Pizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

[la inicial]

ganar-tat, Tatiana
como te las arreglas para meter la galleta tan bellamente .. como es que tengo o la masa esta muy tierna .. pero o se rompe, entonces el relleno fluye hacia afuera .. o se curva :))

puede hacer una pregunta sobre las galletas: miro a muchos cocineros y, lo más importante, la alabo.
Por mi cuenta, cociné solo una vez, estrictamente de acuerdo con la receta del foro, pero no es posible comerlo, ¡una mantequilla sólida!
¿Quizás corrigió la receta de alguna manera? No he leído todo el tema de las galletas, son más de 70 páginas, la masa es muy cómoda de cocinar, de plástico, pero el sabor ..... tanto aceite es horrible ... dime !!!

El secreto es probablemente que hago galletas con la inicial receta de el mismo tema , y no sacado en otro aparte, hay proporciones ligeramente diferentes, tomo un vaso de 240 ml y mido todo encima, la masa resulta arenosa y escamosa, el aceite no fluye. Lo extiendo sobre un tapete de silicona, lo cubro con papel de hornear, lo presiono, le doy la vuelta, lo transfiero a la Princesa, extiendo el relleno, envuelvo los bordes, los humedezco con agua con un cepillo y espolvoree con azúcar.

Masa: Mezcle 1.25 cucharadas de harina con 1 cucharadita de levadura en polvo y una pizca de sal (también agregué vainilla), agregue 0.25 cucharadas de agua hirviendo y 0.25 cucharadas de aceite vegetal y amase la masa. Amasé la masa en el centro comercial Oursson, en el programa de masa, durante unos dos minutos. Ponga la masa en una bolsa y refrigere por 30 minutos.
Sacó la masa, la enrolló en un círculo de unos 30 cm de diámetro, cortó la manzana y la mezcló con moras congeladas, azúcar y 2 cucharadas de almidón. Puse las bayas en el centro, envolví los bordes en el relleno. Humedecer la masa con agua y espolvorear con azúcar y semillas de sésamo. Horneado durante 15 minutos desde el encendido, sobre una alfombra de teflón.

Añadido jueves, 08 de diciembre de 2016 11:58

Y tampoco puedo comprarlo. Todos lo tendrán, ¿pero yo no?

Ritual, No lo haré, no lo tengo

Mi pastel ha eclipsado todas mis otras estufas.

deFchenki, estoy listo para "dispararte", ¿por qué eres tan seductor? También escribieron la dirección del sitio ... Fsio, honestamente no leeré más sobre nuevos pribluds ... Cuando vi el enta Tortilka, Dios, mi tamaño y mi estilo, y kkkRasavishna, no puedo quitar los ojos de encima, pero también La plancha para gofres GF se da vuelta (oh esposo, no pude resistir
Me uno a los que están esperando, compré, emití, pagué correctamente al no no sé,

Mi tortilla eclipsó a todas mis otras estufas

María, ¿qué tipo de pizza haces? en la tortilla ahora? No sé, tal vez tengas un Ferrari, pero si excluyes un Ferrari, ¿en cuál es mejor para hacer una pizza? Lo siento de antemano si pregunta estúpida.

[Hilo]

Hilo, en un ferrari, claro, sale mejor la pizza, es para pizza y afilada. Y las tortillas y hornos similares son más versátiles, puedes cocinar mucho en ellos.

[Hilo]

Hilo, No hago pizza en tortilla, la hice para video, pero no la excluyo como opción para una pizza pequeña.
Sí, hay un Ferrari. Hago pizza en una princesa o en un tristar o en un ferrari, y a veces enciendo dos estufas y horneo al mismo tiempo.

Hago pizza en princesa o tristar

Por qué no clathronic, me gusta más la pizza en él, él está en la pizza justo después de Ferrari

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyana, y pongo el pergamino sobre un tapete de silicona y lo extiendo inmediatamente sobre él (la marca del tapete es claramente visible a través del papel), luego le doy forma y lo transfiero en papel al horno

Maria, gracias! Simplemente no puedo decidir cuál es mejor para tomar, entiendo cuál es el sabor y el color y demás, bueno, aquí hay un Ferrari que es demasiado duro para mí y cuál es mejor para una pizza que no puedo entender, pensó Klatronic al principio, pero ahora lo dudo.

