Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

Virgen, hice un pedido el 5 de mayo ...: girl_manikur: Esta noche, después de las 8 en punto, el mensajero trajo mis paquetes

mi esposo descubrió mis habilidades culinarias resucitadas y compramos nuevamente un descuento para la caricatura shte 2 y vak. packer (nuevo). Ya relleno, la carne se verá sous .. Seguí mirando al personal donde hay raspaduras en el exterior y todo eso y no lo encontré. Y el recipiente de repuesto solo tiene una caja rota pero cuidadosamente sellada en el costado. El cuenco en sí está intacto, también descontado. Más, nosotros también decidimos no quedarnos atrás de todo y demasiado shtebanutye: loco: acero. Acerca de vac. packer entonces escribiré acc. tema en el que habrá más impresiones. Y luego todo resultó la primera vez y no entendí nada sobre las dificultades.

.. Llegó una nueva olla de cocción lenta del mismo modelo en perfecto estado. Voló a nuestra ciudad en dos días ... Probablemente pondré la leche para languidecer mañana. Hoy no llegaré a tiempo. Esta vez tuve mucha suerte, al parecer ...

[musyanya]

musyanya, mis felicitaciones, un largo servicio de su nueva técnica y una fuerte amistad con usted

[musyanya]

musyanya, ¡Felicitaciones por tu nueva técnica! déjalo solo por favor!
Y en cámara lenta recomiendo cocinar la carne de Gasha, ¡esto es una especie de ingenioso milagro culinario! Movimientos corporales mínimos, el resultado es impresionante. Cociné carne de res, pero probablemente cualquier carne esté permitida.

[musyanya]

musyanya, ¡¡¡Felicidades!!!
¡La lentitud es una cosa y una cosa!
Aquí calenté leche en una lejía lenta, hice leche horneada fermentada en la sede, ¡¡qué delicioso !!
No tenemos ryazhenka aquí, solo puedes comprarlo en una tienda rusa, pero está lejos de nosotros.

[Mirabel]

Y en cámara lenta recomiendo cocinar la carne de Gasha, ¡esto es una especie de ingenioso milagro culinario! Movimientos corporales mínimos, el resultado es impresionante. Cociné carne de res, pero probablemente cualquier carne esté permitida.

Mirabel, Vika, algo que no puedo descifrar para qué receta

[GuGu]

GuGu, Natasha, aquí está
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/@o...on=com_smf&topic=284112.0

Mirabel si no te importa, entonces hice el enlace activo. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/@option=com_smf&topic=284112.0.html

[Tanyusha]

Tanyusha, Para nada en contra, ¡Gracias!

[Mirabel]

Mirabel, Vikulya, lo leí ayer

[musyanya]

musyanya, Ludmila, enhorabuena por tu gran compra. Déjalos complacer y traer emociones positivas.

¡¡Gracias por tus felicitaciones!! Lo hice. : yahoo: Cociné sopa de repollo por la noche y la leche horneada estará lista pronto. El olor es increíblemente delicioso en la casa. Una especie de leche cremosa y rica. Da lugar a agradables asociaciones en la cabeza con el calor del hogar, el confort, la familia. Es una pena que no tuviera abuela, probablemente huelen así. ¡¡¡Muchas emociones positivas y asociaciones !!! Sorprendentemente, en el ozono, los nuevos dispositivos de movimiento lento desaparecieron del mercado nuevamente. Lo compré a tiempo, es bueno que no jalé al gato del rabo con la compra de una nueva cámara lenta.

Sorprendentemente, en el ozono, los nuevos dispositivos de movimiento lento desaparecieron del mercado nuevamente. Lo compré a tiempo, es bueno que no jalé al gato del rabo con la compra de una nueva cámara lenta.

lo hacen todo el tiempo, espere, entonces el precio probablemente subirá

[musyanya]

musyanya, pero cuéntanos sobre la sopa de repollo, es decir, los cocinaste en una olla de cocción lenta toda la noche, ¿verdad?

cuéntanos sobre la sopa de repollo, es decir, los cocinaste en una olla de cocción lenta toda la noche, ¿verdad?

aquí escribí. https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...315.0 Cargué todo a la vez, 1 hora alta y 12 horas baja.

