Vino caliente navideño "¡Seamos saludables!"

[Vino caliente navideño "¡Seamos saludables!"]

Glühwein - vino caliente, traducido del alemán significa vino llameante.

Vino caliente navideño "¡Seamos saludables!"

Necesitará vino tinto de mesa semiseco, brandy (coñac, ron), licor de cereza, manzana, mandarina (limón).



Por 1 litro de vino:
75 ml de brandy, 50 ml de licor, 100 ml de azúcar (al gusto), 1 manzana cortada en cubos grandes, 1 mandarina, dividida en gajos, una pizca de canela y nuez moscada. Por supuesto, también puede agregar clavo, y si están muy congelados, un poco de pimienta molida.
En lugar de manzanas y mandarinas, puede agregar un cucharón grande de bayas congeladas. Oler-volar lejos!
Hago vino caliente a menudo y cada vez de forma un poco diferente.
Me gustó mucho el vino caliente con pera y 1/4 de un limón pequeño (no exprimas el jugo del limón, simplemente echa un trozo de limón al vino).
Resultó sabroso sin licor de cereza: manzana, mandarina, 3 ciruelas congeladas.



¡No tire frutas o bayas del vino caliente!
Al día siguiente, agregarles 1 cucharadita de azúcar, calentar y verter la salsa resultante sobre el helado.
¡O simplemente bata con una licuadora, termine al gusto y obtenga una excelente salsa para la carne!



Vierta todos los ingredientes en una olla de vidrio o esmaltada, caliente bien, ¡pero no hierva!



Vierta en círculos



y beberlo caliente.

Z. Y. Esta bebida es un excelente remedio para prevenir los resfriados, naturalmente para los adultos.
Para los niños, en lugar de vino, puede tomar jugo de uva roja.

Stella, y yo hemos estado entusiasmados con el vino caliente durante mucho tiempo ... creo. Solo que ahora solo tengo vino de postre casero ... ¿es eso posible?

¡Ksyusha, por supuesto que puedes! Solo pon menos azúcar, al gusto.

Bueno ... él ... la verdad probablemente no sea vino caliente.



Pero estaba delicioso y ... embriagador !!!
Mi vino resultó no ser rojo ... sino ligero, de ahí el color, compota. Pero el olor !!!!!! 🔗
Por supuesto, si bebe una bebida así al aire libre o cuando regrese de las heladas, ¡será muy bueno! 🔗

Lo bebí tarde en la noche cuando salí gateando del baño ...
¡Pero sabroso, muy sabroso! Stellochka, gracias por seducir. Y esta receta ahora estará marcada con un signo más para mí, y no solo una de las hojas de la colección.
Pero a expensas de las frutas (tengo manzanas, peras y mandarinas) tengo un plan aparte para hoy ...

Bueno, yo también lo hice !!! Vino tinto + Brandy + Amaretto (sucedió) + azúcar + cucharón de helado + pizca de mora + 3 dientes. Tenías que escalar mucho para conseguir nuez moscada.
Resultó genial, pero ... ¡¡¡Lo tengo absolutamente sin alcohol !!! ¿Es así como debería ser? ¿O no debería llevarse a ebullición?

¿O no debería hervir?

Vierta todos los ingredientes en un recipiente de vidrio o esmalte, caliente bien, ¡pero no hierva!

¡¡¡En ningún caso!!! Solo caliente para mantenerlo caliente.

Um ... entonces me deshice de media botella de tinto ayer ...

No me deshice, pero la próxima vez lo sabrás (¡o leerás más detenidamente!).