lyuba-s
dime dónde comprar un molino para moler grano con muelas de piedra, como un accesorio Kenwood, pero trabajando por separado, lo encontré en el Amazonas, pero dice que no nos envían. Tal vez no estaba mirando allí
vatruska
Svetlana777, sí, lo sé ... especialmente porque Kitford también peca con críticas personalizadas ... y esperaremos hasta la próxima acción, especialmente porque las chicas la cantarán y dirán qué y cómo ... pero es interesante: alguien tiene este Kitford y como esta en el trabajo Parece que alguien preguntó, pero si alguien respondió, ¡no lo recuerdo a quemarropa!
Svetlana777
Svetlana, También vi una pregunta sobre él, pero no hay respuestas, lo más interesante (aunque ya no lo necesito, pero me queda la curiosidad
Cita: vatruska
Primero esperaremos hasta la próxima acción, especialmente porque las chicas la cantarán y dirán qué y cómo ...
déjelos usarlo, pero a fondo, (lo guardo en la lista de deseos para el tipo de mamá, aunque puedo decir por mí mismo, pero en el pueblo ... allí tengo que hacer de todo en verano, y en consecuencia quiero hacer mi vida más fácil incluso en la cocina)
Mila56
Cita: vatruska
... pero es interesante: alguien tiene este kitford y ¿cómo funciona? Parece que alguien preguntó, pero si alguien respondió, ¡no lo recuerdo a quemarropa!
Lo palpé en la tienda (no recuerdo los números) y lo calculé por peso, era liviano y parecía que el cuenco era pequeño. No creo que pueda amasar ni siquiera la masa de levadura por más de 0,5 kg de harina sin colar
Y alguien escribió críticas poco halagüeñas sobre él.
mowgli
Cita: Marpl
Hoy finalmente llegamos a una nueva máquina: la primera FA-5259-2.
muestra tu coche. En eso creo. ¿Como funciona? ¿Feliz? ¿Cuánto tiempo lo has tomado?
Marpl
Buenas tardes Natalia. La máquina es así: primer FA-5259-2, y la foto está a continuación.
Amasadoras
Lo compré hace una semana por 5770 rublos, me gustó mucho el video donde se baten los blancos. También lo logré y me gustó como ella batía las claras, interfiere con la masa (interfirí con una triple dosis de maná, en la que la medida no era un vaso, sino una taza de 350 ml). Aquí hay una foto.
Amasadoras
La carne picada aún no se ha amasado, pero cuando haga jamón, publicaré una foto. La placa de funcionamiento en diferentes modos está publicada por mí arriba.
mowgli
¡ACERCA DE! Marina, gracias. En mi opinión este es el que quería llevarme. Pero estaba confundido por el bajo precio. Y parecían escribir que algo era plástico y que a menudo se rompía, y luego lo finalizaron y parece que ahora nadie se queja ... ¿Es esta la máquina correcta? Iré a Internet para ver otra vez
Marpl
Y su precio ahora ha aumentado. Y hay muchas piezas de plástico en todos los modelos. Y este blanco late mejor que Clathronic (me lo dieron en RD en diciembre).
mowgli
Bueno, super. Así que lo tomaré en verano.
Esperamos sus impresiones. Mi masa también es barata y funciona muy bien. Sin quejarse. ¿Qué necesitamos? Carne picada, bizcocho, masa para tartas ... No necesitas mucho ... ¿verdad?
Marpl
Sí, yo también lo creo, que para uso doméstico es suficiente.
lyuba-s
¡Hola! Bueno, compré mi Bosch Mum 21N de Alemania. Lo intenté mientras que 5 huevos-fzbil 1000v pesa 8 kg, pesadoAmasadorasQuería con un cuenco de plástico pero tomé algo de una plancha Amasadoras




Amasadoras así se ve en mi plástico más me encanta todo lo grande
Marpl
La foto muestra el cuenco y el agitador como en el primer FA-5259-2. Me pregunto cuál es el precio de Bosch.
lyuba-s
con un cuenco de plástico hay una mamá solo el número 12 y en mi opinión es más grande, de todos modos tuve que comprarlo Este tiene ganchos de acero pesados ​​y la sartén en sí es pesada Amasadoras




El precio oscila entre 196 y 200 litros de cacerola eshek por 6 probablemente




Amasadoras bueno, este es el proceso




Amasadoras galleta por 5 huevos




Amasadoras Listo




en Euromaid esto, solo con una picadora de carne es 2 veces más caro y más envío Sí, y no conozco la picadora de carne para ellos, me parece un tormento, es mejor por separado




