ganar-tat
Cita: nila
Me dijeron dónde pedir el formulario PYREX Flexi Twist.
Nelya, esta es una forma estupenda, ¡me gusta mucho y muy adecuada para la princesa!
Ilmirushka
Cita: nila
Sucede que algún dispositivo está inactivo durante mucho, mucho tiempo. Y luego llega su mejor momento y estás muy feliz de tenerlo.
Nelya, así que estoy hablando de esto (sobre mi gran castr Ulechka) ... tienes un Cibrizka lento en este momento. No hablo un poco de eso ... Cada presentadora tiene cosas que suben al podio un par de veces al año, ¡pero no puedes prescindir de ellas! Estoy hablando del hecho de que en un mes puedes entender: no lo han sacado y nunca lo sacarán, yo tiré todo tipo de cosas: algunos platos innecesarios, algunas tapas de cualquier cosa, etc. Mediante el mismo sistema, puedes entender si necesitas este o aquel dispositivo ...
Rituslya
Yuliya KJulia, gracias cariño. ¡Muy bien!
nila, Nelechka, meto un manojo de cebollas + eneldo + cilantro en el relleno. Luego froto el queso y agrego crema agria. Es tan sabroso que es imposible. Iré por un poco más de kusmanchik.
Pero en general, para ser justos, será más pomposo en Tristar, pero ... ¡Pero! Pero mi chico Tristar es peculiar, así que había una forma, y ​​debajo de ella había 2 alfombras. Esto, por cierto, para ser honesto.
nila
Tatyana, Yo mismo estoy muy contento de haberlo encontrado de todos modos.
Mi princesa es inteligente ... TTT ... hasta ahora tengo que cocinar sobre todo en la superficie o en papel (excepto pasteles) y hasta ahora no hay cataclismos. El fondo no se quema, se vuelve rosado hacia arriba ... una vez más TTT en él ...
Rara vez uso el termostato, principalmente cocino de un plumazo. Me gustó mucho Durovka, de todos modos tenía miedo de que las papas no se hornearan (había un precedente en el Milagro y ya no intentó cocinar). Ahora tiene virutas de cerdo fritas para mí.
En resumen, lo uso todos los días, se enciende varias veces. Ahora ni siquiera puedo imaginar lo que haría sin ella.
Tanya, ¡gracias por el enlace a la focaccia! Anteriormente, no prestaba atención a las recetas para hornos de pizza, ahora lo necesito))))


Añadido sábado 10 de diciembre de 2016 08:40 PM

¡Oh, Ilmirushka, debes estar bien! Y es muy difícil para mí separarme de todas mis baratijas de cocina. Lo que no uso, lo llevo a la cocina de verano o al cobertizo. Y mi marido me grita que lo tire. Pero mi mano no se levanta, después de todo, una vez me sirvieron.

