Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

¡Sí Sí! ¡Gracias!
Ahora seré bastante inteligente)))))

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov, Gracias. ¿El cuenco es muy pesado o tolerable? No sé cuál tomar: este de 3,5 litros o Electrolux de 6,8 litros (es con temporizador y muchos botones, pero probablemente sea demasiado pesado). Por alguna razón, el precio es el mismo (1900 r aproximadamente)

También pensé entre ellos ... Pero el metraje de la cocina y la presencia de solo dos (hasta ahora) comedores me inclinaron a un lento de 3,5 litros. ¡Aunque el electrolux me agrada por fuera! Pesaré la taza ahora.

Y este es un aparato con tapa:

[Elizabeth]

Elizabeth, felicitaciones por tu asistente!

No sé cuál tomar: este de 3,5 litros o Electrolux de 6,8 litros

Chicas, al elegir uno lento, tengan en cuenta que deben descargarlo al menos la mitad. Grande en el uso diario será problemático, o cocinar en ollas en porciones. gachas, por ejemplo. Pero, por supuesto, todo esto es individual. Tengo 1,5 litros en mi escritorio, funciona todos los días.

También encontré Atlanta ATH-598 al mismo precio, por alguna razón en vapores. Según tengo entendido, el temporizador no es una función muy necesaria para una olla de cocción lenta, si solo cambiara de alto a bajo después del tiempo necesario.

Entendí sobre el mínimo, pero ¿el máximo? ¿Puedes verter debajo de la parte superior (bueno, casi) o todo no hervirá?

De acuerdo con las instrucciones, un máximo de 2 \ 3. Lo meto debajo de la tapa. Hervir hierve, solo escupe si está en Hai.

[Auto]

de mayor a menor después del momento adecuado se cambió a sí mismo

Esta función se llama - Auto, muy cómodamente!

y siempre no escupo debajo de la tapa. Tengo una Sibrizka de 3 litros

Natasha, mi poltorashka se fríe más fuerte, Sybarizka no escupe demasiado.

Llegaron las hornillas Russell)))

¡Felicidades! Me estrellé así

Si. La mía, también, no lo sé .. Yo también lo tomé en ozono, pero una rebajada (caja dañada), llegará por correo en 2 semanas .. Ya he preparado un lugar, ¿puedo perdonar cuando pruebo la leche horneada?
Qué tipo de zhist es cuando tienes que esconder juguetes en las esquinas. ¡Hay mujeres honestas y valientes en el mundo! Quién los ha visto y sabe, al menos para mirar el ideal!

Y le planteo la pregunta de tal manera que mi esposo también siente su culpa, por el hecho de que todavía no tengo esta cosa en particular Bueno, o lo pongo antes del hecho de la compra Es más difícil con mi mamá ...

Llegó tarde a casa del trabajo ... (((y ni siquiera comió ...
Tuve que trasvasar la mitad de los productos del frigorífico a recipientes y al congelador ((es solo que mi madre hace magia en la casa de campo, no quiero ir a ella con latas y cajas ... pero el lunes, cuando volvamos, ya tendré la cena lista))))
Y la olla de cocción lenta cuece mi papilla de la mañana: arroz y maíz a la mitad, un poco de aceite escurrido, los 100 ml restantes de nata del paté y un litro de leche. ¡Veamos qué pasa por la mañana!)

Tengo 1,5 litros en mi escritorio, funciona todos los días.

Oh, y comparte que cocinas esas cosas todos los días

(solo enumera el nombre de los platos, si no es difícil)

? Por supuesto, miré las recetas, pero la experiencia de quienes usan y usan este dispositivo a menudo al máximo es interesante. ... Y luego, de repente, yo mismo no adivinaré que todavía es posible hacer esto y aquello.

