Pastel "Pereza" de hojaldre

[¡Importante!]

Pastel "Pereza" de hojaldre

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
hojaldre de levadura	600 g
manzanas grandes	1,5 piezas
canela	gusto
azúcar	gusto
llenar:
crema agria 20%	350 g
azúcar	4 cucharadas l. con una diapositiva central
vanilina	1 bolsita
huevos	3 grandes
almidón	3 cucharadas l. con un pequeño tobogán

Metodo de cocinar

• 1) Descongelar la masa y cortarla en pequeños rectángulos.
• (Compro masa "Morozko", empaquetada en 2 capas por paquete, con un peso de 400 g, 1 paquete).
• Se obtienen 8 rectángulos de cada plato de masa. Es decir, todo el bizcocho requiere 3 platos de masa.
• 2) Coloque la masa en una fuente para horno a poca distancia entre sí.
• ¡Importante! ¡La forma debe ser antiadherente y profunda! De lo contrario, el relleno tiene todas las posibilidades de pegarse al molde y sacar el pastel entero no funcionará. Y, además, el relleno corre el riesgo de derramarse por los lados del molde durante la cocción.
• 
• 3) Pelar las manzanas de las vainas y la piel y cortarlas en rodajas finas, de unos 3 mm de grosor. Y luego los ponemos en los platos de masa. Espolvorea con azúcar y canela al gusto.
• Es mejor tomar manzanas agrias. Entonces jugarán más brillantes en el pastel.
• 
• 4) Hacemos 3 capas de capas de masa y 2 manzanas en el pastel. La capa superior es masa.
• Cubra el plato con una toalla y déjelo reposar durante unos 50 minutos.
• Si lo pones sobre la mesa, el pastel quedará como en mi foto.
• Si la prueba se lleva a cabo en el horno a una temperatura de 35-40 grados, entonces la torta se volverá esponjosa y no se caerá, como, de hecho, todas las tortas de levadura.
• 5) Cuando se acabe el tiempo, hacemos el relleno, batiendo todos sus componentes. Y llena el pastel del futuro con él.
• 6) Calentamos el horno a 190 grados y metemos el molde durante 40 minutos.
• 7) Pasados ​​los 40 minutos, apague el horno y abra ligeramente la puerta no más de 5 cm.
• 8. Cuando la temperatura en el horno baje a 100 grados, con cuidado, tratando de no golpear, cierre el horno y deje que el bizcocho se enfríe en él.
• Estos trucos con el horno son necesarios para que nuestra torta no se colapse por la diferencia de temperatura entre el horno y la habitación.
• Aunque, para mí, de todos modos, en su mayor parte, el pastel se hunde. Pero no tan brutal como si me lo quitara de inmediato.
• Bueno, y luego, cuando las temperaturas del horno y la cocina sean iguales y el cajón ya no amenace nuestro pastel, sacamos el pastel en un soporte adecuado.
• 
• Mi apuesto hombre, por supuesto, todavía hizo un knixen, ¡ay! Pero, digamos, mucho cuidado.
• Bueno, en realidad, esa es toda la receta.
• Chesslovo, ¡todos los juegos de tartas no te darán ningún problema! ¡Y llevará bastante tiempo, de verdad, de verdad!
• Pero obtendrás un pastel delicioso, tierno y fácil de usar.

Nota

Durante mucho tiempo quise arrastrar el pastel de otro recurso. Pero, como siempre tengo problemas con la presentación de recetas, solo expongo ahora. Gracias a los colgantes mágicos y persistentes de las novias.
El pastel es absolutamente maravilloso, ¡palabra correcta!
Tal vez algunos de los lectores sean útiles si, de repente, no hay tiempo para desplegar grandiosos utensilios de cocina, o si un par de paquetes de masa están tirados en el congelador.

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[Mikhaska]

Mikhaska,
Irishka "Sloth" es tu increíblemente hermosa ....., que sin duda es deliciosa ......, aquí eres un inventor-animador .... ..... lo llevaste a tus marcadores, gracias ....