Ritus, mi esposo no es muy bueno con el cilantro, pero en verano todavía empujo un poco, y ahora es un problema comprar cilantro. Intente agregar un huevo a la crema agria, agítelo y viértalo. ¡Delicioso también!
Anna67
Mi cosechadora se ha mantenido en pie durante cien años, pero no tiro el volumen de un cuenco con cuchillos más que en una licuadora sumergible. Y la batidora merece la pena. Incluso tres: uno de la misma cosechadora, el segundo de Bosch y el tercero una olla de sopa. Yo tampoco lo tiro, ¿qué pasa si necesitas un cóctel, aunque no lo has necesitado durante cien años? Y la tostadora se para, se cansa rápidamente. Bueno, al menos lo obtuve gratis por puntos en lugar de quemado. Curiosamente, incluso usaron uno quemado, casi no hay uno nuevo. ¿Pero también lo necesitas de repente?
Y no renunciaré al GF, aquí. Mejor vale la pena. Y no, no, sí, te vendrá bien. Ahora estaba friendo la carne picada. Como el stroganoff de res, pero una picadora de carne en lugar de tiras cortaba todo en pedazos. (Probablemente este accesorio era necesario sin cuchillo, pero para el jamón picado servirá). Harina por toda la sartén, la carne allí, un poco frita y en una olla de cocción lenta fuera de peligro, de lo contrario mi esposo vino y lloró "y sabía que cocinaría en este rojo , No lo morderé más tarde "
ganar-tat
Julia, Ksyusha, Nelya, ¡gracias chicas!
Rituslya
ganar-tat, Tanya, ¡y gracias de mí también!
¡Me enseñaste mucho en cuanto a tratar con la princesa!
¡Somos amigos de ella ahora!
¡Gracias cariño!
Solía ​​querer deshacerme de él rápidamente, pero ahora lo presiono más cerca de mí, ¡zhaaalko!
ganar-tat
Cita: Rituslya
¡Somos amigos de ella ahora!
Ritual, que bueno, donde sea necesario, Princess no te defraudará!
dama inna
Chicas, todos los que respondieron sobre Arietta, ¡gracias! Me siento y filtro la información. ¿Usas a tus asistentes como panqueques? Me refiero, en general, a todos los que se expanden a 180 grados: Ariette, Gourmet, GF. Además, algunos de ustedes tienen varias cadenas de pizzerías. A primera vista, conviene verter dos tortitas a la vez y distribuir con un palito. No menciono a Klatronic únicamente por sus rayas. En general: ¿la potencia de estos dispositivos permite el uso paralelo de ambas superficies?
Anna67
Permite. También lo pensé, haré dos panqueques a la vez, pero en la práctica, por alguna razón, hago uno a la vez. Y para la segunda mitad, guardo o horneo el reverso. Ni siquiera sé por qué es así.
dama inna
Gracias por la respuesta. ¿Y si los almacena, no se queman allí? ¿Y cómo se llama tu dispositivo?
Trishka
Pero nunca he horneado panqueques, ¡ni siquiera puedo imaginar cómo hacerlo!
Vi cómo en la calle, en grandes crepes, hornean especiales. distribuyen con un palo, pero para que en casa ...
Es comprensible en una simple sartén, pero aquí, aunque horneando dos panqueques a la vez, ¡lo es!
Anna67
¿Y sin palo, probablemente de alguna manera, excepto para tratar de untarlo con un cucharón? Pero lo tenía, por alguna razón decidí que era este artilugio y la espátula lo que necesitaba para aprender a hornear panqueques en una sartén. Sin embargo, no se volvió más divertido hasta que apareció la sartén eléctrica.
dama inna
Anna, ¿y no tienes un set "Teskom", por casualidad?
nila
Mi dispensador de masa vino con la máquina para hacer panqueques Brand. No pude hacerme amiga de él de inmediato, pero luego lo entendí. Pero ahora no lo he usado durante mucho tiempo, estaba inactivo. Porque vierto un cucharón en la sartén y distribuyo la masa moviendo la sartén. Y ya doy la vuelta al panqueque terminado en el segundo lado de la superficie de la crepera. Allí no se necesita el distribuidor.
Intentaré freír panqueques en PR, ahí es donde, por supuesto, tengo que conseguir un distribuidor.
dama inna
Cita: Anna67

... o hornee el reverso. Ni siquiera sé por qué es así.
Pero, por cierto, en "Teremka" se hornean así (hay muchos videos en la red). Ahora recordé que en otro café también hay dos crepes instalados uno al lado del otro.


Añadido sábado 10 de diciembre de 2016 11:22 p.m.

