Egg Rolls de Francisco Tejero

Egg Rolls de Francisco Tejero

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Harina de trigo	450 aC
Agua	150 g
sal	10 g
Mantequilla	20 g
Aceite de oliva (vegetal)	40 g
Huevos de gallina	2 piezas (80 g.)
Levadura prensada fresca	13 g
Azúcar	1h l.

Metodo de cocinar

• Moler la levadura con azúcar y dejar actuar durante 10 minutos.
• Agrega el resto de los ingredientes. Amasar la masa. Para el modo HP the Dough, para la cosechadora 5 minutos a la 1ª velocidad y 8 minutos a la 2ª velocidad. La masa queda lisa, no pegajosa.
• Dividir la masa en 9 piezas de 85 g cada una, redondear (no se requiere harina adicional durante el moldeo):
• 
• A continuación, extienda un torniquete de cada bola, de 25 a 30 cm de largo.
• Es conveniente desplegarlo así: con la mano izquierda, sujete la punta del bulto y enrolle con la mano derecha tirando de él):
• 
• Luego forme un bollo de cada paquete usando el método de "Doble nudo". Primero, tiramos de un extremo a través del bucle:
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• Luego repetimos nuevamente, dejando la punta en el centro:
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• Como resultado, obtenemos un moño:
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• Lo esparcimos en una bandeja para hornear cubierta con papel a una distancia suficiente entre sí (los bollos crecerán significativamente en volumen):
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• Cubrir con una toalla y dejar reposar durante 1 hora.
• Unte con huevo antes de hornear.
• Hornee en un horno precalentado a 210 C hasta que se doren durante 15 a 20 minutos. El tiempo exacto depende de tu horno.
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• Estaba rompiendo un bollo aún caliente:
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• Y lo cortó con un cuchillo al día siguiente:
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• En general, estos no son rollos, esto es sólido libertinaje ¡¡¡¡¡¡¡tentación!!!!!!! ¡¡¡¡Altamente recomendado!!!!

El plato está diseñado para

9 piezas.

Nota

La receta está tomada de LJ Boris, por lo cual muchas gracias a él !!!!!

🔗, con ligeras modificaciones

Bien hecho, Ksyushenka, no hay nada que decir ... ¡Ella misma está reventando pan, pero somos tontos! Y las figurillas son buenas ...

[Rollos indecentes ...Huevos dentro ...Sin embargo, desde arriba de Fuji ...]

¡Chalk, esto es indecente!
Rollos indecentes ...
Huevos dentro ...
Sin embargo, desde arriba de Fuji ...

Era más lógico desde abajo ...

¡Pero sobresale desde arriba!

Entonces ... vamos a averiguarlo ... Fuja está acostado de espaldas o Fuja está sobresaliendo?

Nuuuuuu, la mañana comenzó en la granja !!!! Me sentaré en los arbustos por ahora.

Entonces ... vamos a averiguarlo ... Fuja está acostado de espaldas o Fuja está sobresaliendo?

Fuja es lo que sobresale
Arriba en "quién-qué" y "quién-qué" - Fuji

Nuuuuuu, la mañana comenzó en la granja !!!! Me sentaré en los arbustos por ahora.

descansa, nena, apuesto

Fuja es lo que sobresale
Arriba en "quién-qué" y "quién-qué" - Fuji

Nominativo - Fuja
Genitivo - Fuji
Si los huevos están arriba, ¡¡¡Fuja miente !!!

Bush, sal de los arbustos !!!

Ay vírgenes, * EN BROMA * bueno, se burlaron de ellas, cómo puedo olvidarme de la receta ahora, ya les he puesto el nombre: Huevos Fuji ... (eso al menos en todo caso).
Probablemente iré y pondré una masa, ya puedo ver qué me gusta. En cualquier caso, no puedes olvidarlos ahora con tus comentarios ...
Mistletochka, los rollos son una vista encantadora y los comentaristas siguen siendo horribles. mejor que cualquier anuncio ...

[Ganya]

Ganya nominativo - Fujiyama, que significa Fuji, y Fuja es no sé quién, ¡no me confundas un verso!

[Muérdago]

Muérdago, bollos golpeados en el acto!
¡Me gustaría correr a la cocina ahora mismo y torcer estas magníficas figuras!

Taaaaax ... ¿qué tenemos aquí? Esto no es una mierda ... ¡¡¡¡Estos son nudos dobles !!!! Y en general, hde dinero zing, rueda Ying ???