Iriiish ... Estoy por ahí ... Chesslovo, acabo de perder el don de la palabra ante tanta belleza ... ¡¡¡Gracias !!! Lo llevo a marcadores.

[¡Galunechki!]

Oh gracias, ¡Galunechki! Me alegro, me alegro de que te guste el pastel. Es tan ... cómodo: uno-dos y listo.

sin palabras solo emociones
Mikhasechka, absolutamente accidentalmente tuve masa por ahí
Entonces sho mañana: secreto: perdiendo mis zapatillas dominaré tu pastel

[Irochka]

Irochka! ¡Qué pastel más interesante! ¡Y todos los ingredientes son razonables para mí! Y me encanta el relleno de crema agria con ternura.
En la foto, ¡muy apetitoso!
¡Cuando alcancen las manos, lo haré!
¡Gracias por la receta!

Ira, ¡qué pastel!

[Chuchik!]

Chuchik! ¡Me alegra mucho que estés pensando en hornear este pastel! ¡El relleno es tan aburrido!
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Tricia, Nastya! ¡Genial que puedas comer esto! Quizás cuando decidas hornear.
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¡MariV, Olenka! Realmente es tonto. ¡Gracias por tu visita!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik ¡qué tarta tentadora!
Me encantó la idea de moldear, ¡inusual cómo!
¡Gracias por la receta, arrastrada!

Mihasik, Irishka, volví a arrastrarme más tarde que todos los demás para un manjar tan sabroso, ¡solo tengo que mirar desde el monitor!

[Trishulya,]

Trishulya, ¡Sírvete, cariño!
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Irzhik! Bueno, ya sabes que siempre hay un poco de pescado reservado para ti.

¡Mikhasenka lo es todo para mí! y perezoso, y amante del hojaldre ...
¡Definitivamente hornearé!

[Irochka Mikhaska]

Irochka Mikhaska, bueno, eres un animador, qué pastel festivo horneaste, incluso para un regalo que puedes, hermoso y lo más importante, no difícil, muchas gracias, receta maravillosa, mientras que los marcadores, pero definitivamente hornearé.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, ¡qué pastel! ¡Es realmente festivo!
¡Agradable y sabroso! Y lo más importante, ¡sin preocupaciones ni molestias!

Irishka, qué hombre tan guapo. Lo llevaré a tus marcadores. Bliiin, pero mi forma no es alta.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, ¡qué lindo pastel perezoso! ¡Me gustaría probarlo!
Gracias por la receta: rosa

[Elena Kadiewa, Helen!]

Elena Kadiewa, Helen! Peks - Peks. Es delicioso.
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¡Oktyabrinka, Tanyusha! ¡Me alegro de que te haya gustado el pastel!
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Anatolyevna, Tonya! Aquí, lo más importante es que no tiene problemas. Yo, eso, perezoso yaaaa.
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kseniya D, Ksyushik! Tómalo, tómalo, ¡por supuesto! Bueno, si no hay una forma alta, entonces se puede preparar a partir de la mitad de la norma. Es decir, en dos capas de masa con una capa de sidra de manzana. Bueno, el relleno, por supuesto, tendrá que reducirse a la mitad, creo.
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¡Loksa, Oksanchik! Pruébalo, ¡a tu salud! Me alegraré si te gusta.

[Irina]

Irina, ¡amigo! ¡Sabes cómo atacar en el acto! perezoso increíblemente hermoso. Puedes perder la cabeza por una foto. Puede ver de inmediato lo delicado, aireado y suave que es. No le digas a nadie que es rápido y vago. Digamos que pasaste todo el día haciendo pasteles tan hermosos.

Irishik, ¡muy interesante! Nunca he probado los pasteles de gelatina de hojaldre. ¡Parece muy simple!
Y dime por favor en un molde de silicona con un agujero saldrá?

[Irina]

Irina, ¡eso es tán bonito! Habría lamido tu precioso perezoso ahora mismo.

[¡Tumanchik, irlandés!]

¡Tumanchik, irlandés! Así que cociné en silicona con un agujero. ¿O las imágenes no están ampliadas?
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¡Canción, lapul! ¡Ajá! ¡Es tan fresco, gentil!