Cita: nila

... Porque pongo un cucharón en la sartén y distribuyo la masa moviendo la sartén. Y ya doy la vuelta al panqueque terminado en el segundo lado de la superficie de la máquina para hacer panqueques. No hay necesidad de distribuidor ...
Bueno, sí, no se necesita un distribuidor en una sartén común ...
Anna67
dama inna, sí, teskoma. Estufa GF. Si no revuelve la pila, intercambia lugares o pone algo, por supuesto, si no se quema, se secará. Bueno, al menos eso es lo que me funciona. Pero yo pongo todo en el plato de arriba a abajo, me parece que así (panqueques) quedan más iguales en temperatura y suavidad.
Trishka
Cita: lady inna
la sartén no necesita distribuidor ...
Aquí estoy más o menos igual ...
Inmediatamente no "bailarás" con la estufa, necesitas un gadget
Yuliya K
Cita: lady inna
Pero, por cierto, en "Teremka" se hornean así (hay muchos videos en la red). Ahora recordé que en otro café también hay dos crepes instalados uno al lado del otro.
Inna, fui y vi el video, me pregunto cómo! Nunca pensé en cómo sucede, tal vez es solo que rara vez como panqueques en un café, ¡es lógico que ese transportador sea más conveniente! Solo la mantequilla de alguna manera humea demasiado para ellos ... ¿y por qué están untando mantequilla encima del panqueque horneado?
Pero reproducir esto en casa en el GF, creo que será difícil ... Me acostumbré a algo en dos moldes para panqueques, es más rápido para mí, bueno, hay un fabricante de panqueques ...
Anna67
De propiedad estatal, no es una pena. Y vi en los puestos callejeros cómo cocinan. Hasta que se dispersaron los puestos, a menudo compraba panqueques rellenos. Sorprende que no siempre les den la vuelta.
Entonces, en casa, los panqueques listos para usar se untan con la misma mantequilla. Los invitados me mancharon. Bueno, maestro-maestro, trajeron mantequilla con ellos, pero mi corazón estaba sangrando, así que siento pena por la mantequilla.
Y mi madre también hizo panqueques solo con vegetales.Y nada, eran tiernos sin ningún cremoso. Y untó la sartén con un trozo de tocino o patatas en aceite. Y nunca me hice amigo de la sartén. Incluso si la masa resultó ser exitosa ya en el tercer panqueque, quería huir de este calor. Afortunadamente, los eléctricos son mucho más agradables de manejar que con una estufa de gas convencional.
Yuliya K
Cita: Anna67
Entonces, en casa, los panqueques listos para usar se untan con la misma mantequilla.
Anna, los prefabricados ya están untando, y aquí, por alguna razón, en una sartén, ese lado está volteado ...
Anna67
Bueno, podemos intentarlo también
dama inna
Cita: Yuliya K

... Solo la mantequilla de alguna manera humea demasiado para ellos ... ¿y por qué están untando mantequilla sobre el panqueque al horno?
Creo que la mantequilla es más probable porque el panqueque es espeso, con un relleno ... Sin aceite, simplemente se quemará más rápido y el relleno no tendrá tiempo de calentarse / derretirse durante este tiempo. Después de todo, no todos los productos se pueden freír en una sartén antiadherente sin aceite. Cuando frito las tartas de queso en la sartén de Tefal, no añado mucha mantequilla, claro, pero noto que en cuanto la sartén se "seca", las tartas de cuajada se "queman" rápidamente y su apariencia ya no es estética. Especialmente si están hechos con requesón bajo en grasa, e incluso con azúcar. Por lo tanto, es mejor usar un poco de aceite y luego secar ambos lados con una toalla de papel. Mucho se ha escrito al respecto, por ejemplo, en el sitio web de Comfort-Kitchen en el artículo "Cómo freír en una sartén sin aceite". Y aquí hay otro tema, aunque no los panqueques, sino los aceites al freír, Stalik tiene ("Algo sobre los blancos").
Svetlana777
Cita: lady inna
Pero realmente quiero meditar con un palito para panqueques
Después de leer me fui a meditar El palo miente no sé cuánto tiempo, mi hija quiso (y uso) y la superficie es cómoda en una sartén y el palo está justo debajo, no sé de dónde vino la corriente de mi mano, habiendo jugado con 3 panqueques: pared: en general lo horneé de manera rápida y probada en 2 sartenes (No engraso nada en absoluto, agrego mantequilla a la masa, y eso es todo, devolví la barra al almacenamiento, ¿y si todavía es útil?
dama inna
¿Es cómoda la superficie en una sartén común? Es solo que cuando hay una sartén en la estufa, es más fácil levantarla que un palo E incluso dos son más fáciles de levantar que el mismo palo
Svetlana777
Cita: lady inna
en una sartén común?
? en uno normal, casi no tiene corriente, es perfecto para una varita ... No me atreví a usar mi Grafina para panqueques, no tengo experiencia con una varita, pero está claro que no lo será.
dama inna
Cita: Svetlana777

