventé la bicicleta, pero será útil para cualquiera.

[Albina]

Albina, ¡esta es la sopa favorita de nuestra familia!
Toka, fui aún más lejos ... además de las albóndigas, agrego champiñones y queso procesado.
Es una perversión, por supuesto, pero habiendo cocinado de esta manera una vez ... mi Toko demanda tal sopa

También hay un plato de pescado favorito ("Ostap sufrido"). Freí cebollas + zanahorias en un bol. Lo saco con una espumadera en un bol. Filete (o no filete) de cualquier pescado que corte en trozos (no pequeños, medianos), poner en el fondo del recipiente mv, freír encima + mayonesa + lavrushka + granos de pimienta + condimento para pescado. Rehogar durante media hora.

Si bien tengo un vuelo de fantasías, si no estoy demasiado cansado de ti, compartiré otro plato de cordero griego local llamado "HASH". Nuevamente, les advierto que no estoy tratando de inventar nada nuevo, creo que muchos están preparando algo similar, leí solo la mitad del Temka. Entonces, cortamos el cordero (costillas y pulpa) en trozos. En la parte inferior del múltiple, colocamos la carne + cebolla en la parte superior en medios aros (crudos), encima de aros de pimiento, tomates picados, aros de berenjena (quien quiera), repollo - grande, puede patatas - en 4 partes, bueno, essveno, sal todo, pimienta , cierre la extinción múltiple y np durante 2,5 horas. PD: No soy muy fan del cordero, pero este platillo está hecho en su propio jugo, sin agua, yo también como.

Lo entendí, pero en cuanto al cordero, puedo comerlo una vez cada seis meses, también hay una receta de shurpa, el primer plato, lo tiré todo y me fui a la cama. Vierta el cordero (preferiblemente costillas) con agua, agregue la cebolla y la zanahoria pelada (papa mona) y guise por 2.5 horas. Luego cuele + verduras. Incluso yo, que no soy fan, como. En este Maripupole, yo mismo a veces comencé a usar lo que no había comido antes,

Bueno, en mi mensaje anterior tengo un enlace a la shurpa de hoy. Solo está hecho de costillas de cerdo (mal, pero nos gusta). Puedes tirarlo todo, claro, pero yo estoy en la cocina, así que lo agrego poco a poco.

¡Chicas! Vine a llorar ... Hoy horneé a Zebra ... le salió mal, pero la cubrí con glaseado, la rocié con nueces y fui a visitar a los padres de Deksik para hacer publicidad. Vinieron, lo cortaron, y ahí…. : o La masa es fina, no horneada ... casi me caigo al suelo ... tan ofensivo y lo más importante todo es según la receta y sobre ti

[taxones]

taxones, ¿siguió la receta de las instrucciones? ¿Qué gafas (de dibujos animados o facetadas)? Hice un cambio en mi propia receta (y no soy el único): reemplacé la mitad de la soda con polvo de hornear y no apagué la otra mitad, sino que también la mezclé con harina. Todo salió genial, ya lo horneé dos veces.

No horneé para hornear, sino en modo manual durante 1 hora a una temperatura de 150 grados Zebra según las instrucciones de la caricatura de Brandt. A continuación, se dejó calentar durante otros 15 minutos. Todo estaba perfectamente horneado, salió el alto. Tenemos una temperatura de 120-140 grados en el modo de horneado.

¡Chicas! Vine a llorar ... Hoy horneé a Zebra ... le salió mal, pero la cubrí con glaseado, la rocié con nueces y fui a visitar a los padres de Deksik para hacer publicidad. Vinieron, lo cortaron, y ahí…. : o La masa es fina, no horneada ... casi me caigo al suelo ... tan ofensivo y lo más importante todo es según la receta y sobre ti

He hecho una regla para mí: ¡probar todas las recetas nuevas solo en la familia! Y solo entonces, cuando la receta está pulida, se la ofrezco a los invitados. Además, inmediatamente determinaste que la magdalena no se elevó ...

Usé los vasos habituales en vasos.

Entonces, esta es la razón, fue necesario usar un multi-vidrio (el que se vendió con Deksik).
Horneo de acuerdo con el esquema: hornear durante 1 hora 20 minutos, luego calentar 10 minutos y sacar la cacerola, enfriar en ella durante 10 minutos, luego lo saco.
Y el bicarbonato de sodio o el polvo de hornear no es importante, solo debe tener en cuenta que el bicarbonato de sodio se reemplaza con el polvo de hornear en una proporción de 1 a 2 - 2.5, es decir, si la receta contiene 1 hora. l de soda, luego el polvo de hornear será de 2 a 2,5 horas. l.
Buena suerte

¡AYUDA chicas! Mamá está lista para una caricatura (o papá, ¿no podía entender por qué esto aún no está con mamá?) Viven en Zaporozhye. Tal vez alguien sepa si Deksik está en tiendas o enlaces a tiendas online. Es necesario "llevarlos" (padres) mientras estén tibios.Por cierto, tengo una caricatura durante más de un año y mi madre no la necesitaba antes. En su última visita, me quejó de que Activia es más cara con nosotros. La envié por un paquete de activismo y leche, y después de unas horas le di 1,5 litros de maravilloso yogur. el problema con la multicocina se resolvió de inmediato.

[Valyusha,]

Valyusha,Mientras buscaba un enlace, Iriska le escribió para el Metro. sí, lo hay, vio un vecino.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.6660
Aquí hay otro, en nuestra ciudad. a mi Pájaro escribió.

No quiero sembrar el pánico. Pero Phillips prohibió a Brand producir multicocinadores en la planta de Povos (ahora propiedad de Phillips). ¿Crees que se le permitirá a Dex? Dex's 50 ya se ha tomado. Me temo que ahora se cubrirán 60.
¿Philips pegará su propia marca en la cara de dex? Estaría bien, al menos con un nombre diferente, la maravillosa caricatura permanecería en el mercado. Peor aún si Phil produce sus modelos de corte (36 y 77) en esa planta.

Chicas, continuación de la historia de mamá y multicocina. Le pidió a mi hermano (es decir, a su hijo) que la llevara al metro y, en consecuencia, le dijo a qué iban. El hermano no tenía dibujos animados, pero el amante de las marcas BOOOOO dijo que no había nada que llevar a la madre de Kitayberi a Mulinex. Las chicas no quieren que lea todo el hilo de Mulinex, pero le digo a mi madre el hotsa de cuatro hilos. Dile a los propietarios, o al menos a los "que están en el tema", si vale la pena molestarse con Mulinex

Val y Mulya también se recogen en China ahora un bigote en China
De los Muliks, solo una olla a presión de algún modelo es genial, pero una caricatura no es
El IRR tiene una olla a presión.
Creo que si todavía haces yogur y no tienes experiencia en su uso, es mejor hacer una caricatura.
Tomaría Dex, no vale la pena pagar de más por la marca, pero si necesita una olla a presión ... compruébelo usted mismo. Después de todo, no le corresponde a mi hermano cocinar en él.