Lyudmila, pondré mi centavo. Resulta una deliciosa papilla hecha de avena integral durante la noche. Yo cocino 1: 4, puedes diluirlo con leche por la mañana. Recientemente cociné corazones de pollo con nabos; durante la noche hice una deliciosa salsa de nabos, los corazones son suaves. A veces, solo pongo un trozo de carne sin todo, por la mañana, carne suave y sabrosa (no hervida, no guisada).

Hola a todos
Russell Hobbs vio en vivo en la tienda Order, parece una cadena de tiendas
El precio es de 1990 en mi opinión ...
Y ahora estoy aún más pensando ... mide 3,5 litros ... pero me pareció un poco recto ... pensé que algo en su pato a las 2800 no encajaría del todo: niña-th: aunque hay dos comedores especialmente y comedores
Y también hay dos multi ... aunque todos la elogian por los cereales ... directamente y no sé qué hacer

Oh, y comparte que cocinas esas cosas todos los días

Todas las noches, papilla por la mañana en una proporción de 1: 5 (nos encanta la papilla líquida), leche horneada, manteca, carne (conejo, pollo, ternera), si no hay una receta especial, solo carne con muchas cebollas, bebida de frutas de bayas congeladas ( Lanzo un puñado de bayas sin congelar + agua) ... es para tirar.

[Katerina]

Y también hay dos multi

Katerina, Tomas 3.5 y lo intentas, te guste o no ... Conozco a muchos que no funcionaron con lubricantes ... y luego compran el tamaño requerido, porque, desafortunadamente, no hay dispositivos universales ... hay + y -. Tengo tres tallas 4.5 ... 3.5 ... 1.5 .. ¡Me encanta todo!

[Omela]

Omela, muchas gracias
De hecho, lo tomaré y cocinaré la avena)))
Estoy seguro que tendremos lyuboff

[Katerina]

Katerina,

[Omela]

Omela, pero puedes hacer preguntas: ¿haces papilla con leche? Estoy pensando, ¿se puede digerir la papilla o cuanto más tiempo, mejor? Leí en alguna parte que los cereales como el trigo sarraceno (si están hechos para un acompañamiento) se digieren y cómo esparcir una pasta, no entiendo cómo determinar cuánto tiempo elegir en horas.
Y otra pregunta sobre los olores: ¿realmente huele para todo el apartamento si lo pones de noche, por ejemplo? Entiendo que las cacerolas no están para nada cerradas herméticamente y los olores se esparcen mucho; No me importará el aroma a carne y patatas, sino el olor a repollo durante muchas horas ...

[Esperanza]

haces papilla con leche?

Esperanza, Lo hago con leche con agua 1: 1.

¿Se puede digerir la papilla o cuanto más tiempo mejor?

Las gachas de avena no se pueden digerir por definición. El mas largo. para que la leche sea "suave" y los cereales más suaves, pero no perderán su forma.))

Leí en alguna parte que los cereales como el trigo sarraceno (si se hacen para acompañar) se digieren y se pueden untar como una pasta

Nunca he comido esto ... Yo cocino trigo sarraceno suave, con una gran cantidad de agua.

No entiendo cómo determinar cuánto tiempo elegir en horas.

Lo calculará por experiencia solo para su lentitud. Para mí, por ejemplo. para un poltorashka se necesitan solo 4 horas para la papilla, y para Kesha 4.5 - 8 horas.

los olores se difunden fuertemente;

Huele sí, los hay ... pero aquí es puramente individual. Estoy bastante tranquilo con ellos. Y el repollo olerá incluso en una caricatura.

[Nadin1234]

Nadin1234, el trigo sarraceno no necesita estar sobreexpuesto) 5 horas es suficiente con un margen
Tengo 3.5 lento

Y el paté se obtiene cuando está sobreexpuesto) y una receta tenía una recomendación de que puedes ponerlo 7,5 horas en modo calentamiento y conseguir una papilla deliciosa y al vapor) pero al final te sale un paté, ya escribieron sobre esto en el foro
Quizás también las condiciones de temperatura sean diferentes (por ejemplo, tengo calefacción 60-70)

Aún así, no sería tan categórico, es una cuestión de gustos, a algunas personas les gusta calentar, pero unas 5 horas son suficientes ... ¡tienes que probar y elegir una opción que sea aceptable para ti!