Añadido el jueves, 27 de octubre de 2016 7:42 p.m.

¡Puente, Natasha! Lanna! No se lo diré a nadie. Actual para todos ustedes.

Así que cociné en silicona con un agujero. ¿O las imágenes no están ampliadas?

sí, lo parece, ¡pero pedí lo mejor! ¡para estar seguro!
¡gracias cariño!

¡para estar seguro!

Ahhh, bien entonces. Y, luego, hoy tuve algunos malentendidos con la computadora portátil toda la noche: o Yandex se bloquea, luego no se muestra la foto principal del tema ...

[Mikhasenka]

Mikhasenka¡Qué maravilloso pastel! ¡Delicioso, hermoso!
¡Gracias, Irinochka, por esta receta!

Irishka! ¡Qué pastel tan maravilloso! (y) Hojaldre y manzanas: todo es como amo Irishkin, prometo que definitivamente hornearé un pastel así, lo haré

[A.lenka]

A.lenka¡divertirse con buena vida! El pastel es primitivo, pero a veces ayuda mucho.
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Olechka.s, incluso si sus manos no lo alcanzan, todavía me alegro de que se haya tomado el tiempo de mirarme, ¡Olenka!

Irishka, ni siquiera dudes de cómo llegarán allí. Esto es para tus maravillosas albóndigas, no sé cuándo lo harán (pero me las hubiera comido con mucho gusto, solo quién las hubiera cocinado) pero definitivamente vendrán a tal pastel.

[Irinka]

Irinka¡Me gustó mucho tu perezoso! ¡Gracias por la idea! ¡Fácil, limpio y el resultado es impresionante!

[Mikhaska]

Chicas, nunca tuvieron fama de cocineras, cosían con mucho gusto en la escuela. Y luego ... lees, miras y ... horneas, ¡y resulta! Mikhaska, IrinaGracias por el perezoso, lo llevó a su todavía rico arsenal. Horno de brazo

[Irishka]

Irishka, en las noticias por alguna razón, en lugar de una foto, un cuadrado negro. Miré y aquí está tu guapo 🔗

¡Uf! ¡¡¡Qué gordita tan increíble !!! Entonces sería pellizcarlo, desenrollando gradualmente capa por capa !!!
Respeto mucho comer bollos.
Irishik, gracias !!!
Estira los brazos y extiende la mano para cocinar rápidamente.
¡Gracias, gato!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, una receta muy interesante. pero hay preguntas. ¿Cómo sabe el hojaldre al verterlo? ¿No se convierte en basura? ¿Y si solo tomas masa de levadura en lugar de hojaldre? ¿Por qué pregunto? De alguna manera me compré las reseñas de la receta de "hojaldre con sprite" y no me gustó esta masa, empapada desde abajo. ¡Tu perezoso se ve super! La tentación es grande.

Pastel guapo (y) Qué tonto: niña-sí: Irina, gracias por la receta

[Mikhaska]

Mikhaska, gracias por la receta! Me encanta el hojaldre, lo marcaré como favorito por ahora, terminaré las manzanas y hornearé. Hasta entonces, tomo queso de manzana y mermelada de pimiento picante todos los días.

[¡Olenka!]

definitivamente llegarán a tal pastel

Bueno, esperemos ¡Olenka!
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¡Svettika, Svetlasha! ¡Es tan bueno que le prestaste atención al pastel!
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Ilmirushka, Inténtalo, puede que te guste.
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Albina, y yo también, ayer todo el día Malevich estuvo en las noticias. A mi Cocinero dijo que necesita reiniciar y todo funcionó. prueba tu tambien ¡Albishenka!
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¡Rituslik! ¡Es genial que hayas venido, cariño!
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Valerka, ¡Sí, cariño! Si no te gustan las bocanadas de sprites, este pastel no te quedará bien. El vertido, aunque parcialmente, empapa la masa. No puedes ir a ningún lado aquí. Pero eso nos encanta. Respetamos el rollo de hojaldre con carne picada cruda. Y, en su mayor parte, ¡debido al hecho de que el jugo de la carne empapa la masa y realmente nos sabe bien!
Qué hacer, los gustos no se pueden unificar.
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Natalishka, me alegro de que te haya gustado la receta, ¡Natashik!
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marika33como comes deliciosamente, ¡Marisha!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka !! ¡Qué delicia estás sirviendo aquí! ¿Deberíamos cambiar todos los planes para arreglar y hornear Linivka? Además, no le prometí nada ni a nadie !! Irishka, si las estrellas convergen, ¡espera con el informe!