Es una bagatela, bueno, para una foto hay que hornearla por segunda vez. Delicioso. Solo que endulcé un poco más.
Para nuestra pandilla, ese número es una burla. Me lo decían en casa, "¿y qué es esto para una versión de prueba ?, como ahora mismo, no un post ..."
Entonces, qué tipo de fotos hay, solo me dieron un bocado. Lo marcó como favorito.
PD Y el "dulki" resultó exactamente como el tuyo ... ¡Gracias!

[Ksyusha]

Ksyusha, no removimos la masa después de amasar o qué? Me interesaban mucho los panecillos, en cuanto a hornear ...

[inusya]

Me lo decían en casa, "¿y qué es esto para una versión de prueba ?, como ahora mismo, no un post ..."

inusya , como siempre, te animas con tus comentarios !! Esperaré la próxima vez !!!

Ksyusha, no removimos la masa después de amasar o qué?

Ying, no !!! ¡No nos angustiamos!

Los rollos serán el fin de semana. Ayer hice todo el mundo. Vengo aquí secándome el sudor del parto, ¡y aquí es tan hermoso!

Vengo aquí secándome el sudor del parto, ¡y aquí es tan hermoso!

Vaya ... Toda la vida es una lucha, ¡¡¡¡¡solo soñamos con la paz !!!! ¡Esperaré hasta el fin de semana!

[Muérdago]

Muérdago, aquí están mis rollos. Me gustó mucho el proceso de fabricación y, por supuesto, el sabor. ¡¡¡GRACIAS!!!

🔗

[Marish]

Marish, grandes rollos !!! ¡Me alegro de que te guste!

[Pequeña cosa]

Pequeña cosa, anteayer hice una sesión de fotos por así decirlo, pero la reparación no permite jugar con el ordenador a tiempo. Aquí están mis rollos de la segunda ejecución (más cantidad Me ridiculizaron por primera vez), por lo que se rompió un tazón de panecillos y se dio el segundo para tomar una foto. Hice mucho con un especialista, de lo contrario no tuve tiempo de degustar los primeros, no me los dieron ... Yo solo espolvoreé azúcar por encima. Pero muy sabroso. Perdóname por la calidad de la foto, en un taburete en la esquina, entre la devastación de la reparación ... Cierto, estos rollos ya no estaban torcidos en un doble nudo, tenía prisa.


Muchas gracias, ya han recibido el nombre de "Fujin ... dulki" en nuestra casa.
Un agradecimiento especial a Gasha y Manechka por el estado de ánimo ...

[insechka]

insechka, chica inteligente !!!! Cuencas - ¡en la nuestra, en brasileño!

¡Gracias por la receta!
Solo en mis rollos aparentemente no había suficiente harina, aunque todo fue pesado en una balanza electrónica. Mis dulks no funcionaron.
La hija dijo que parecen rollos de la serie de televisión "Rex - un amigo de un policía".

[Frau]

Frau , grandes rollos !!! ¡Me alegra que te haya gustado!

Solo en mis rollos aparentemente no había suficiente harina, aunque todo se pesó en una balanza electrónica.

La harina realmente podría no haber sido suficiente, ya que todos tienen diferente humedad. La próxima vez ya lo sabrás y sumarás.

Oh, Omeel, ¿cuándo cambió tu avka ?, que te comiste tus bollos, sí, ¿ahora te los quitas? ..
Y ahora, ¿qué nos pedirán, después de sus rollos, para cambiar nuestro avki por elefantes?
Me temo que no habrá suficiente para todos .., bueno, también hay ... hipopótamos son ... diferentes, .. Chur, anoté un elefante ... Y luego recibí un pedido para el fin de semana ...

Oh, Omeel, ¿es cuando tu avka cambió? Que te comiste tus panecillos

Sí ... yo mismo estoy asustado por ahora ... este hula hoop

Hola a todos. Soy un novato con una nueva panificadora. Estoy increíblemente feliz con mi compra. Los bollos se ven geniales. Tengo muchas ganas de hornear, pero el problema es que todavía no tengo horno. ¿Todo esto se puede hacer en una máquina de pan?

[Djana]

Djana , y tu Hola y no te enfermes! ¡Y estamos muy contentos de que ahora tengas una máquina de hacer pan! Antes de tu aparición, nunca se me ocurrió meter los bollos en el horno ... Por supuesto, puedes intentarlo, pero no creo que el resultado sea del agrado !!! Comencemos con un pan simple para empezar, ¿eh ???

[Djanochka]

Djanochka, y como te lo imaginas? ¿Atar todo en nudos y en un cubo? Oh holay!