Lo tomé solo para masa de pan, y torcí un poco la galleta por interés
Svetlana777
ninguna, ¡¡¡Felicidades!!! ¡Déjalo por favor!
Peter Push
lyuba-s, ¡Felicidades! ¡Déjalo solo por favor y sirve por mucho tiempo! Por favor, haz una sesión de fotos de amasar pan.
Anchic
lyuba-s, ¡Felicidades! ¡Buen coche!
lyuba-s
¡GRACIAS A TODOS! Si no fuera por ustedes, queridos miembros del foro, ¡nunca hubiera descubierto una gran cantidad de máquinas de cocina! Pan un poco más tarde, por lo que se tomó




Amasadoras No se cuanto tumbarmeAmasadoras tanta masa madre líquida Pero en el proceso resultó que era necesario poner 2 veces más, aproximadamente un kilo y medio o 2 kg de harina, también agregué la masa del lote anterior y harina Ahora reposará 30 minutos después nuevamente AmasadorasCool Spun primero en el primero, luego en el segundo, luego en los terceros 5 minutos probablemente Tira de la misma manera, incluso no crujió y no se inmutó y no se calienta y se para en el lugar




900 g de harina en la balanza - no es suficiente en mi opinión




En el proceso, por supuesto, seleccionaré la tarifa Bueno, les mostré todo lo que estudié en los foros europeos antes de ordenarlo: esta es una verdadera batidora de masa También viene con una licuadora.Potente no salta sobre la mesa y, a pesar de una cacerola aparentemente pequeña, mezcla mucho a la vez




En general el video no carga. También amasa 900g de harina y más. Lo mismo, revolví la segunda vez por otros cinco minutos, probablemente la masa estaba amasada. Forme el pan justo en la mesa, sin harina y sin mantequilla.




Y aún así, todo está bien, pero sacar la masa de allí es de alguna manera inusual, el alfiler sobresale y debe tener un raspador para la masa y lavarla también.




Amasadoras este pan es de 2 lotes




Amasadoras en el contexto mio dije que este pan es mas suave




¡He informado de todo!




rollos - masa de 900gr y uno de 700gr y todavía queda un rollo y medio, lo envié al refrigerador solo tengo 4 rollos en el horno
Peter Push
Ay que pan !!! ¡Eres un maestro, Lyuba! ¡Y la amasadora amasa bien! Bueno, aquí hay una confirmación: si sufres durante mucho tiempo, ¡algo funcionará! Lyuba, déjame darte un consejo: primero combina todos los ingredientes para que se mezclen y den 20-30 minutos de descanso (esta pausa se llama autólisis), y luego amasa. Bueno, ya que eres un fermentador, te recomendaré "Pan favorito de Iziumkin" y "Pan integral en forma de Susli", búscalo en Google, todo esto está aquí, en KhP. Aquí mismo https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9229.0 y entonces https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=52794.0 ¡Buena suerte!
lyuba-s
Peter PushY siempre lo dejo durante 30-40 minutos, y escribí. Y me echo harina en los ojos Mis manos no alcanzan las recetas para mirar también escribiré que en lugar de azúcar le echo una cucharada de miel y levadura a los lúpulos y consigo pan fragante
Mila56
Cita: Marpl
Bueno, compré mi Bosch Mum 21N de Alemania
¡Felicitaciones por su compra tan esperada! Déjalo agradar durante mucho tiempo.
Cita: lyuba-s
pesa alrededor de 8 kg
Sí, para equipos con tal peso, definitivamente se necesita un lugar estacionario




Cita: lyuba-s
este pan es de 2 lotes
Excelente pan. lyuba-sy ¿cuánto costó esta unidad en rublos?

lyuba-s
Mila56, Gracias ! Suficiente espacio - yo vivo en la casa
Marpl
El precio ya se ha escrito arriba: unos 200 euros.
lyuba-s
y en rublos unos 12, porque cuando el euro subió bruscamente, en general, tuve un poco de mala suerte. Mientras los alemanes recogían mi paquete, se llevaron otros mil o uno y medio por la tarifa más cara




Me gustó la masa, no se me pegaba a las manos ni al tablero de la mesa Sin harina y mantequilla formaba bollos En una máquina de pan no funcionaba
Mila56
Cita: Marpl
El precio ya se ha escrito arriba: unos 200 euros.
Cita: lyuba-s
y en rublos unos 12
Normal, no caro.