Que belleza, tienes que intentar hacerlo también

¡por supuesto que sí! ¡Esto no es solo belleza, sino también DIFERENTES delicias! Tengo pan de pita con carne:

para pizza

Sí, los dueños de Princeski me perdonarán, comparo GF y Travolka, fue más fácil para mí hacer pizza en Travolka: puse la masa en frío + relleno y durante 20 minutos. resultó soberbio, y se horneó y el fondo no se quemó y estaba crujiente, y hice dulces abiertos, la corriente dentro de la altura era demasiado pequeña, tuve que adaptarme con el relleno (y la papa en ella, al precio, a veces miro de reojo a GF (cuesta como 2 Grass , pero no hay una amistad especial

Añadido jueves, 08 de diciembre de 2016 12:56 PM

¡Esto no es solo belleza, sino también DIFERENTES delicias! Tengo pan de pita con carne

wow, qué delicioso (¿y qué se hace? Incluso en el GF parece que ya estoy listo para examinarlo con un microscopio o ¿me equivoco?

[Brillar]

resultó magníficamente, y horneado y el fondo no se quemó y estaba crujiente, y hizo dulces abiertos

Brillar, También me encanta la hierba, los pasteles finos cerrados son geniales y también hay rayos desde arriba

Hola chicas. la receta de pizza dice 1 cucharada. l. levadura, ¿está seca?

[Natali73]

Natali73, siempre escriben cucharas secas, ¿no?

[Natali73]

Natali73, si está en st / l, entonces sí, está seco, pero ¿qué tipo de receta?

También me encanta la hierba

oh gracias, de lo contrario pensé que había una así, ya la extraño (la llevé al pueblo, vive en Altai, ayudé tanto en el verano, por eso me enamoré de ella. No puedo esperar para conocerla

¿O me equivoco?

Svetochka, sí, se equivocó, esto está lejos de GF. Esta es mi verdadera mujer japonesa: la sartén eléctrica SANYO, que dará probabilidades a muchas de nuestras sartenes similares.

1 cucharada está escrito en la pizza. l. levadura, ¿está seca?

¡Guau! Bueno, esta es la cantidad de gramos. ¿Harina una mesa de mentiras?
Para 400-500 gramos de harina, 1 cucharadita de levadura seca es suficiente.

SANYO

tristeza ... no voy a preguntar como son las probabilidades, juré: -X después del registro de Tortilla, me arrastro bajo tierra

No preguntaré cómo están las probabilidades,

Sí yo también

[Svetlana777]

Svetlana777, aquí hay un Temka sobre Tartilka!

Máquina de hornear Tortilla Chef 118000 Princess

después del registro de la tortilla, me arrastro bajo tierra

todo el mundo lo dice

Gracias chicas por la respuesta, no reescribí la receta correctamente para mí, bueno, al menos no escribí un vaso.

para pizza

Tristar, ¡por supuesto!
Y no solo para pizza.

de lo contrario pensé que solo había uno,

Estoy seguro de que somos muchos los que tenemos a Grass en la mano. Me gustan esas estufas sin "bailes con panderetas", de lo contrario agregue-reduzca el calor, pero los usuarios del foro me perdonarán, esto definitivamente no es mío.

Por qué no clathronic, me gusta más la pizza,

Svetlana, sí, me olvidé de escribir sobre el clathrock, la pizza sale super en ella.
En resumen, horneo en todos, que es el primero en caer debajo del brazo en eso y hornear))

El secreto es probablemente que hago una galleta de acuerdo con la receta original del mismo tema, y ​​no la saco en una aparte, hay proporciones ligeramente diferentes.

Tatyana, gracias, definitivamente lo intentaré, ¡tal vez tenga un lyuboff con ella!

Me encanta GRASS, ¡para pasteles finos es justo lo que recetó el médico!

