Webmaestro
Chicas, por favor díganme la receta. ¿Cómo freír unas deliciosas piernas de pollo en una barbacoa?
Linadoc
Dmitriy, entonces hice chakhokhbili de 1,5 kg de espinillas. En un bol antiadherente, poner una capa de muslos (o patas por la mitad), sal, pimienta, lúpulo suneli, aros de cebolla (mucho), espolvorear la cebolla con harina y almidón encima de 1 cucharada. l. y mezclar para que todo entre en la cebolla y las piernas, queda todavía una capa densa de muslos encima, sal y pimienta nuevamente, lúpulo-suneli. Vierta todo esto con salsa de tomate 1 mstk. Modo "Carne" 0,7 20 minutos. Después de desbloquear, mezclar suavemente y dejar actuar durante otros 5 minutos. La salsa tenía la suya propia. Para 5 personas resultó durante 2 días con patatas.
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Bul
Dmitry aquí hay otra receta de Lenochka Tim

Pollo ahumado y papas al estilo rústico en una olla de cocción lenta Steba DD2 (Elena Tim)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Webmaestro
Chicas, muchas gracias!

Julia, por alguna razón el enlace no se abre para mí. En cualquier caso, no esperé una respuesta, estoy cocinando muy hotzza ahora mismo a mi manera. Si te gusta, daré de baja como cociné
Bul
Dmitriy, arregló todo, ahora se abre.
Webmaestro
Maldita sea, ¿cómo no había visto esta receta antes? Ahora mismo me ahogaré con la saliva, lo quiero así. Está bien, el personal emite un pitido sobre la preparación, iré a comer lo que he preparado
marinastom
Masha Masineny atormentaste al cordero en una olla durante 5 horas sin líquido en absoluto? ¿O necesitas un poco?
Masinen
Puerto pequeño, La carne dio jugo y las verduras fueron)
marinastom
Simplemente, si las patatas se hacen a presión, se quemarán sin líquido.
Gracias, Mash, me lo pondré por esta noche.
Y si resulta más a tiempo, ¿crees que no es crítico?
Masinen
la languidez no es fundamental.
Masinen
Te mostraré mi receta aquí)
El jarabe para Baklava se preparó en la olla a presión Steba.
Y todo lo demás está en el horno)

Balkan Baklava (Baklava) (Masinen)

Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Tía besya
Chicas, ¿y en qué momentos y sobre qué principio chilla Shteba? Ella chilló en modo vapor, pero no desde el principio, pero de alguna manera después de unos minutos hasta el final.
Y también, simplemente no te rías, simplemente no puedo cerrarlo ... En el décimo intento agarro la posición deseada ...
Biryusa
Cita: tía Besya
Chicas, ¿y en qué momentos y sobre qué principio chilla Shteba?
Emite un pitido en el programa Steam si la válvula está cerrada (según las instrucciones, debe estar abierta). Bueno, y en Zharka, cuando la temperatura es alta.

No utilizo el programa de vapor en absoluto: cuando la válvula de la sede está cerrada, emite un pitido y cuando está abierta, escupe vapor

