Patatas "Pushkin"

Patatas "Pushkin"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Cocina: ruso

Ingredientes
Papas	por el número de comedores
aceite vegetal y de mantequilla	para freír
sal	gusto
para rociar: semilla de lino	2 cucharadas. mentiras.

Metodo de cocinar

• Lave las patatas, hiérvalas en agua con sal hasta que estén tiernas, pero asegúrese de que no hiervan. Enfriar, pelar, cortar en rodajas y freír en una mezcla de verdura y mantequilla, al final de la cocción con sal al gusto.
• Para espolvorear: calentar una sartén seca, agregar 2 cucharadas. mentiras. semillas de lino, inmediatamente cubra y reduzca el fuego - agite de vez en cuando, escuche un crujido característico, retire del fuego. Espolvoree sobre las papas calientes.

Nota

La receta de patatas "Pushkin" en sí misma no prevé esta cobertura con lino - este es mi arte popular.

¡Oh, otra receta de patatas, y aún así genial! Olga, gracias, lo llevo a tus marcadores. Yo también cocinaré así.

Bueno, ¡me encantan las patatas! ¡En todas las variaciones! ¡Debemos intentarlo de todos modos!

Oh, las vírgenes, bueno, se avergonzaron; después de todo, así es como constantemente hacíamos papas en uniformes desde que tengo memoria.

es en un café colmado para frotar a la gente que este es el plato favorito de A. Pushkin!

así que hemos estado haciendo patatas con uniformes desde que tengo memoria

Yeahhhh? ¿Y a quién se le ocurrió la idea de agregar semillas de lino?

[gala10]

gala10, Galya, lino, ¿verdad? Bueno, yo ... ¿me ganarás?

vas a vencer?

Bueno kaneshshshna ... Al contrario, gracias !!!

bueno ...

¡Guau! No sabía que a menudo cocino patatas Pushkin ...
Por cierto, si las papas no se hierven, sino que se hornean en el horno, será aún más sabroso.

Gracias ! Gran receta.