Pastel de caramelo (olla a presión Marca 6050)

Categoría: Productos de panadería
Pastel de caramelo (olla a presión Marca 6050)

Ingredientes

Caramelo 250 gr.
Huevos 2 uds.
Azúcar 4 cucharadas l
Leche 1 cucharada.
Mantequilla 50 gr.
Harina 1.5-2 cucharadas.
Levadura en polvo 1,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Derretir el caramelo en leche a fuego lento, apagar el fuego. Agrega el azúcar y escurre el aceite. Enfriar la mezcla a temperatura ambiente. Batir los huevos, verter poco a poco la mezcla de caramelo, batiendo sin parar. Agregue la harina tamizada y el polvo de hornear, mezcle. La masa debe ser del tamaño de un panqueque. Modo de horneado 55 minutos, abra la tapa después de 10 minutos.
  • El bizcocho resultó muy tierno con un pronunciado sabor a caramelo.
  • P.S: vasos de 250 ml

Nota

Fuente de recetas foro Sei 7 info

Vei
Magdalena de lujo, gracias
Elfo
¡Come para tu salud! También es muy sabroso.

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