Marpl, Puerto pequeño, No me he olvidado del primer FA-5259-2 que compró. También se hundió en el alma. Solo que no tengo ningún lugar (bueno, absolutamente ningún lugar) donde poner mi parque de electrodomésticos de cocina, pero tengo muchas ganas. Miro el equipo que se muestra aquí y me lamo los labios. ¿Has probado amasar masa de pan con el First FA-5259-2? ¿Cuánta harina amasa bien?
Marpl
Lyudmila, todavía no he hecho masa de pan, pero estaba amasando la masa para el maná. Preparé una triple dosis, donde la medida no era un vaso, sino una jarra francesa de vidrio transparente por 350 g, contiene 230 g de harina, lo que significa que había 690 g de harina, más una triple dosis de sémola y azúcar.Todo se mezcló a la perfección. Y látigos blancos en general a la perfección. Ahora está al lado de Klatronic (más pequeño en altura, pero más ancho), me gustó mucho el video donde azota los blancos, por eso lo compré.
Svetlana777
Cita: Mila56
Normal, no caro.
bueno, está bien, si no fuera por 40.33 EUR para la entrega, sí, más la transferencia de fondos (si paypal 5 con un policía, en una tarjeta 3 con un policía, e incluso 4.2 por un paquete adicional (preferiblemente) al final, vienen alrededor de 15500
Ava11
lyuba-s, ninguna, que la compra te complazca y te sirva durante mucho tiempo. Lyubochka quiere pedir ganchos de metal en la amasadora? Me gustó directamente. Fui recientemente y miré a la mamá simple en absoluto, la batidora en la tienda, bueno, de alguna manera no enganchó. Busco una batidora de masa, los Kenwood son buenos pero el precio !!! Y aquí parece que las funciones son las mismas y el precio es razonable. Lo necesito para amasar pan y galletas, muffins. ¿Qué crees que puede reemplazar al mezclador planetario?
lyuba-s
Ava11, ganchos de acero, pesados, batí una galleta encima. Crema de proteínas también se hizo en YouTube, todavía no lo he hecho. En San Petersburgo, nos cuesta 25 y más mil 5 envíos por parte de tres empresas, hasta me enteré. Aproximadamente 5 Pero desde Alemania con este dinero me enviaron 10 artículos una caja enorme ¡Rentable!
Mila56
Cita: Marpl
Ahora está al lado de Klatronic (más pequeño en altura, pero más ancho)
Para mí, la adición clave es que ocupa más espacio en el plano (en ancho)
Cita: Svetlana777
si no hubiera sido por 40.33 EUR para la entrega, más la transferencia de fondos (si paypal es 5 con un policía, para una tarjeta 3 con un policía, e incluso 4.2 para el empaque adicional (preferiblemente), al final salen alrededor de 15500
No es una pena que la técnica sea buena. A dónde ir, quieres ... ¡¡¡Y cuando realmente quieras, puedes !!!





Cita: Marpl
690g de harina, más sémola y azúcar, triple dosis.
Sí, el volumen es bueno.
j @ ne
Lyuba, ¡estoy muy contento por ti de que la elección haya terminado con una compra maravillosa! Y el alma se acostó al instrumento y salió el pan: ¡un festín para los ojos! Y lo hicieron bien al elegir un recipiente de metal, es más confiable con el volumen de su lote. Y el orden "extranjero" dominado - ¡respeto!
Fishgor
¿Y este modelo de Bosch es Bosch MUM 6N21?
Según tengo entendido, ¿se lo llevaron a Ebei en Alemania? Si no es difícil saber qué tiendas.
lyuba-s
Svetlana777, este es el problema de Sberbank con otros pases
Fishgor
Después de amasar la masa de pan en amasadoras como Bosch N21 o First FA-5259-2 ... ¿ha medido la temperatura de la masa? Me pregunto cuáles son los límites.
lyuba-s
Fishgor, Nunca se me hubiera ocurrido medir mi masa y pan en una prueba en calor nunca me lo puse que hace más frío en el lote, que en la fermentadora
Clara
Cita: Mila56
¿Has probado amasar masa de pan con el First FA-5259-2? ¿Cuánta harina amasa bien?

Amasé 1 kg de harina, el proceso se describió anteriormente. Creo que este es el limite
Mila56
Cita: Clara
Amasé 1 kg de harina, el proceso se describió anteriormente. Creo que este es el limite
Por 1 kg de harina, esto es más que suficiente para mí.
Ava11
lyuba-s, ¡gracias por la respuesta! ¡Me gusta esta máquina!
Chicas, por favor díganme que hay propietarios de Profi Cook PC-KM 1096.
En realidad es grande, dice 10 litros en un cuenco. ¿Es interesante amasar bien para 500-700 gramos de masa de levadura? ¿O todavía es para un gran volumen? ¿Batirá 4-5 huevos o simplemente los untará en las paredes? Me atrae un potente motor, todavía de 1500 W.
Hay otro modelo más pequeño, pero hay un montón de todo y una licuadora y una picadora de carne, no las necesito, todo está ahí por separado. No veo ningún sentido en duplicar. Me gusta esta marca, he estado usando PC-MKM 1074 durante un año, estoy satisfecho. Por supuesto, puedes amasar la masa tanto allí como en la thermomix, pero esta, como dicen, es una canción completamente diferente.
vatruska
Chicas que se van a llevar primero - hay una oferta especial para el ozono - un 20% de descuento, se incluye en la lista. Promoción para trabajadores de estatus!