... La Dama no se atrevió a usarla para panqueques ...
Bueno, sí ... ella es la condesa. Pero la condesa le daría un significado a un palo ordinario
Csscandle
Y yo (hurra, hurra), vendí a mi princesa y encargué una condesa, estoy esperando.
Svetlana777
Cita: lady inna
Pero la condesa le daría un significado a un palo ordinario
tal vez, pero solo en manos hábiles, y la condesa necesita un poco más de varita. Ya estoy en ella, comencé un pastel con quesoPizzerías Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300, rápido y sabroso
Katyaspb
Cita: Ssscandle
Y yo (hurra, hurra) vendí mi princesa y pedí una condesa, estoy esperando
Y por el contrario, en caso de emergencia me compré un segundo, por si acaso, o a la cabaña, No quiero quedarme sin ella, si de repente algo
ganar-tat
Cita: katyaspb
Me compré una segunda, por si acaso, o para la dacha, no quiero quedarme sin ella, si de repente algo
Kate.. Me encanta esta estufa.
Plan de siete años
¡Así que me compré una segunda princesa!
¡¡¡La adoro!!!
Pero el primero no se perderá, ni en la dacha ni en el más antiguo ...
¡Le ruega durante mucho tiempo!
Ninfa
dama inna, Horneo panqueques en dos superficies, muy conveniente y rápido. una pila decente con una altura de 16-17 cm se hornea en 30 minutos en mi lugar. mi único encaje dar, la grasa no comerá. verter con un cazo de silicona, distribuir con un distribuidor de madera.
Agrego aceite solo a la masa antes de hornear, no unto la superficie en sí.
Utilizo un distribuidor de madera que compré en un puesto de Nakhotter por 30 rublos en alguna parte. Al principio no importaba, luego me acostumbré. Después de la distribución, inmediatamente arrojo este palo de madera a un recipiente con agua y listo.
Horneo a la temperatura máxima. En general, solo necesitas adaptarte y eso es todo.
Natalia K.
Cita: Siete años
Aquí estoy mi segunda princesa encendió un cigarrillo!!!
Svetlan, y el primero que se fumó mal
Plan de siete años
Natasha!!!
Sí, no se ve muy bien !!!

Fui a arreglarlo ...
Natalia K.
Cita: Siete años
Sí, no se ve muy bien !!!
Brillar, no aprenderás nada terrible
Plan de siete años
Sí !!! ... nuestras estufas no han hecho esto todavía !!!
¡Es necesario emitir una receta aparte!
Natalia K.
Cita: Siete años
¡Es necesario emitir una receta aparte!
nila
Chicas, y hoy experimenté mis relaciones públicas para panqueques y estaba un poco molesto. La primera pestaña resultó ser generalmente pasteles ezin. Pero aquí puedo haber tenido la culpa. Vertió aceite en la superficie y encendió el PR. E inmediatamente los panqueques comenzaron a extenderse, resultó que la superficie acababa de comenzar a calentarse. Cerré la tapa, tomó un poco de tiempo, escuché que el PR apenas se está calentando. Miré el regulador y está a las 13 en punto. Aparentemente retorcido ayer. Lo puse en un columpio, comenzaron a freír, pero no se pueden arreglar los pasteles. El segundo lote ya estaba en una superficie caliente, e incluso untó la mantequilla. Es mejor aquí, después de 5 minutos lo abrí para darle la vuelta, veo una hinchazón tan regordeta, pero aún se puede ver la tapa superior interfiriendo.
Los panqueques son más esponjosos, pero no saben muy bien. Incluso en la máquina para hacer panqueques cuando se fríen, se fríen mejor, más esponjosos. Y aquí están secos y duros por alguna razón. Tortitas fritas con manzanas ... para decir que las manzanas tienen la culpa ... pero yo siempre hago tortitas con manzanas.
No quiero repetir más, voy a freír en una tortita. No estaba muy molesta, todavía amo a mi Princesca, incluso si no fríe deliciosos panqueques.
Taia
Nelya, probablemente ya alimentaste a tu hogar por la alegría.
Yo también dudé por la mañana: si hornear panqueques al estilo Princess o al estilo antiguo.
Como resultado, horneé en una sartén común, me aconsejó Irsha.
Anna67
Nunca me atreví a probar las tortitas, sin aceite nunca me funcionan, una especie de lenguado seco. Y las manzanas están crudas.
dama inna
Cita: Ninfa