[Nikusik!]

Nikusik! ¡Cómo me alegro de verte! ¡Qué lindo que hayas venido!

[Mikhaska]

Mikhaska, esto es una simple desgracia!
¡Qué delicia!
¿Por qué no en los países nórdicos?

Me encantan las recetas perezosas.

[Ramita]

Ramita, ¡Hola cariño! Sí, esta tarta se pega a mi nórdico ... Tal pasaje, ¿te imaginas?

🔗

Bueno, ¡ahora todo está claro! A qué trucos no acuden los fabricantes para que horneamos y engordemos, horneamos más espesos, bakeliitoles cuerpos ..

Mihasik, horneé tu pastel. Resultó muy sabroso e incluso esponjoso. Solo yo no puedo proporcionar una foto. No estoy presente. Salgo del teléfono.

[Chuchik!]

Chuchik! ¡Drukh no tiene precio! ¡Creí en ti! Inyectar, ¿dónde lo pusiste: en un horno caliente?

Lo puse en el horno. Bueno ... decidí hornear el kekiki primero, y el pastel estaba solemnemente encima de la estufa. Me levanté bastante bien. Pero tengo la sospecha de que si tuviera una masa decente, y no higos sabe lo que es una producción local conductor, el pastel subiría más alto. En general, actué estrictamente de acuerdo con las instrucciones. Apagó el horno, abrió un poco la puerta (se golpeó en las manitas, no agarraron a Schaub y no sacaron el pastel del horno). Guapo ni siquiera se sentó.
Yo también lo hornearé.

[¡Natus!]

¡Estoy feliz!
Lo defendí dos veces en el calor y también lo tuve esponjoso y no se cayó. Pero, el mío resopló como caballos de guerra que se estaba volviendo como todos los pasteles de levadura. Así que horneo ahora, como le gusta a toda la familia.
Tú, directo, me reviviste, ¡Natus!
Hoy incluso mastiqué dos uñas, ¡así que esperé a que dijeras!

No lo sé, se mordió las uñas. Tú mismo te despiertas para pagar tu manicura.
Finalmente no pude escribir Sedni. Pincho las chichas con un dedo, echo de menos, no se ponen sonrisas (sollozos). ¡¿Y roes nohti ?!

Echo de menos, los emoticones no se ponen (sollozos)

Bueno, como dicen nuestros amigos - antiguos romanos: "Suum cuique" .. Es decir, cada uno tiene el suyo. Estás llorando, estoy royendo nohti.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, en general, las estrellas eran bastante raras, lo mezclé todo y compré una masa sin levadura, al parecer la fatiga semanal afectó. La casa resultó tener solo 250 g. crema agria. En resumen, agregué requesón líquido a la crema agria y corté la masa y la puse a encajar. Aunque sospecho fuertemente que en vano, bueno, al menos dejar que la masa se caliente. Bien, eso es lo que pasa. Esperamos.

[Ilonchik!]

Ilonchik! Pones la masa en el horno a 35-40 grados y todo saldrá bien. Deberia de funcionar. Ya sabes, de donde traje este pastel, las mujeres también hornean SIN levadura. Al menos escribieron que estaban satisfechos.
Y miraré tu delicioso, y la próxima vez también te torturaré con requesón.

[Irishka]

Irishka el horno ya está a 190 grados. Estoy como decente, caliento el horno con anticipación, lo principal es que luego se saldrá con éxito de la forma, que me colará. Informaré sobre el resultado, y si no da mucho miedo, se lo mostraré.