Pero en serio, puede dividir toda la masa por la mitad, formar pan de la mitad y torcer cuatro bollos de la segunda ... Retire la espátula del cubo y coloque el pan formado en el cubo primero, y coloque cuatro bollos encima ... la salida tenemos por todos lados un pan liso con un techo rizado! Pero, me parece que es necesario comenzar, después de todo, con hornear pan simple y luego experimentar ...

Muchas gracias por tu respuesta .... Tengo que esquivar de alguna manera sin tener horno He horneado casi todo el pan del libro, quiero algo más ..... Definitivamente voy a probar esta receta, es demasiado sabrosa en la foto

[Djanochka]

Definitivamente probaré esta receta, es demasiado sabrosa en la imagen.

Djanochka , No quiero molestarte, pero no funcionará como en la foto !!! No olvide que los bollos se hornean al horno. En KhP se puede amasar la masa usando el programa "Masa". Y luego, si quieres bollos, actúa según el principio del "Pan de mono". Puedes ver AQUÍ. ¡No olvide mostrar el resultado!

Increíblemente agradecido. Definitivamente leeré Temko con más detalle y haré un mono. A mi esposo y a mí nos encantaba conjurar este milagro. Definitivamente compartiré mis éxitos. Gracias Gasha y Omela genial.

Definitivamente leeré Temko con más detalle y haré un mono.

¡Ahora estoy tranquilo para ti! Buen pan!

[Omela]

Oh, la felicidad me abruma todavía hice exactamente los rollos, recordé que soy el feliz dueño de una olla milagrosa, es decir, una multicocina ... pero para "hornear", por supuesto, un milagro como no lo lograste, porque la caricatura no dora la parte superior, pero deliciosamente taaaaaaaaaaa ..... Muchas gracias, Omela para la receta. Lo repetiré durante semanas, solo que esta vez lo haré dulce, para el té ...

algo no me funciona para insertar fotos ... Dime como ...

Oh, la felicidad me abruma, todavía hice exactamente los rollos,

¡¡¡¡¡Y me alegro mucho de que estés feliz !!!!! Rollos maravillosos !!! Y tu una medalla !!!!

[Djana]

Djana, que buenos bollos hiciste !!!

y si también se hornearon en el horno, mmmm ... pero ¿y tú con el horno?

Gracias ... Lo intenté ... ... me mudé a Krasnodar y mientras estaba en un apartamento alquilado, la cocina nos fue suministrada sin equipo ... así que me estoy ahorrando con dibujos animados y una estufa eléctrica para un poco de comodidad ... a los suyos, luego el alma al cielo .......

[aquí tenemos una temka]

y cuanto tiempo vas a sufrir asi ¡Bien, aguanta!

y quería aconsejarle que comprara un pequeño horno de sobremesa, aquí tenemos una temka, bueno, sí, si el tuyo grande y bueno está a la vuelta de la esquina, entonces no lo tendrás, probablemente

para ser honesto, desde hace mucho tiempo ...: cray: no menos de un año ... en construcción ... pero gracias por el enlace ... veamos ... .

[Djanochka]

Djanochka, y como te lo imaginas? ¿Atar todo en nudos y en un cubo?

Puede atar uno, y luego en el HP para hornear. Y eso, saldrá una buena figura, grande y colorida.

Muérdago, gracias por la receta.

Puede atar uno, y luego en el HP para hornear. Y eso, saldrá una buena figura, grande y colorida.

Woooooot ... así que tienes las cartas en la mano !!! La construcción es grande y colorida !!!!

Sonadora, pero la idea es realmente buena: girl_claping: Deberíamos intentarlo también. Esperamos el reportaje fotográfico

aquí está mi creación:
estiró la masa como un rollo, engrasó el rast. mantequilla, un poco de azúcar, semillas de amapola, envuelto, cortado y metido en el horno. que delicioso es !!!!!
ahora solo haré bollos sin aditivos, masa muy sabrosa, Omela es para ti

[la Rosa]

AAAAAAAAA !!!! Y donde estan los nudos con pipki !!!!!

la Rosa ¡Me alegro de que te haya gustado!

Sí, ¡pipki es lo que llama la atención de inmediato!

los bollos son tan deliciosos. y la forma es solo un festín para los ojos, los cocino constantemente

Y horneamos esos panecillos para bodas, llamados "SHISH", que se entregaron a los invitados como obsequios ya los niños ... en el lado de los cosacos de Orenburg ...