🔗

Svetlana777
Cita: vatruska
20% de descuento, está incluido en la lista. Promoción para trabajadores de estatus!
Gracias, pero de alguna manera el 20% no es suficiente, por algo que no aprecian Statusnikov (antes de eso la oferta era más barata ...
lyuba-s
Y todavía hurgué en una caja debajo de un Bosch y encontré una espátula de silicona. Bueno, al menos miré.Debe haber estado incluido en el kit.
Svetlana777
Cita: lyuba-s
Y todavía hurgué en una caja debajo de un Bosch y encontré una espátula de silicona
Bueno, los alemanes te cuidaron ... busca algo más que te pueda interesar ((yo también tenía una espátula con Kitchen, aunque no de silicona, pero hecha de plástico blando ...
lyuba-s
Por desgracia, nada más parece ser




para este molino Bosch con muelas en el número 7 es adecuado, pero en la tienda solo 4.5 y 8 me gustaría llevarlo por separado y no sé dónde




solo un molino de granos y cereales independiente
Peter Push
Cita: lyuba-s
solo un molino de granos y cereales independiente
lyuba-s, Google "Messerschmitt hand mills" (muy similar al accesorio de molino Kenwood), y los eléctricos son Original Salzburger. El placer no es barato. Aún así, esta es mi opinión, deberías haber tomado Kenwood y + la boquilla del molino, habría sido más barata ((((
Svetlana777
ninguna, mira Ali, este (yo también buscaba un molino, cavé de todo, pero o los precios se disparan, o realmente no lo muele. lo pones en harina, mira el enlace, pero pídele a tu hijo que lo traiga, ahí son mucho más baratos (hay hasta 3 toneladas, solo querido, lee las reseñas

tuskarora
Chicas, hola. Vine a consultar.
La instalación es la siguiente: Mi amigo, nuestro tordo se rompió el brazo. Me pide que le diga a la amasadora que baje la mantequilla hasta que la mano sane, y también para la prueba. Además de la batidora, no necesita nada en ella. Pero quiere algo bueno. ¿Qué recomiendas? Por el precio, algo normal.





Chicas, y quién puede comparar, ¿cuál es la diferencia fundamental entre Clathronic 3636 y 3630? No puedo entender, todo parece ser similar.
Mila56
Cita: tuskarora
¿Cuál es la diferencia fundamental entre Clathronic 3636 y 3630?
En el primero, hay una licuadora de 1,5 litros en el paquete, que se coloca en la parte superior durante el funcionamiento. Pero en la foto vi que tiene una llanta, la parte que se pone en un pasador de plástico, que puede provocar la rotura de esta parte de la llanta. La parte de plástico del batidor puede agrietarse si se usa incorrectamente. Por ejemplo, si amasa una masa para un pastel con un batidor, pero puede ser de diferentes espesores, pero de acuerdo con las instrucciones, dicha masa debe amasarse con una boquilla en forma de K, solo que no todos siguen las instrucciones.
En el segundo (3630) no hay licuadora, pero la parte del batidor sobre la que escribí está hecha de metal (en la foto), lo cual es bueno.
tuskarora
Gracias. Yo también lo he descubierto. Otro 3636 tiene 8 velocidades y el 3630 tiene 6 velocidades.
lyuba-s
Hola a todos. Fui a los alemanes ahora. Se llevaron 50 euros y solo tiraron 50 euros en mi cacerola para amasar. el lado es más pesado y las fuerzas centrales no funcionan. Sin embargo, tal vez tengo algo mal. La amasadora está bien. Esta vez jugué bien las galletas. Pero para pequeñas cantidades no es adecuado
lala2
Chicas, que están interesadas, recientemente compré una amasadora First FA-5259-2, hice una masa de galletas, mezclé aproximadamente 2 kg de carne picada para chuletas 2 veces, las impresiones son positivas, si se adapta bien a la carne picada, entonces hará frente a la masa, pero hay , los soportes para las corolas son de plástico, parece muy poco fiable.
lyuba-s
Y mi masa Bosch de 2 kg se retuerce tranquilamente y los batidores y ganchos son todos de acero Estoy bastante contento con mi Bosch, les aconsejo a todos




2 kg de harina

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