Pato relleno de col estofada e hígado de ave.

Categoría: Platos con carne
Pato relleno de col estofada e hígado de ave.

Ingredientes

Pato 1 PC
repollo 1 PC
hígado de ave 300 g
huevo crudo 1 PC
bulbo 1 PC

Metodo de cocinar

  • Poner repollo picado con cebolla en una sartén, puedes usar zanahoria, pero sin tomate.
  • Se servirá como guarnición de nuestro pato y tomaremos un poco para rellenar el pato.
  • Luego, tome un tazón de repollo guisado listo para usar, agregue hígado picado grueso y 1 huevo crudo para un montón.
  • Mezclar el relleno y rellenar nuestro pato.
  • Pellizca la panza del pato con palillos y envíalo a hornear.
  • Cociné en mi modo favorito de 4 horas.
  • Dejó el pato sobre un fondo seco, sin una gota de líquido.
  • ¡Preparado perfectamente! Fragante !!! Súper.
  • Como guarnición, repollo guisado listo para usar.
  • Pato relleno de col estofada e hígado de ave.

Hora de prepararse:

4 horas

Programa de cocina:

modo alto

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