¡Hola a todos!
Duplico mi mensaje del siguiente tema,
Le pido consejo a la chica.
¡Mi Kenwood cp 707 en cámara lenta fue cubierto 3 veces! Electrónica, moscas, quiero comprar algo más. Sé sobre Siberiz, pero es la última opción, porque no encaja en el lugar de mi Ken. Me gustaría con conmutación electrónica y un volumen de 5 litros. Y para que la olla esté hecha de arcilla espesa. Amaba mucho a Keshenka, pero no tenía fuerzas para reparar, y el servicio lo atormentaba con promesas de reparación y solo tiraba de la goma.
No me confunde hacer pedidos desde otro país, solo sus modelos que no conozco

[Svetka]

Svetka, tenemos de grandes y con electrónica solo Electrolux por 6,8 litros baratos 1989 rublos, hermoso, pero ovalado, creo que para el área ocupada, tal vez

Kenwood

estarán

Puse la carne según la receta de Templado con elementos de la receta de Chuchin intercalados - en lugar de agua agregué un pepinillo de tomate con ajo, estoy esperando los olores, aunque es cierto que la carne solo languidecerá y apenas se freirá. Quién cocinó según la receta, dime, ¿te sale mucho líquido?

[musyanya]

musyanyagracias, justo lo que necesito

[selena]

selena`` Gracias, pero no tenemos suites eléctricas electrónicas a la venta, miro la olla de cocción lenta táctil programable Amazon Crock Pot SCVT650 PS, cuesta alrededor de 80 dólares,

Que hermosa es ella

Guau !!!! ¡¡¡Que belleza!!! Haaaachu !!! Aunque no la necesito

[Svetka]

Svetka¿Y Atlanta ATH-598 por 5 litros no lo consideran?

En principio, la electrónica es inútil en cámara lenta ... solo se necesita más energía

[mowgli]

mowgli, Natasha, cociné de acuerdo con ambas recetas. Según la receta de Chuchelka, había mucho líquido a expensas de las cebollas, creo y probablemente resultó guisado, al día siguiente cociné papas en este líquido
Y de acuerdo con la receta de Gashin, se obtiene algo completamente inusual, obtuve un poco de carne al horno y menos líquido.
En resumen, ¡ambas son recetas muy buenas!

En principio, la electrónica es inútil en cámara lenta ... solo se necesita más energía

Estoy completamente de acuerdo y es aún más caro.

Atlanta, hermoso, pero no lo vendemos, y no es del todo lento, estoy buscando una cámara lenta clásica pero con electrónica, es muy conveniente, después de Ken, no quiero la mecánica, muchas gracias por ayudarme con la elección.

Tengo una olla de cocción lenta Cusinart de 6.5 litros con control electrónico, el cuenco es muy sólido, aunque el precio estaba allí antes, pero ahora. Encontrado a la venta en una tienda de Internet.

[Elbee Cook 25001]

Virgen, mira que ... Elbee Cook 25001 por 3 litros


Pero no lo encontré a la venta en Rusia En Ucrania hay

buscando reseñas de los propietarios de esta olla, google señaló el camino aquí)
pero las críticas reales también son estrechas aquí.

Chicas, tal vez alguien ya lo haya usado, tiene algo que compartir.
La maceta es muy bonita, la he estado mirando durante mucho tiempo.

Compré esta olla de cocción lenta hace dos meses, debido a un cuenco de cerámica inusual con dos tapas de cerámica (no entendía por qué dos tapas deben usarse simultáneamente). Pero hasta ahora no he cocinado nada en él, solo agua hervida. No hay modos de "freír" y "hornear", solo cocinar, guisar y posiblemente papilla como guarnición. No puedo pensar en nada para cocinar, pero no encontré usuarios reales, probablemente compré este milagro solo. En general, está en la caja.