[Irina]

¡Guau! Bueno, esta es la cantidad de gramos. ¿Harina una mesa de mentiras?
Para 400-500 gramos de harina, 1 cucharadita de levadura seca es suficiente.

Irina, También me sorprendió al principio, luego me acordé de Masa para pizza Hut (Pizza Hut) desde Lerele... Pero para mí todavía hay mucha levadura.

[Chicas que todavía querían Tortilka y pensaban:]

para mi todavía hay mucha levadura

Bueno, para el pan, generalmente calculo lo siguiente: para 500 gramos de harina, 0.5 cucharaditas de levadura seca.
Y luego, trato de soportar la masa a la cruz al menos durante la noche.

Tampoco me gusta mucha levadura, y por qué mucho, cuando la masa sube tan bien.

Añadido el jueves, 08 de diciembre de 2016, 01:32 PM

Pizza Hut de Lerele. Pero para mí todavía hay mucha levadura

Miré la receta ... sí, para mí también hay mucha levadura.

Añadido el jueves, 08 de diciembre de 2016, 01:35 PM

Chicas que todavía querían Tortilka y pensaban:

Hoy es el último día del descuento.

agregar-disminuir calor

y lo más importante, no es necesario que sigas a Schaub para apagar, lanzar y caminar, listo para shrisel. (dominación que para el GF compró?

¡Chicas, encantadoras! Gracias a todos por las respuestas. pero me confundí aún más, al parecer todavía no necesito devanarme los sesos, para enfriarme, todavía voy a comprar el año que viene, ahora pagué el pastel y agoto el límite. Planeo en el bebé todo tipo de tartas y guisos y una pizza pequeña, pero para una pizza grande no puedo decidirme en absoluto, y me parece que hasta que lo pruebes todo tú mismo, no lo entenderás.

y luego sumar-restar el calor, pero los miembros del foro me perdonarán, esto definitivamente no es mío

Que sea mejor. Paré por un pastel de repollo hasta que se secó. Y la masa probablemente con 13 cucharadas si la crema agria sigue viva, y si no, entonces me quedo con una galleta.
Picado, vertió todo en el GF, así que mientras la cosechadora se enjuagaba, comenzó a arder con partes que sobresalen de la tapa antes de que se asentara. Y desde abajo, por supuesto, la humedad ya ni siquiera comenzaba a dorarse. Bajé la temperatura, volví a poner el temporizador al máximo y me fui. Ahora, recuerda sobre ella antes de que se acabe. Pero parece que no debería quemarse en media hora, sino incluso apagarlo ...
Es extraño, parece que el aceite de calefacción de la tapa está más cerca o se calienta más rápido: el aceite se unta tranquilamente en el fondo de la sartén con la mano desnuda y la parte superior ya está ardiendo en el área de los elementos de calefacción.

Algo que cambié de opinión mientras me deshacía del GF, las chicas escriben correctamente para que todos vivan juntos allí.

[Svetlana]

Estoy seguro de que muchos de nosotros tenemos a Grass en sus brazos

El pasto es una buena estufa, es delicado y se apagará solo, no lo olvidarás. Pero cuando necesite más calor u horneado más alto, entonces esto es para otras estufas.
El precio me impidió comprar GF y el hecho de que la tapa no estaba arreglada. De lo contrario, ya tenemos una colección de estufas.
Svetlana, Supongo que tengo una porción más grande, más cerca del techo, por lo que la parte superior es dorada.
Aquí, la galleta de la foto tiene casi dos porciones de la receta.
La masa de galette comenzó a hacerse menos grasosa, reemplazando la mitad del aceite con agua, el resultado no es peor.

También sobre un pollo entero, lo corté así sobre

Pollo Mariposa (celfh)

Incluso, además, le quito los esternones, aplanando el pájaro, y lo coloco en el lugar más grueso en el centro de la estufa, donde la altura en el Princess es mayor. Siempre le quito la piel a un pájaro. A menudo, las piernas se desprenden al cortar, es aún más conveniente colocarlas. Por otro lado, un pollo de casi 2 kg encaja perfectamente y se cocina mucho más rápido que en el horno.