Biryusa
Cita: tía Besya
Simplemente no puedo cerrarlo ... En el décimo intento alcanzo la posición deseada ...
Esto es al principio, luego cerrarás sin mirar
kolsasha
¡Hola queridos usuarios de Steba! Quiero tomar DD XL. Algunos usuarios han estado usando DD1 durante un año. ¿Te has arrepentido de comprar este modelo en particular?
A menudo cocinamos papilla por la mañana, también hacemos salchichas y el agua hervida necesita una temperatura de 75 grados durante 4-8 horas. ¿Se las arreglará?
¡Gracias!
Leonidovna
Salva, ayuda !!!! Cociné la carne con una pieza entera en el modo Carne 0.7 35 minutos, no solté el vapor, luego decidí evaporar el exceso de líquido, encendí el Freír durante 15 minutos, Shteba lo dejé durante 15 minutos en una cacerola, nada cambió, todavía cargué los resultados durante 15 minutos - cero, retoma la cuenta atrás no hay tiempo de calentamiento. Comencé a verificar otros modos, encendí Sopa 0.7 durante 5 minutos, la cuenta regresiva del tiempo pasó inmediatamente en la pantalla y se mostró la presión 0.7, la tapa no estaba bloqueada, por lo que en todos los modos el tiempo se cuenta inmediatamente y se muestra la presión. Esto es el fin. Mi Shteba está muerto. Comprado hace un mes, cocinado en él 10 veces en total.
Natalia K.
Cita: kolsasha
hacemos salchichas y el agua hervida necesita una temperatura de 75 grados durante 4-8 horas. ¿Se las arreglará?
Alejandro, por eso en Steba DD1 también hacemos jamón a 75 grados. Todo es igual en DD2.Yo cocino gachas en Little Redmond. Para Steba, no puedo decir nada sobre las gachas.
kolsasha
Cita: natalisha_31
Para Steba, no puedo decir nada sobre las gachas.
¿Qué problemas puede haber?
¿Te arrepientes de tomarlo?
¡Gracias!
Biryusa
Cita: kolsasha
Quiero tomar DD XL. Algunos usuarios han estado usando DD1 durante un año. ¿Te has arrepentido de comprar este modelo en particular?
Mi DD1 ha estado trabajando en la cocina durante dos años y estoy muy satisfecho con él, a pesar de que hay dos ollas a presión más disponibles. Pero Shteba es el más querido, el más inteligente, el más comprensible y simple. Lo cocino todo: compotas, carne en gelatina, sopas de carne, verduras, cereales y pasteles. Ahora cocino papilla de leche solo en ella, porque debido a la presión creada, no se escapan (incluso la avena).
Natalia K.
Cita: kolsasha
¿Te arrepientes de tomarlo?
No me arrepiento de nada. Al contrario, estoy muy satisfecho con ella.
Tatoshenka
Simplemente los amo. He estado usando DD1 durante un año y compré XL hace un mes. Aunque también hay multicocinadores y ollas a presión disponibles. Pero, sinceramente, están en el armario y apenas los uso. Doné algunos.
kolsasha
¡Muchas gracias a todos! ¡TOMAR! Solo una cosa es extraña, ¡ella no está en ninguna parte de las tiendas (en mi área)! Solo a través de OZONO, etc.
Umka
Alejandro, no está en ninguna parte de las tiendas ... Solo en tiendas online.
lira3003
Cita: Umka19