[🔗]

La olla es muy bonita

Cocina multicocina Elbee 550 W Cook 25001

DESCRIPCIÓN:
La principal ventaja de la multicocina es la rápida preparación de alimentos sabrosos y saludables. La multicocina 25001 es única porque el cuenco y las dos tapas están hechos de cerámica resistente al calor, lo que significa que los platos cocinados tendrán un aroma exquisito, por analogía con el horno. Este modelo realiza 6 programas básicos de cocción: arroz, papilla, sopa, guisado, calentamiento de alimentos. Estos programas le permiten cocinar de una manera variada y emocionante. Puede freír, hervir, recalentar comidas preparadas (verduras, pescado, carne), cocinar comidas crujientes, cocinar al vapor, hervir a fuego lento e incluso hornear. Independientemente de la función seleccionada, puede utilizar el modo de calentamiento después de cocinar.
Potencia - 550 W.
Voltaje - 220-240 V. Frecuencia - 50 Hz.
Capacidad para cocinar con un volumen de 3 litros.
El cuenco y las dos tapas, exterior e interior, están hechos de cerámica resistente al calor.
Diseño compacto único: la multicocina está diseñada para una familia de 2-3 personas.
Control por microprocesador de cocción.
Regulación del tiempo de cocción.
Pantalla LCD.
INCLUYE CON UNA MULTICOCINA:
- dos tapas de cerámica resistente al calor - exterior e interior, taza medidora, cuchara.
Modelo - 25001
Fabricante - Elbee

colocado como un multicooker en otro sitio, aunque se mostró el interior, y 2 tapas, creo, para una mejor retención de calor, como en un multicooker, la tapa no es de una sola capa 🔗

Chicas, dime, ¿es normal que huela tan asqueroso la primera vez que lo enciendes? (Russell Hobs por 3.5 L) Pongo la papilla hasta la mañana, y en lugar del olor a leche, este olor es químico. No sé, tal vez lo que debería quemarse allí, o tal vez no debería ser así, y es algún tipo de mal funcionamiento. No he tenido esto con ninguna caricatura.

[Nadin1234]

Nadin1234, Tenía dos Russell, ambos encendidos, ninguno olía a nada, no me quemé.

[Nadin1234]

Nadin1234, Estoy de acuerdo con Lyudmila, también hay dos lentos: Russell y Electrolux no olieron a nada y no se quemaron

[Nadin1234]

Nadin1234, en una botella que funciona a cámara lenta, no puede oler ni arder. El cuenco en sí es de cerámica con esmalte, por qué arder allí. Lo único que se le quedó pegado a ella. Si el exterior del recipiente está limpio y la olla está adentro, solo queda el cableado. Observe, si el olor es persistente y constante, regrese

La base en sí olía, sacas el cuenco y huele a aluminio por dentro, pero por supuesto estos son los elementos calefactores que hay detrás. Al principio solo lo puse a calentar con agua, veo a qué temperatura estaba (se calentó a 40 'durante una hora y media), y nada olía, y cuando ya me puse la papilla, la encendí a fuego alto, es decir 2 en la nuestra, aquí y este olor se fue. traducido media hora después a bajo, corría hacia ella de vez en cuando, olfateando no sabía si apagarlo o no, de alguna manera era ofensivo apagarlo, luego se dormía, aunque iba a vigilarla. Por la mañana, claro, la cocina no olía a nada, pero la papilla estaba excelente (cebada perlada sobre leche ), la leche estaba estancada, la batí, magníficamente en general, ya veré cómo le va en el trabajo y así nos gustó a todos, dulce y linda, y bastante chiquita

[Nadin1234]

Nadin1234, no debería ser así, el elemento calefactor no funciona correctamente, lo más probable es que haya un "cortocircuito", si lo tomaste en Ozono, entrégaselo, es un matrimonio, aún se quemará

Por primera vez, todos olieron a los lentos, las sombras en él deberían estar quemadas. Olía como cualquier técnica de calentamiento. Entonces no hubo olor.

[Stafa]

Stafa,

las sombras en él deben arder

aquí en el tema había una foto del dispositivo de esta unidad (alguien lo rompió), la temperatura de calentamiento de los lentos es demasiado baja para apestar toda la noche hasta la mañana, se cierra en algún lugar

En mi propio nombre, diré que un equipo bien ensamblado no debería oler casi ni siquiera al principio.
Otra cosa es cuando se sueldan, se acumulan incorrectamente, en algún lugar entra grasa o fundente
Y un olor químico penetrante y persistente, motivo para pensar

aquí en el tema había una foto del dispositivo de esta unidad (se le rompió a alguien), la temperatura de calentamiento de los lentos es demasiado baja que apestaría toda la noche hasta la mañana

Me quemé los dedos sobre un caché de 6 litros varias veces, agarrando una olla de barro. Entonces, ¿qué pasa con la temperatura?