Señoras, ¿el pacmaya turco es una buena levadura? ¿Estas usando?

Es perezoso ir a la tienda por cada paquete nuevamente (tomé un frasco de un kilogramo de ácido cítrico para no molestarme en abrir paquetes pequeños y no descubrir qué acaba de pasar y de repente terminó), y en el paquete grande solo estaban ellos y algo más desconocido.
Y luego no tuve tiempo de usar el saf y solo puse una cucharada y no es un hecho que la cantidad vaya a entrar en calidad, va a subir, no quiere. Pero el safa todavía es lo suficientemente fuerte para rebozar en una yogurtera, por lo que es una pena tirarlo.

[Anna67]

Anna67, sí, mi madre ha estado horneando estos durante muchos años, pero rara vez lo hemos hecho.

[Anna67]

Anna67, Anya, escuché buenas críticas sobre esta levadura. ¿Dónde los viste?

Ligero, así que pedí de Ekaterimburgo junto con otras especias.
En, quemé el repollo, tuve que agregar agua. En una olla de cocción lenta, no me olvido de esto ...

[Anna67]

Anna67, mdyayayaya, lejos, de aquí para no ver.

[Brillar]

y por qué mucho, cuando la masa sube tan bien.

dominación que para el GF compró?

Aquí hay algo que no me enganchó de inmediato. Brillar, bueno, hay 2 formas: ajustarlo o vender

Picado, vertió todo en el GF, así que mientras la cosechadora se enjuagaba, comenzó a arder con partes que sobresalen de la tapa antes de que se asentara. Y desde abajo, por supuesto, la humedad ya ni siquiera comenzaba a dorarse.

Por eso digo que no me gustan esos bailes. Y después de la col, cuando formes el bizcocho, también vas a juguetear con él, de arriba a abajo, sumar-restar ...
Y con el repollo para tartas actúo más fácil y rápido, escaldeo en agua hirviendo durante 3-4 minutos, escurro y frito durante 5-7 minutos en una sartén.

Es extraño, parece que el elemento calefactor de la tapa está más cerca o se calienta más rápido

Bueno, salió una jamba más en el GF. Solía ​​haber un peralte: la parte superior no se calentaba bien (pálida), pero ahora ha aparecido la segunda: la parte superior está muy caliente, además la tercera cubierta no está fija y el cuarto temporizador de apagado marca con fuerza y, en general, (el temporizador) no es necesario

Sí, también lo hicimos. E incluso entonces no se frieron, espolvoreados con mantequilla en las tartas. Solo recordé esto cuando vi lo marrón que estaba en una sartén, guisado; ahora quiero comerlo así. Con salchichas. Mi color y talla son un poco bronceados. Y también me encanta el de color, y las patatas para que en algunos lugares se quemen un momento. Pero para el pastel ... no es habitual, siempre teníamos repollo blanco allí.

Bueno, salió un porro más en el GF

No me habría arrastrado con las manos para lubricar la sartén incluida y no me habría dado cuenta. Las tortas no se queman desde arriba, bueno, a menos que descansen contra la tapa. Trato de no permitir esto, pero aquí tenía miedo de enrollarlo más fino para que el queso no rompiera la masa ...
Qué puedo decir, hay que acostumbrarse a cualquier dispositivo. Por alguna razón, solo con multicocina, inmediatamente comencé a obtenerlo cuando lo necesitaba, pero con cacerolas y una magdalena; entonces no puedo adivinar la dosis, luego la hora. Estoy distraído, lo encenderé y me olvidaré de apagarlo y luego mezclarlo. Vendré y veré, sí, todavía está crudo. La próxima vez que venga, el comienzo ya está ardiendo.
Bueno, consideraré el principio de cocinar repollo que he dominado, lo principal es el agua.

Añadido el jueves, 08 de diciembre de 2016, 02:39 PM

Y después de la col, cuando formes el bizcocho, también jugarás con él.

Tan, no me asustes, ¿eh? Lo pondré (el pastel) en la rejilla, y la parte superior rojiza no se proporciona en este pastel, de lo contrario, lo habría horneado en el horno. Pero hay de todo en el horno, menos las bandejas. Están en algún lugar apilados por separado de ambas losas.

