Cosas de cocina (2)

[Irina]

Irina, No tengo paleta. No diré indiscriminadamente que no hace falta para nada, ya que no lo he probado con palet. Pero diré con certeza que no está nada mal sin una paleta.
En cuanto al precio, Galina ordenó a China. Allí, por supuesto, es mucho más económico. No diré nada sobre la calidad, porque no comparé y al mismo tiempo no tuve a ambos (Lekue y chino) en mis manos.

No diré nada de calidad

Sí, y no puedo decir si son iguales o no. E interesante ...
Aquí hay un enlace al formulario chino:

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Yo también elijo ahora. Este enlace dice silicona en la descripción.

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[gala10]

gala10 Galina, según su enlace, en las fotos ampliadas se puede ver que el plástico es duro (la tapa tiene bisagras, restos de piezas de fundición), muy probablemente polipropileno. La descripción no dice qué tipo de plástico (solo plástico de calidad alimentaria), pero las reseñas dicen que es resistente. Es imposible con la parrilla o en el horno, se derretirá. Microondas solamente.

ikom Inga, y según tu enlace, es muy probable que sea de silicona, como dice la descripción.
Por cierto, por 100 rublos. más caro que el anterior.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, gracias, entonces la diferencia de precios es clara. Pero he aquí por qué el enlace iritka los precios son un orden de magnitud más altos, no está claro.

[Galina]

Galina, entonces la silicona y Ali tienen 700-800 rublos, exactamente lo mismo que para 416 ...

Señoras, ¿cuál es la diferencia con el resultado de horneado en la manga de horneado? Por ejemplo, me encanta hornear mangas, envolver, atar, hacer, sacar, tirar la bolsa, no necesitas lavar nada ...

Sí, Luda, también hago esto con este molde de silicona.

[Ludmila]

Ludmila, es conveniente, por ejemplo, hornear primero en forma cerrada y luego abrir para formar una costra. Muy conveniente para el microondas. Y en general, ¿cuándo no estuvimos contentos con el nuevo truco?

[Galina]

Galina, así que le corto la manga y la dejo 10 minutos para que quede una costra ... Y como no hay diferencia de sabor, no la necesito .. bueno, esta es mi opinión, en ningún caso insisto ...
Larissa, aquí estoy sobre esto ... con una manga, me parece que todo es más fácil ..

Nunca he usado una funda para hornear en una micra. ¿Puedo?

[Katerina]

Katerina, por supuesto, se puede perforar o cortar ligeramente desde arriba, por si acaso, poner en un plato y hacer ...

Recientemente compré bolsas estrechas de manga larga para hornear pescado, ¡de 55 cm de longitud! Resultaron ser muy convenientes para piezas pequeñas (no se infla con una bola grande) y satisfechos con el precio. Solo 19 rublos por 4 paquetes.

[Alevtina]

Alevtina, No he visto tal, o no presté atención, ahora buscaré específicamente, para hornear pescado

Dime, azafatas, ¿alguien compró estas alfombras para sartenes?



Encontré reseñas solo para los rectangulares, que son para barbacoa, en un fuego abierto. Y no hay nada sobre las sartenes.
En China también hay claros, que muestran el entretejido de "hilos", son visibles en la foto. Y estos negros, en mi opinión, son sólidos.

Sí, tenemos alfombras de este tipo, muchas. Son iguales a los tapetes de película, solo que redondos. Y llevan mucho tiempo a la venta en nuestras tiendas. Tengo dos diámetros.

dopleta, y ¿cómo es el efecto? ¿Estás satisfecho? ¿Hay alguna diferencia entre freír en una sartén antiadherente y una alfombra como esta?

[Larissa]

Larissa, y en una alfombra así, ¿cómo girar el producto? Convenientemente?

[Angora]

Angora, Tengo el mismo círculo sólido de teflón, solo horneo pasteles en una sartén eléctrica. Vendido en Internet.

Y nunca los he usado para el propósito previsto: freír en una sartén. Yo los horneo. Pan de hogar, pizza, etc.n. Ahora, mientras escribía, Luda ya respondió. Pero no estoy en Internet, sino comprado en Okey.

Freí tabaco de pollo en una alfombra tan redonda. Tengo una sartén especial para esto con una tapa de sujeción, el pollo comenzó a pegarse. Muy cómodamente.

¡Gracias chicas! Yo también comencé a pegarme a la sartén. La amo, muy cómoda y todavía no puedo comprar una segunda. Debemos intentar pedir una alfombra.

[Anchic]

Anchic, en general, la alfombra es fina, suave, como un paño, y cuando muevo un pastel mal colocado, la alfombra se arruga. Es muy posible que si lo fríes, se arrugue y pase de voltear la fritura. Hay otros círculos para freír, los compré yo mismo, pero hasta ahora no los he usado, solo hay un entretejido de hilos de metal: son duros, no se arrugan, no se doblan. Llamado: Red para horno y parrilla. Aquí está tal

Acerca de los hilos de metal: estaba equivocado, pero la malla es muy rígida, aquí está la descripción:
La parrilla está diseñada para cocinar cualquier alimento en hornos de gas y eléctricos, asar a la parrilla, sin aceite ni grasa. Gracias a la circulación uniforme del aire, consigue una corteza crujiente. La malla está hecha de fibra de vidrio antiadherente. Reutilizable.

[Ludmila]

Ludmila, Gracias. Debemos ver estos.