¡Gracias! Me pregunto si debería comenzar comprando vasijas de cerámica de diferentes tamaños y experimentar con dibujos animados en modo manual. Es triste que tengamos una selección tan pequeña de dolgars, ¡tomaría dos por 1,5 litros! pero no hay ninguno. En 3.5 litros, de acuerdo con las reglas, es necesario cargar al menos la mitad, y no es interesante colocar frascos ordinarios dentro, se pierde la ventaja de la cerámica, se pueden poner en una caricatura.

🔗 Lo encontré, puede ser útil para alguien
Y miré algo en vivo en la cazuela Uulka ... y me parece un volumen tan normal para las gachas

[muy intenso]

3,5 litros ella ... pero me pareció un poco recta ... pensé que algo en su pato en 2800 no encajaría del todo

vleeezet .. inteligencia en el proceso de cocción, la carne se encoge, un pollo entra en mis 3 litros, a veces le doy la vuelta a la mitad de la cocción, para 2-4 personas: un volumen muy bueno y de uso frecuente de una olla de cocción lenta.

Y otra pregunta sobre los olores: ¿realmente huele para todo el apartamento si lo pones de noche, por ejemplo?

muy intenso huele al cocinar productos cárnicos, es difícil dormir, especialmente si se trata de carne. Si tiene ganas de cocinar carne por la noche, enciendo el ozonizador, de alguna manera es más agradable.
¿Por qué no preparar papilla de cebada o avena, por qué molestarse en sobreexponer ...cuando hay dispositivos especialmente adaptados para cereales, dibujos animados. Fui el primero en comer exactamente los lentos: cociné, pero con supervisión.

pero no es interesante poner frascos ordinarios dentro,

Adapté tazas de cerámica con tapa para el té que (mostré en el tema).

y no avena, por qué lento para preparar con miedo a la sobreexposición ... cuando hay dispositivos especialmente adaptados para gachas, dibujos animados.

También digo que todo el mundo tiene gustos diferentes. Para mí, ninguna papilla múltiple puede reemplazar la papilla cocida a fuego lento, incluida la avena.

Por cierto, me gusta reciclar de forma lenta todo tipo de preparaciones para ensaladas, que se cierran en innumerables cantidades en el otoño. pero durante el invierno no se comen. Simplemente marino la carne en ellos y luego lo vuelco todo en una tapa y una carcasa lentas.

¡Chicas! Lengua de res congelada pero bien lavada, si dejas de cocinar lentamente, ¿cuánto poner y en qué modo? Hay los tres modos, incluidos puro y automático. Debemos ausentarnos, pero se necesita el lenguaje. ¿O está en la olla a presión?

Depende de cuánto tiempo tengas que salir, si es durante todo el día, entonces en cámara lenta puedes ... 6-7 horas, creo que necesitas un coche. Yo personalmente nunca lo cronometro, lo tiro por la mañana (a las 12 en punto) y lo saco para la cena.

Simplemente marino la carne en ellos y luego lo vuelco todo en una tapa y una carcasa lentas.

ahaaaa .. o en el otoño, vierte calabacín y cebollas por encima = esta salsa resulta y la carne en ella

Por cierto, me gusta reciclar de forma lenta todo tipo de preparaciones para ensaladas, que se cierran en innumerables cantidades en el otoño. pero durante el invierno no se comen. Simplemente marino la carne en ellos y luego lo vuelco todo en una tapa y una carcasa lentas.

¡¡En!! ¡Brillante!

[experimentando con dibujos animados en modo manual?]

con la compra de vasijas de cerámica de diferentes tamaños y experimentando con dibujos animados en modo manual?