No usaría mis manos para engrasar la sartén incluida y no me daría cuenta

Anyuta, no he probado métodos tan extremos. Lo abrí 180 grados y frí las hamburguesas por ambos lados. Ambos lados calientan exactamente igual. Las chuletas alcanzaron el mismo color en un período de tiempo. La única diferencia está en el centro y en el borde.
Y las pizzas compradas de cajas idénticas se hornearon en PR y GF por el bien de la comparación sin formas ni alfombras en la superficie. Tanto aquí como allá, en 15 minutos, resultaron los mismos ejemplares con el mismo grado de tostado: bronceados en la parte inferior, ligeros en la parte superior. ¿Pero a quién le importa? GF será malo de todos modos

[Larochka]

Larochka, Qué estás haciendo ?! ¿Por qué mal? Chico normal. Mi opinión es que no todo el mundo puede acostumbrarse de inmediato.
Es cierto que no intenté exponer el mío, pero asó muy bien mi parte superior. Lo único, como en todos los hornos, es que cuanto más alto esté el bizcocho, más bronceada estará la parte superior.

Añadido el jueves, 08 de diciembre de 2016, 14:56

Aquí hay un pastel en GFushka. ¿La parte superior se fríe mal?

Ritochka, no lo soy, no lo soy. Entiendo que todos tienen su propio juguete favorito y el suyo no favorito. Y yo hago lo mismo. Amo algo más, algo menos, regalar algo, vendo algo
Puedo escribir un montón de afirmaciones objetivas y bien razonadas sobre cada dispositivo, pero no lo haré. Ya soy amable hoy

Añadido jueves, 08 de diciembre de 2016 15:01

Aquí hay un pastel en GFushka. ¿La parte superior se fríe mal?

Ritushka, no estás en tendencia, la parte superior ya se está cocinando demasiado. Se frió mal hace unos meses

Ritushka, no estás en el tema, la parte superior ya se está cocinando demasiado.

: girl_haha: pronto nos volveremos locos con estas estufas

la parte superior ya se está cocinando demasiado.

Uy ... Shas, iré por mi ciruela. Todo está bien ahí.

Chicas aquí somos volubles

¿Por qué es malo entonces? Simplemente genial. Un paquete de mezcla hawaiana y dos kurnogs del fondo no se cerraron. La mezcla se extiende por toda la sartén y se esfuerza por freír, no para guisar.
Pero para el calabacín y el repollo, esto es una ventaja, soy un alma de repollo lista para manejar toda esta sartén por mi cuenta sin la ayuda de nadie. Por qué otra cosa es una ventaja tan grande, ni siquiera lo sé.¿Es realmente un pollo entero para untar? ¿Y por qué es mejor que una multicocina + una tapa de airfryer ...
La rodeo con las palabras aha, aquí hay otro trozo de marrón, no lo necesitas en el pastel, y el repollo se está poniendo cada vez menos.Por alguna razón, en mi sartén, no pude conseguir repollo marrón y ni siquiera tan rápido. O no funcionó en absoluto. Incluso leí en alguna parte que para ruborizar necesitas mantequilla en lugar de aceite de girasol, pero no lo he comprobado; por lo general, lo frito en aceite vegetal.

¿La pakmaya turca es una buena levadura? ¿Estas usando?

Los compro, me gusta, mejor momento seguro. Tomo muchos paquetes pequeños a la vez, pero aquí los vendieron en paquetes grandes, los tomaron, pero aún no los abrieron. Vendido en imán, así

¿Por qué es malo entonces? Simplemente grande

Anya, entonces definitivamente necesitas a Klatron. El tamaño ideal es pequeño y grande.

¿Pero a quién le importa?

Realmente me importa
gracias por la valiosa información,

Añadido jueves, 08 de diciembre de 2016 15:32

Lo abrí 180 grados y frí las hamburguesas por ambos lados.

y por que no lo creo? Ni siquiera revisé cómo se calientan la parte superior e inferior ... ahora definitivamente lo verificaré