Alejandro, no está en ninguna parte de las tiendas ... Solo en tiendas online.
DD1 está en la tienda Selgross, vi en el departamento de compradores profesionales
Belka13
En Technosila los hay.
Linadoc
Cita: kolsasha
¡Hola queridos usuarios de Steba! Quiero tomar DD XL. Algunos usuarios han estado usando DD1 durante un año. ¿Te has arrepentido de comprar este modelo en particular?
He estado usando Staff DD1 durante casi 2 años, Staff DD2 durante más de un año y estoy muy satisfecho. También compré DD2 porque estaba encantado con DD1. Entonces ellas, chicas, aran conmigo todos los días juntas. Ayer horneé una cazuela, sopa para la noche (encurtidos), hoy puse pollo y carbonato sous-vid. Aquí, por ejemplo, la cazuela de requesón de ayer (la crema agria también se hace en Shtebochka y la mermelada de ciruela en la parte superior):
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Natalia K.
Linadoc, la cazuela es super. Receta por favor en el estudio
marina-mm
Cita: Linadoc
He estado usando Staff DD1 durante casi 2 años, Staff DD2 durante más de un año y estoy muy satisfecho. También compré DD2 porque estaba encantado con DD1. Entonces ellas, chicas, aran conmigo todos los días juntas.
Me suscribo a cada palabra.
kolsasha
¡Pedí todo, 8944 rublos con la entrega, sin embargo!
Sedne
Linadocque delicioso se ve todo contigo
Tía besya
También quiero decir que todavía no me he arrepentido, pero todavía tenemos un período de ramo de golosinas ... nos frotamos, pero el hecho de que es simple y comprensible y que todo lo que se ha preparado aún no ha decepcionado. .. y no cocina peor que un cuco para 32 mil agrada! !
kavmins
Leonidovna, es una pena muy .. ((aparentemente roto, si no hay calefacción en absoluto ......... algo con el elemento calefactor muy probablemente, o le ha pasado al sistema de programación, debes devolverlo hasta la garantía, ¿tomaste ozono? ellos, describa la situación, aquí tenemos una mujer que regresó 2 veces, hasta que la tercera comenzó a trabajar con normalidad
Masinen
kavmins, lo tenemos de Ucrania.
¿Qué pasa con la tasa de devolución? ¿Hay alguien de Ucrania?
Baba Valya
Oh, aguanté, me dije a mí mismo: tienes gasolina, ¿la necesitas? ... y la compré hace 4 semanas, sí. Satisfecha con la imposibilidad de sí misma y por primera vez escuchó de su marido sobre su compra - ¡¡¡BIEN !!! (el resto - bueno, bueno / necesario ...) Durante 4 semanas con gas. la estufa si el hervidor actual está listo para calentarse. Gracias a todos por el mar de deliciosas recetas, estoy dominando lentamente ... mi primera olla a presión (sin contar la que se hizo en la juventud profunda), todavía no tengo preguntas, estudié ambos temas antes de comprar. Lo compré en Moscú en Comfort-maximum DD2 con teflón. tazón de inmediato (bien hecho, hoy ordené / di un descuento de 300r / mañana lo trajeron / lo llevaron a la cocina / lo encendieron / lo revisaron). Ya en Volgogrado (en Lenta-499r) compré tenazas para sacar una cacerola caliente (Redmond RAM-CL1) - no recuerdo quién, lo siento, me aconsejó sobre DD1 - conveniente (GRACIAS).
Natalia K.
Baba Valya, Enamorado, enhorabuena, déjalo funcionar por mucho tiempo, sin que se desgaste y complazca a la anfitriona.
Cita: Baba Valya
Lo compré en Moscú en Comfort-maximum
Sí, la calidad del servicio es excelente. Bien hecho.
Antonovka
Cita: Baba Valya
Ya en Volgogrado (en Lenta-499r) compré tenazas para sacar una cacerola caliente
Valentin, muy buen precio para las tenazas: pasé un par de semanas por 650 rublos. tomó

Y felicitaciones por Shtebochka, también la amo mucho Prácticamente no uso la estufa, solo si frito panqueques
Natalia-NN
Chicas, quería comprar una olla arrocera para gachas.
Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL
Tengo un bastón. Y este es para ayudarla. ¿Qué crees que vale la pena?
Masinen
Natalia-65, esta es una olla arrocera clásica, no funcionará para cereales, todo se escapará.
Pero para el arroz, el trigo sarraceno irá)
abc26
¡Hola!

Ahora tenemos una caricatura de Redmond M70, que decidieron reemplazar. Parece que decidí llevarme el modelo M90.
Pero entonces los personajes de dibujos animados de Steba me llamaron la atención, interesados. Sí, más caro, y si merece la pena lo puedes llevar.
Pero no puedo entenderlo: ¿Steba dd1 o dd2 tienen alguna ventaja sobre los Redmonds?
Definitivamente no cocinaremos ninguna Su-especie, es decir, la preparación habitual.
¿Es fácil adaptar recetas comunes de Redmond, Panasonic, Vitek, etc., para estos multicocinadores?