Esta es mi opcion gachas de avena en porciones en una olla de cocción lenta, dos tipos a la vez: con leche y con frutos rojos


Gachas de avena en porciones al baño de agua en una olla a presión Oursson (Administración)

Congelado

Congelé - muy raramente, por alguna necesidad irresistible, me pongo LOY, para que la carne se descongele lentamente y se conserve el sabor y haya menos espuma.

Congelé - muy raramente, por alguna necesidad irresistible, me pongo LOY, para que la carne se descongele lentamente y se conserve el sabor y haya menos espuma.

En general, esta es la primera vez que voy, por eso pregunté. Algo ha dejado de amar el lenguaje del multi, pero lo necesito cocinado por la mañana, y me voy ahora. Probaré lo que pase, escribiré.

pero lo necesitamos cocinado por la mañana, y me voy ahora.

a fuego lento se cocinará en ese tiempo.

a fuego lento se cocinará en ese tiempo.

Gracias, ya me lo estoy poniendo y me estoy preparando!

En 3,5 litros, es necesario de acuerdo con las reglas cargar al menos la mitad de

Pongo menos, todo se prepara con normalidad

Chicas, díganme, aquí recuerdo haber puesto un enlace a un biberón de 1,5 litros a cámara lenta, como para la comida para bebés, ¿quién recuerda dónde se vende el milagro STE?

🔗 https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4286.0

De todos modos, para la carne slow es un cazo indispensable. Hizo cordero (una pierna entera picada), de acuerdo con la receta de Ivanitch, bueno, no sin cambios menores, no había membrillo y no puso pimientos morrones, pero resultó tan increíblemente sabroso, se cocinó durante 5-6 horas, definitivamente no lo noté.

[Lerele]

Lerele, También quiero cocinar mañana según la receta de Ivanych. De hecho, quería estar en un caldero, pero aún tengo miedo de que el cordero no esté blando, y en el lento, eso es seguro. ¿Qué modo cocinaste?

[Kirch]

Kirch, Nunca he tenido un caldero, pero la carne siempre triunfa en carne lenta.
Al principio lo hice durante tres horas en alto, luego cambié a bajo. La carne estaba muy bien cocida al vapor, suave y jugosa. ¡Y no hay regusto de cordero, solo muy, muy sabroso!
Sí, en lugar de membrillo, lo vertí con salsa de granada, mezclé todo de una vez, y no en capas, se puede ver cuánto jugo sacó, no frí nada, lo dobló crudo, saqué el terminado.

Sí, tampoco tengo membrillo, pero quiero poner unas patatas

[Kirch]

Kirch, ella se alimenta de jugo, también estará delicioso.
Y comimos con puré de papas, de alguna manera hasta yo paré, no como mucha carne, y luego ...

[Lerele]

Lerele, Kirch, ¡Dame una receta para esta carne por favor!
Y la última vez que puse carne muy seca en un plato a fuego lento, la receta de aquí es asar el cerdo con frijoles. : girl-th: Ni siquiera puedo imaginar por qué sucedió.

Chicas, al elegir uno lento, tengan en cuenta que deben descargarlo al menos la mitad

y que pasará de otra manera?
A veces cargo menos y, como escribí anteriormente, la última vez que comí carne seca. ¿Es esta la razón?

[Mirabel]

Mirabel, https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=422489.0

[Mirabel]

Mirabel, pero tal vez seco por la carne? O no fue suficiente, se liberó tan poco jugo.
Hoy comí mucha carne, una pierna entera de cordero. Pero ya lo he mostrado, a veces solo saco un trozo de carne del congelador, lo salpito y poco a poco, siempre sale jugoso ..
A veces mezclo carne con patatas, especias y sin agua.

[Lerele]

Lerele, AAA así que es domlama! Nuuu es ciertamente genial. tan sabroso! ¡Gracias!
Soy carne seca .. ¿O tal vez la receta bombeada? parecía que había mucho, pero al principio había que freír ... ¿tal vez recocido?
También hice un trozo de carne del congelador. super resulta!