Por la mañana, por supuesto, la cocina olía a nada, pero la papilla es excelente (cebada perlada en leche),

En un espacio confinado, con tal clima, sin ventilación, el olor a quemado y comida cocida probablemente le dio ese ámbar. Entonces es demasiado pronto para hacer un diagnóstico. Es necesario conducirla y ver si habrá un olor a quemado de nuevo; entonces será posible pensar en el mal funcionamiento. Pero mi pequeño monstruo desapareció no en un tiempo de cocción, sino en tres o cuatro tiempos.

En mi propio nombre, diré que un equipo bien ensamblado no debería oler casi ni siquiera al principio.

¿Y dónde se da esto? Me pondré en la fila.

Entonces es demasiado pronto para hacer un diagnóstico.

De acuerdo. 🔗

mi pequeño monstruo desapareció no en un tiempo de cocción, sino en tres o cuatro tiempos.

Esto significa que no solo el mío se estaba cocinando hoy por la tarde, huele menos y por alguna razón más fuerte por un lado. Por si acaso, muevo el cuenco hacia adentro, para que quede más ajustado a este borde, probablemente en este diez pusieron grasa en tres capas

¿Y dónde se da esto? Me pondré en la fila.

Hoy en día es una lotería.

Chicas y chicos, ¡buenos días! ¡Vine a cantar una oda a su pueblo laudatorio! Es cierto que su marido la llama "estúpida estufa" ...
Ayer llegamos después de cuatro días de reparación / construcción de matanza desde la casa de campo a las 23 en punto, sacamos la carne del congelador - carbonato de cerdo, la congelamos en cámara lenta (mi esposo no creía que la carne estaría lista para las 6 de la mañana), puse mantequilla en el bol Corté la cebolla hasta el fondo y la corté en trozos grandes, la sazoné del molinillo en la parte superior y configuré el modo 2.
Por la mañana en Shtebochka durante 8 minutos cociné arroz como guarnición (desde que me levanté para beber mis tabletas). ¡Voila!
¡El desayuno / almuerzo para su amado esposo está listo! ¡Y huele tan delicioso!
Y lo más importante: llegamos y, sin molestarnos, ¡nos fuimos a la cama! Y el milagro: la olla hizo todo él mismo)))

[Elizabeth]

Elizabethy cocinaste carne congelada sin agua? solo con cebolla y mantequilla?

Sí, solo 30 gramos de mantequilla en el fondo del tazón, un trozo de congelado en la parte superior (aproximadamente 700-800 g), grasa en la tapa, cebolla alrededor, picada en trozos grandes y sal / pimienta. La salsa resultó para dos dedos.
Siete horas de cocción a las 2.

Gracias, nunca cociné carne congelada. También puede marinar, por ejemplo, un shish kebab y luego cocinarlo en un trozo).

Lo único, la carne me pareció un poco seca. Se arrastra en las fibras, la grasa se derrite desde arriba, pero las fibras están de alguna manera secas, no como el estofado (por ejemplo) o la carne de res según la misma receta ... Es cierto, la carne de res se enfrió ...
Sí, y mi esposo no dijo nada al respecto .. Y mezclé arroz y trozos de carne con la salsa, luego comí normalmente
Simplemente no me gusta mucho la carne en trozos, más guisados ​​o en guiso, percibo los trozos solo en forma de brocheta. Y Sasha, por el contrario, le gustó de todos modos)))
Lo principal es que sigue llamando a la lenta "estúpida estufa" ...

Se arrastra hacia las fibras

A veces obtengo carne de alce de esta manera: se convierte en fibras y está seca. Creo que depende de la carne (edad y parte).

A veces obtengo carne de alce de esta manera: se convierte en fibras y está seca. Creo que depende de la carne (edad y parte).

Ayer cociné costillas de cerdo gruesas en una sola pieza, y parte de la carne también se secó
salvado por el hecho de que la pieza era mayormente grasa
pero el borde magro está claramente seco

la carne original es de excelente calidad, el cerdo no era viejo)
sí, y cubrió la cacerola con papel de aluminio, luego una tapa
probablemente solo la fuerza bruta en el tiempo / temperatura afecta