Es importante que el jamonero de Belobok se coloque en el cuenco de las normas, parece encajar en el M90, todavía no hay información sobre el Steba de 5 litros. Cocinamos en jamonero a una temperatura de 80 grados, y parece que Steba marca la temperatura exacta, pero Redmond en Multipovar también puede hacerlo.

En general, ¿alguien puede ayudar con la elección? ¡Gracias de antemano!
Masinen
Andrei, Shteba es una olla a presión, funciona bajo presión. Los modos de calentamiento y cocción a fuego lento funcionan sin presión.
El jamón de cara blanca cabe sin problemas.
Tendrás que pedir un cuenco de teflón, porque el juego incluye uno de acero.
Las recetas se pueden adaptar)

La diferencia entre dd1 y dd2, que la segunda temperatura se ajusta a 160 gramos en incrementos de 1 grado.
El primero tiene hasta 88 gramos.
abc26
¡Gracias por la respuesta!
¿Por qué necesitas un cuenco de teflón? ¿Para evitar que se quemen los alimentos?
Y en principio, ¿qué aporta el hecho de que Steba sea una olla a presión?
Sedne
Andrei, velocidad de cocción, diferente sabor de la comida
Masinen
Andrei, da, exactamente el tiempo de cocción se reduce a la mitad.
Sí, será difícil para ti acostumbrarte al cuenco de acero después del cuenco recubierto y culpar a Shteba por eso)
así que pide inmediatamente un cuenco de teflón)
abc26
En otras palabras, ¿Steba es mejor que Redmond?
El tiempo no es realmente tan crítico, porque normalmente ponemos el programa y cuánto se prepara en general no hay diferencia, 1 o 2 horas por ejemplo.
El gusto es otro asunto, tomaron la caricatura hace 2-3 años, al principio cocinaron mucho en ella, pero luego se notó que la comida era de alguna manera monótona. 80% estofado. Bueno, sí, variaciones con condimentos o extra. los ingredientes se hacen sentir, pero de alguna manera no importa.
No espero milagros de Redmond de nuevo, pero leí sobre Steba que supuestamente también hay algún tipo de gusto interesante.
Masinen
AndreiBueno, por mejor o no, no voy a discutir, porque entiendes el sabor y el color)
Y luego te lo prometo, y luego me regañarás

Puedo decir que lo tengo en primer lugar entre otras multicocinas y cocino todo en un bol de acero, excepto para hornear.

Pero también está el teflón, por si acaso. freír patatas o pescado))

La olla a presión sabe un poco diferente, por supuesto, pero aquí también, a quién le gusta, a quién no))
Pero básicamente todos están contentos con Shteba y luego no quieren existir sin ella.
Sedne
AndreiNo me gusta Redmond en absoluto. En Shteba, cocine solo estofado o carne en gelatina durante 1-2 horas.En cuanto al sabor, en cualquier olla a presión se diferencia de la estufa y la multicocina habitual, las compotas, por ejemplo, están más saturadas o algo así. Y también me encantan los pasteles en Shteba y las albóndigas y sopas con cereales. Si es posible, tome mejor dd2.
abc26
¿Y la CARNE? soy un hombre
Masinen
Bueno, yo frito la carne en un bol de acero o en teflón, te será más fácil)
¡Y ella fríe genial!
Vaya a las recetas de nuestra multicocina y vea qué se cocina en ella)
¡Incluso los hombres cocinan, y solo carne!
Sedne
Andrei, luego de la carne, cocino guiso todo el tiempo, y luego el caldo se cocina durante 30-40 minutos, hice carne con trigo sarraceno para languidecer, mira cuántas recetas hay para nuestra belleza.Ahora quiero probar a hervir muslos de pollo en salsa de tomate.
Iskatel-X
¿Me podrías decir cómo cocinar huevos duros?
Para vapor.
¿Sobre una rejilla o en una cesta?
¿Modo vegetal o vapor? Son iguales Vapor: sin presión, según las instrucciones.
¿Modo / tiempo / presión?

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