Pasteles dulces picadillo

Pasteles dulces picadillo

Categoría: Confitería

Cocina: Inglés

Ingredientes
harina	350 g
mantequilla	225 gramos
azúcar morena	100 gramos
huevo	1 PC
relleno:
manzana verde	3 piezas
piel de naranja confitada	50 gramos
almendra	50 gramos
Pasas	50 gramos
azúcar en polvo
canela

Metodo de cocinar

• Tamiza la harina en una taza. Picar la mantequilla con un cuchillo o rallar.

• Moler bien la mantequilla y la harina.

• Agrega el huevo, el azúcar y amasa la masa.

• Enrolle la masa en una bola. Envuelva en plástico y refrigere por 30 minutos.

• Pelar y picar las almendras.

• Remojar las pasas en agua o ron.

• Corta las frutas confitadas en tiras o cubos pequeños.

• Pelar, quitar el corazón y cortar la manzana en cubos pequeños.

• Mezclar todos los ingredientes para el relleno.

• Sacar la masa del frigorífico y extenderla formando una capa de 3 mm de grosor.

• Recorta círculos del diámetro deseado.

• Complete los formularios con ellos. La masa es muy caprichosa, por lo que debes trabajar con mucho cuidado.

• Llene los pasteles futuros con relleno.

• Estirar la masa nuevamente y cortar las tapas de la tarta.

• Cubre las tartas colocando con cuidado las tapas. Si lo desea, puede engrasar las empanadas con yema.

• Hornea las tartas en el horno a 180 C durante unos 15 minutos. Deje enfriar un poco para endurecer la masa y retire sobre una rejilla. Mezclar la canela y el azúcar glass y espolvorear sobre los pasteles.

El plato está diseñado para

18 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

Receta de la revista "Primero, segundo, tercero" 2012'08

Repostería tradicional inglesa. Tartas increíblemente sabrosas y aromáticas, aunque más bien tartaletas.

[Yulia]

Yulia, pasteles de Año Nuevo!))

¡Qué "cajas" son deliciosas!
Gracias por la receta, ¡acepté!

[Celfh]

Celfh, Tatyana, ¡Gracias! Esto es seguro, ¡tienen un aroma de Año Nuevo!

Añadido el martes 13 de diciembre de 2016 12:21 p.m.

Trishka, Ksyusha, ¡De nada! ¡Cocine por la salud!

[Julia !!]

Julia !!! Gracias por el bonito complejo simple: girl_haha: receta !!!!
¿Y qué significa masa caprichosa ??? ¿Y las cestas en sí son blandas?

[zvezda]

zvezda, Olga, ¡De nada! Esta masa contiene mucha azúcar y aceite, lo que la vuelve de mal humor, se puede romper fácilmente y se derrite rápidamente. Pero los pasteles terminados resultan ser geniales, la masa simplemente se derrite en la boca, es tierna y ligeramente crujiente.

la masa simplemente se derrite en la boca, es tierna con un ligero crujido.

Inmediatamente quise cocinar.

[Yulechka]

Yulechka!! Gracias: girl_love: ¿Pero es solo para cestas? ¿O suave?

[zvezda]

zvezda, Olga, ¡De nada! Creo que servirá, pero deberán enfriarse en forma para fortalecerse y no desmoronarse.

¡¡¡¡¡Gracias!!!!!

[julia007]

julia007,: rose: Me gustó la receta, gracias. : hola: lo cocinaré lo antes posible.

[Yulia]

Yulia, Tengo una forma de Tupper, tal vez haga esos pasteles. gracias por la idea 🔗

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ¡De nada! Son como semillas, es mejor cocinar más de inmediato.

Agregado el martes 10 de enero de 2017 11:40 am

Albina, ¡De nada! ¡Cocine a su salud!