Torta de panqueques con salmón

Categoría: Comidas frías y snacks
Torta de panqueques con salmón

Ingredientes

Panqueques finos,
yo horneé entonces receta
9 uds.
Salmón ahumado, ligeramente salado 400-500 g
Queso cottage 600 g
Crema agria 250 g
Manojo de eneldo
Caviar para decoración (opcional)

Metodo de cocinar

  • Mezcle el queso, la crema agria y el eneldo picado.
  • Modo de salmón en trozos pequeños.
  • Coloque el primer panqueque en un plato para servir, engrase con una mezcla de crema y cuajada. Pon otro panqueque encima y engrasa también, repite este procedimiento nuevamente.
  • Repartimos la mitad del salmón picado.
  • A continuación, ponga tres tortitas más, sin olvidar cubrir cada una de ellas.
  • Luego ponemos el pescado restante y luego tres tortitas más con la mezcla de crema agria y cuajada.
  • Enviamos el pastel terminado al refrigerador por un par de horas.
  • Antes de servir, decorar la tarta con caviar y comer.

Nota

Vi la receta en el programa "Dinner Party".

Me estaba preparando para la llegada de los invitados, cuando me di cuenta de que no había tomado una foto del pastel (!), El último trozo quedaba en el plato. Así que me disculpo porque no hay una foto de todo el pastel de panqueques.

La receta es realmente escandalosamente simple.

Buen provecho a todos!

Zhivchik
Manya¿Qué es el requesón?
Que alguien me diga ... Le escribí a mi marido requesón en la lista. Buscó, buscó durante media hora ... y como resultado trajo un paquete de requesón.

¿Quizás es un queso blando común como "Amber", "Druzhba", "Viola"?
Qween
Tanyusha, el requesón es un queso como "Filadelfia", "Almette".
Qween
Hago panqueques con salmón no en forma de pastel, sino en forma de rollos, que corto en trozos. Entonces me gusta mucho con queso feta + un poco de crema agria grasa.
Zhivchik
Gracias, Anya! Lo descubrí ahora.
Lok @ _27
Gracias por la receta, ayer la hice muy rica (yum-yum), mi esposo dijo que no era suficiente =)
Sonadora
Cita: Zhivchik

Manya¿Qué es el requesón?
Aquí está zhezh ... Tanyush, ¡perdón por favor!

Lok @ _27¡Me alegro de que me haya gustado la idea!

Hoy también me acordé de esta receta, decidí hacerla mía para el 23 de febrero. Y luego pensé crema + pescado (todo en una licuadora) y rellenar con profiteroles. Solo queda encontrar una bolsa de pastelería ... Perdida.
OlgaGera
Bueno, finalmente encontré lo que estaba buscando. ¡Aquí está! Resulta queso con crema agria. Manya,
Sonadora
Lelka, De ningún modo. Siempre mezclo requesón con crema agria cuando necesito ponerlo en pan de pita, para varios panecillos.

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