Sí, también uso una alfombra así. Pero los hilos no son metálicos, aunque son duros. Es fibra de vidrio recubierta de teflón. Tengo una canasta redonda, rectangular y con lados.

mala empanada, la alfombra está arrugada.

todo está bien en la Princesa. La alfombra no se arruga. Tomé una forma cuadrada en Ali y la corté al diámetro requerido.

[Larissa]

Larissa, Me corrigí, lo agregué ... primero fui y lo sentí, y me pareció que era metal al tacto, y luego lo leí con más detalle

Añadido el lunes 29 de agosto de 2016 10:28 PM

Evgeniya, tal vez tengas una alfombra diferente yo tengo una fina y suave, como un trapo. Pero no me molesta que se pueda arrugar, ya que se arruga, se endereza al colocar los pasteles, pero no lo freiría en la mía, no se puede arreglar con la mano, está caliente.

Dime, azafatas, ¿alguien compró estas alfombras para sartenes?

Le di esta alfombra a mi hijo. Hoy cambió la multicocina (la anterior estaba cubierta en 3.5 años de uso diario), y en el pan nuevo comenzó a arder al hornear. Así que le di una alfombra así. Al principio, reaccionó con incredulidad. Pero lo intenté.

¡Chicas! Por favor, dígame en qué parte de Rusia, Ucrania puede comprar una taza medidora Pyrex de 250 ml (pero no en Ebey, Ali, etc.)

¡Chicas! Por favor, dígame en qué parte de Rusia, Ucrania puede comprar una taza medidora Pyrex de 250 ml (pero no en Ebey, Ali, etc.)

Recientemente compré una jarra medidora Pyrex de 0,5 litros en el hipermercado Your House, también a la venta por 250 ml. capacidad. También tienen su propia tienda online, intenta ver la disponibilidad de tazas medidoras allí.

Astilba, muchas gracias! ¿No recuerdas por casualidad que por 250 ml solo tenían una taza o un vaso? Solo necesito una taza. Ahora intentaré buscar su tienda online, pero ¿recuerdas accidentalmente el nombre de la tienda online?

[Elena]

nombre de la tienda online

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Añadido jueves, 01 de septiembre de 2016 02:37

Elena, copia el enlace y colócalo en el motor de búsqueda, aparecerán muchas opciones, abre la primera y hay círculos de medición justo en la página que se abre.

Ilmira, muchas gracias! En tu ciudad del Yenisei, ¿probablemente tanto tiempo como yo en Novosibirsk? ¡No todos dormimos inquietos! ¡Y a las 3 de la mañana, y a las 6 también!

inquietos no dormimos!

oh, Lena, generalmente tengo mi propio régimen individual. Hora 6.40, mi esposo se levantará ahora, se preparará para el trabajo, pero todavía no me he acostado. Duermo de 2 a 4 horas durante el día

Astilba, muchas gracias! ¿No recuerdas por casualidad que por 250 ml solo tenían una taza o un vaso? Solo necesito una taza. Ahora intentaré buscar su tienda online, pero ¿recuerdas accidentalmente el nombre de la tienda online?

Elena, ¿probablemente te refieres a una jarra medidora de vidrio de 250 ml? Había uno así, y también se vendían tazas medidoras sin asa.

Añadido el jueves, 01 de septiembre de 2016 06:22

Ahora miré la disponibilidad de Pyrex en la tienda en línea ... el surtido allí es un poco diferente ... los precios son más bajos que en el hipermercado, pero una jarra medidora de 250 ml. no hay. aunque probablemente puedas intentar pedirlo por teléfono en la tienda online.

gracias (no recuerdo quién) por la sugerencia del dispositivo: lo compré hoy

¡Katko, Katerina! ¡Y por favor, dame un enlace al removedor de núcleos de fresa!

[Olga VB]

si si ... esto Olga VB, nos mostró ...

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, pero no hay enlace
Lo compré en la tienda Manor, tenemos uno ... No sé qué tan conectado está y si está en otras ciudades

compró una mansión en la tienda,

Oh, tenemos una tienda así. Tendrá que ir a ver tal adaptación.

[Lena]

¡Katko, Katerina! ¡Y por favor, dame un enlace al removedor de núcleos de fresa!

Lenay no tienes océanos? Compré algo así allí

¡Katko, Katerina! ¡Y por favor, dame un enlace al removedor de núcleos de fresa!

Yo uso uno ... incluso en los contenedores que tengo ...

Galina, no hay O-keevs. Hay Metro, Ikea y algunos más de la red.

Galina, no hay O-keevs. Hay Metro, Ikea y algunos más de la red.

Tal vez mire las cosas de la cocina

gracias (no recuerdo quién) por la sugerencia del dispositivo: lo compré hoy

También vi esto en la "selmag local", lo retorcí en mis manos, descubrí para qué podía ser útil y no lo compré. No tengo plantaciones de fresas, pero no entiendo cómo usarlo para tomates. Los tomates se necesitan enteros o cortados. ¿Y qué hacer con ellos cuando consigas el núcleo con este artilugio?

Tendrá que ir a ver tal adaptación.

Entré, miré, compré. No sé por qué todavía, pero déjalo ser

Los tomates se necesitan enteros o cortados. ¿Y qué hacer con ellos cuando consigas el núcleo con este artilugio?

Los hay enteros o cortados. También he estado usando esto durante mucho tiempo y no saco todo el núcleo, solo elimino los greens, es más conveniente que eso.

No saco todo el núcleo, solo quito los verdes

¿Y dónde está el tomate verde? ¿Es un pedúnculo? Entonces rebota fácilmente sin adaptación. O no entendí algo

Bueno, tal vez sea fácil para ti, pero te romperás las uñas hasta que te las rompas.