dama inna, Horneo panqueques en dos superficies, muy conveniente y rápido ...
Margarita, en Arietta, por lo tanto, hornear? Si es así, entonces el signo más cuenta para ella :-) Bueno, y tú, por supuesto
nila
Taya¿Cómo tienes razón? Mi esposo predijo un menú de OL para una semana. Entonces dijo el primer día que esto es lo que, ahora comeremos del PR durante toda una semana.
Ayer dije que ha pasado una semana y aún no estás cansado Dijo que no esperarás
Anna, Vertí aceite. Y las manzanas están bien horneadas (y por qué deberían estar crudas, si el calor va tanto de abajo como de arriba), pero la suela sí, seca. Y nos encantan los panqueques regordetes.
Trishka
Y siempre horneé panqueques en Princesssk, un poco de aceite, y todo está bien. Incluso ahora, en una sartén común, no puedo imaginar cómo queda en aceite ... ¡ni siquiera con levadura!
Todavía no lo he probado en Gfochka, hasta ahora solo soy pizza y hoy estoy haciendo una tarta con queso ..
Tanyulya
nila, Nelechka, e intentas hornear los panqueques sin cerrar la tapa, como en una sartén, saldrán mucho más magníficos, y si cierras, luego de goma. Si la tapa no está cerrada, resultan tan tiernos como panqueques. Suave y nada de goma.
Irgata
Cita: Tanyulya
y tratas de hornear los panqueques sin cerrar la tapa
no es rentable para la princesa, la sartén superior en vano, y no en vano, se calentará

las conchas son buenas aquí
Tanyulya
Cita: Irsha
las conchas son buenas aquí
Estoy de acuerdo, pero si hay una princesa, entonces no tienes que cerrarla.
Anna67
Así que las manzanas en mi cocina están crudas si le echo un poco de aceite. Era necesario verter una capa de al menos un centímetro, de lo contrario, no era sabroso ni hermoso. No cierro la tapa.
Y la de arriba ... Bueno, estoy haciendo panqueques en un chapatnice y nunca se me ocurrió que la sartén de arriba se calienta para nada, ¿por qué las relaciones públicas son peores? Probablemente aún mejor no es la forma en que la tapa interfiere peligrosamente cerca de la mano. Pero en chapatnitsa, el recubrimiento es más desigual para mí porque es suave. La última vez que hice algo con el GF, la masa con todas mis piernas y manos se aferró a estas asperezas. ¿No se ha calentado o algo así? ¿O no lo engrasó con aceite después del lavado? Bueno, no lo pensé mucho y tomé el chapatnitsa. Y las primeras veces todo estuvo bien, pero la masa no es tan fina.
Continuaré experimentando. También me gustaría el GF con la misma perforación que en el chapatnitsa, pero por ahora se están volviendo más densos. Pero ciertamente no comemos panqueques finos, espesos y con levadura.Una vez en la infancia, el dueño de la casa de campo nos trató con levadura, así que no podía creer que no fuera un panqueque en toda la sartén, sino un panqueque.
Irgata
Cita: Anna67
y nunca se me ocurrió que la sartén superior se calienta para nada, ¿por qué es peor el PR?
si la factura de la luz no es nada interesante y la princesa, si, todo el mundo es mejor
Ninfa
dama inna, ahí solo necesitas adaptarte, absolutamente nada difícil. si está al máximo, se hornea muuuy bien, solo tienes tiempo para disparar y darle la vuelta. Mucho mejor que en una sartén.

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